大碴子粥
大碴子粥，作為粗糧我家常吃，尤其與鹹鴨蛋或者鹹鵝蛋或者鹹雞蛋真是絕配，再搭配點小鹹菜，太好吃了。每次煮鹹蛋時必定提前煮一鍋大碴粥，老人孩子都愛吃。馬上過年 了，大魚大肉吃膩了，不妨煮點大碴子粥，換個口味。常吃大碴粥健脾益胃，潤腸抗衰老，防止動脈硬化。
原料：粘大碴子、普通大碴子、芸豆、小蘇打。
做法步驟：
第1步、備齊材料。
第2步、大碴子淘洗乾淨。
第3步、芸豆淘洗乾淨。
第4步、所有食材入電壓力鍋內，加入適量的水。
第5步、加入小蘇打。
第6步、壓力鍋設置煮粥檔，啟動電源。
第7步、自動完成後，打開壓力鍋，大碴子軟爛香糯。
第8步、出鍋，搭配小鹹菜和鹹鵝蛋，人間美味哦！
來自 美食天下 大海微瀾 的作品。