藍藻的前世今生:提前防範遠比防控重要!思路和觀念更為重要!

2020-12-24 水產養殖網

藍藻的前世今生:提前防範遠比防控重要!思路和觀念更為重要!

出處:水花魚 作者:劉文俊 水產養殖網 2020-07-31 09:45:00


藍藻,想必大家都耳熟能詳,特別是養魚人應該都和它是"老相識"但都不願與之有"交情"的了,正所謂"讓我們見之心煩,但又避之不了,並且又揮之不去!"平常有很多人把"藍藻水"發視頻拍照片在群裡問這問那的,其實,我的前文"簡析藍藻暴發成因和處理方法:讓人見之心煩又避之不了且揮之不去"己有一些述說,本來藍藻這個老生常談的事大家都說了太多且又很多次了,年年在說但年年又暴發,在此本就不應再重敘,但不免又哆嗦一下!本文就當作一些補充罷了!



一、要想防控藍藻就須先了解它的特性

在理論上,藍藻爆發的主要原因是因為池塘缺碳源引起的,藍藻為了獲取碳源,大多浮在水體表層與空氣接觸,利用空氣中的二氧化碳而形成優勢種群。在實踐中,當溫度升高、光照強烈時,在有機質豐富、偏鹼性、低氮、高磷的水體中,藍藻因具有固氮能力,能夠利用空氣中的氮氣合成自身需要的氮肥,從而改變水體中的氮磷比,所以藍藻的發生和溫度以及水體的營養元素比例失衡有很大關係。另外,藍藻喜生長在靜止的水體中,流動性水體藍藻暴發的概率遠小於靜止水體。溫度越高、光照越強,藍藻生長速度越快;藍藻繁殖時對溫度敏感,藍藻適合生長的溫度為28℃~35℃。水溫在17℃以下時,不會大量發生或者不會對魚類構成危害。



藍藻是最簡單、最原始的單細胞生物。在養殖中常見的藍藻有:微囊藻、魚腥藻、顫藻、項圈藻等等,其中以微囊藻最常見也最好殺,顫藻最難殺。藍藻具有一般藻類的生長特點:其生長期大概為30天,什麼意思呢?你只要能熬過30天藍藻會自已滅亡(但後果是壞水),它的整個生命周期可分三個階段:生長期、高峰期、老化期。生長期的藍藻,如果我們用手感覺池塘的水,會發現水質比以前滑多了。形成這樣的原因是池塘底部環境變差,所產生有機代謝物跟隨二氧化碳氣體飄到水面上來了。處於高峰期的藍藻大量出現,在有風或者開增氧機的情況下,水面會呈鮮亮的綠色,這是和老化水的一個區分點,水的透明度極低。老化期的藍藻水體,水色有些發黑,同時水的顏色不再顯現鮮亮的綠色,在有風或者開增氧機的情況下,水體表面有些發暗,這是與藍藻高峰期的最大區別。



二、知道藍藻的危害才有預防它的動力和壓力

最明顯的危害有三:

一是缺氧。藍藻水華在水面上阻擋了水體和空氣進行氣體交換,阻擋溶氧進入水體,導致水中溶氧降低。藍藻在大量繁殖時,晚上會產生過多的二氧化碳,消耗大量氧氣,而且當藍藻進行強烈光合作用時,pH值可以上升到10左右,可使魚體硫胺酶活性增加,在硫胺酶的作用下,維生素B1迅速發酵分解,使魚缺乏維生素B1,會導致中樞神經和末梢神經系統失靈,興奮增加,急劇運動。

二是藻毒素。在藍藻繁殖過程中,會不斷地向水體分泌有毒代謝物質,這些物質被稱為藍藻藻毒素。藍藻藻毒素影響浮遊生物的種群演替、繁殖周期,還會引起一些浮遊動物的大量死亡。同時,藍藻藻毒素會引起我們水產養殖動物的中毒,嚴重的情況下會導致養殖的動物直接的死亡。

三是破壞平衡。藍藻會消耗水體中大多數的營養,擠壓其他藻類的生存。藍藻大量繁殖後很快就會成為絕對優勢種群以及過度繁殖,其後大量的藍藻死亡分解也會消耗大量的溶氧,釋放大量羥胺、硫化氫等有毒物質。在嚴重缺氧和有毒物質並存的條件下,魚、蝦、蟹類會大量死亡。



三、藍藻爆發的提前防控

1.多層次魚類混養。魚類混養是中國水產養殖技術的核心,據說,全世界3條魚,其中2條魚是中國生產的,國人們把水產養殖技術發揮得淋漓盡致,爐火純青了!不但要有主養魚還必須套養配養魚,不但要有吃食魚還必須配養濾食魚,不但要有上層魚還必須配養底層(中層)魚,應儘可能的"面面俱到"而不可偏廢,只有這樣才是一個完美的生態系統。

就防控藍藻暴發而言,水體富營養化和有機質豐富是暴發藍藻的物質條件之一,配養濾食魚以減輕水體富營養的程度,白鰱是首選,其次才是花鰱但不能過多,因為花鰱以浮遊動物為主食,而浮遊動物以浮遊植物為食,保有一定比例的浮遊動物來濾食、控制浮遊植物和藻類(也包含藍藻),有"相得益彰"之效果。配養底層魚以消耗豐富的底質及有機質,鯝魚是首選,其次是鯉魚等底層魚類。

2.不濫用殺蟲藥。"不濫用"不是"不用",該用就用,有蟲才用,儘量減少或避免過多的使用殺蟲藥物,因為在殺滅魚體寄生蟲的同時也會殺死水體中的浮遊動物,很多浮遊動物都以藻類為食物,這些浮遊動物也是控制藻類增長的重要力量,殺蟲後沒有了浮遊動物也就沒有了捕食者,藻類(包括藍藻)更得以快速增長甚至泛濫。這也是我們平時在生產中,起初浮遊動物很多在用藥殺滅後,清澈的水體在短時間內會迅速肥沃起來的原因所在。

3.投餵量適度。藍藻暴發多在高溫時節,溫度高時魚的吃食量大,在投餵時如果又投餵量過多,剩餘的飼料(魚類沒吃掉的餘糧殘餌)都會沉入池塘底部。我們都知道飼料都是蛋白含量非常高的,大量飼料沉入池塘底部就如同給池塘投入了大量的氮肥,從而造成氮磷比失調,導致藍藻暴發也就順理成章了。因此,投餵八成飽,配養底層魚,不失為養魚的一個科學策略。

4.水體酸鹼適中。除了鹽鹼地區和沿海地區,我國內陸養殖水體pH值大多呈現中性和偏酸性居多,所以平時在魚病防治和水質調節時,施用生石灰來提升至弱鹼性,勿用質疑其效果是相當的好。但是藍藻怕酸喜鹼,當在高溫(光照強)和水體富營養化時,藍藻爆發後會瘋狂的吸收水體中僅存不多的碳源,碳源的減少接著就是水體pH值的升高(偏鹼),這樣就藍藻爆發→pH值高→促進藍藻生長,這樣一個惡性循環就發生了。因此,我們在改良池塘pH值偏高時,可以全池潑灑有機酸等酸性物質來降低水體pH值。

5.藻相平衡。有人提出使用調水培藻等微生物製劑來處理藍藻暴發,也許在實驗室在小水體中在工業化養殖中可行,但在生產實踐中這是不可行的,只是在平時防範控制藍藻的暴發也許有一定的作用。平時多用有益菌藻的微生物製劑和複合過硫酸氫鉀產品等淨水改底藥品,可降低藍藻及其他養殖病害的發生機率。在水質底質健康和菌相平衡的情況下,藻相也容易穩定和平衡,如此,藍藻暴發"一家獨大"的機會就沒有了。



四、藍藻與氮磷元素的關係

氮磷是淡水藻類生長的主要營養元素,當水體中磷質量濃度較高時,氮的質量濃度就相對較低,這時由於多數絲狀藍藻具有固氮能力,因此容易形成絲狀藍藻水華。

由於碳、氮和磷的來源和利用上的差別,藍藻生長的制約因素主要是磷元素,只有當磷的濃度合適時,藍藻水華才會發生,同時這也決定了控制水體中的磷在藍藻水華和富營養化控制中的實際意義和可操作性。由於影響藍藻水華發生的條件還取決於水體的物理條件和生物條件,因此,磷濃度相同的水體不一定都會發生藍藻水華。

藍藻生長所需的營養鹽濃度是藍藻水華發生的最重要的化學因素。

當水體中總磷(TP)濃度超過100微克/升,發生水華可能難以避免;

總磷濃度低於50微克/升時,水華發生的概率大為降低;

總磷濃度低於30微克/升時,發生藍藻水華的概率就很小。

經研究證實,氮和磷是藻類生長的主要限制營養元素,當水體中這兩種元素過量增加時,富營養化過程是迅速的;而對淡水水體而言,磷是藻類生長的主要限制因子。自然界中水體的無機磷來自土壤,不能被生物合成,只能通過生物的轉化得到。而氮則有更豐富的來源,其主要存在於大氣中,生物可通過固氮來轉化氮,藍藻中許多種類都具有這種固氮能力,因此,藍藻能夠在水體缺氮時從大氣中合成有機氮。水體中的二氧化碳是藍藻光合作用生產的主要原料,大氣中的二氧化碳可通過溶解的氣體進入水體,藍藻具有高度濃縮二氧化碳的機制和能力。



五、藍藻爆發的處理思路

平時有很多人諮詢求助解決藍藻的辦法,目前,對於藍藻的處理方法,到目前為止並沒有十分有效的辦法,我也很無奈的只能告訴說:一是加水換水,二是加投白鰱等濾食性魚類,三是用殺藻藥,其它別無它法。在沒有合理科學的防控前提下,即使你今天殺滅了藍藻,要不到多久仍會復發,並且殺藻藥這一類的藥物很影響魚的生長。對付藍藻的最好辦法是:提前防範遠比防控重要!思路和觀念更為重要!沒捷徑可走!

1.防患於未然。控制藍藻的"滋生"遠比殺滅藍藻的"暴發"更為重要!

首先,經常加水換水和藍藻暴發後加水換水,稀釋水體富營養化的成份當然是最好的防範(預防)和控制(抑制)辦法。對於含有較多藍藻的池塘,經常、大量地換新鮮水,可稀釋藍藻的濃度,激活其它藻種群體,同時也可稀釋藍藻分泌的藻毒素等有毒物質的濃度,保持整個生態系統的動態平衡。可以使水體富營養化關鍵性水質指標總磷和有機物汙染指標、高錳酸鹽指數濃度等有所下降。



其次,大千世界中萬物都是相生相剋的,從生物學食物鏈來說,如果此時專門獵食這些藻類的花白鰱、羅非魚、鯝魚、日本白鯽等濾食性或喜藻性魚類沒有投放或者數量放少了,則大量浮遊植物特別是藍藻會在水中老化直至死亡腐爛。因此,放養一定數量的濾食性魚類(特別是白鰱)是根治藍藻暴發的首選措施。


(優良水體)

恰當比例的白鰱套養完全可以預防藍藻爆發。在池塘養殖過程中,如果池塘養殖魚類搭配混養不合理,飼料投入量大必然導致排洩量大,池塘自淨能力跟不上節拍,再加上很多人嫌棄白鰱(藍藻的剋星)混養少了甚至一條也沒套養,必然引起池塘水體逐漸富營養化,可以說,絕大多數池塘水體養殖中後期都處於「營養過剩」狀態。根據藍藻的生物學特徵,在「營養過剩」或者「營養不平衡(低氮高磷)」條件下,藍藻具有獨特的生存生長優勢,池塘滋生暴發藍藻就不可避免。



君不見!在養魚界中,為什麼有很多魚塘從未有藍藻暴發?這些塘主大多是老養魚的和內行人。其實,究其原因,大多是科學合理地將"吃食性魚""濾食性魚"進行了恰如其分的混養,也就是說,在魚塘中投放適量的濾食性魚類(比如白鰱)本可以完全避免藍藻爆發的。我曾經也經常說:別以為白鰱魚不值錢,白鰱魚除了苗種的費用外,還給你當免費的"清潔工",完了還給你賣錢,其實它的利潤還是很高的甚至是白撿的一條魚。即或你不賣它你放生也可你送人也可,何樂而不為!因為初始的"藍藻水華"白鰱魚可以吃食它,也是白鰱的優良餌料。凡是水中投放有恰當數量佔比的白鰱一般不會暴發藍藻。或者養魚池塘沒放有或者比例不恰當的白鰱及濾食性魚類,都可導致藍藻泛濫成災。

在現實中我們可見:池塘養魚以白鰱魚(花鰱兼食浮遊植物)為主養的,藍藻就不會大量產生;主養其它魚的,只要白鰱混養合理(一般每畝100-300尾),一般也沒有藍藻暴發的現象。如果池塘混養有白鰱、花鰱而仍然嚴重爆發滋生藍藻,證明你有可能花白鰱魚的混養比例失調,應稍加提高白鰱的混養比例。因此,千萬不要因嫌棄白鰱魚的價值低廉而不套養。



2.沒有辦法的辦法。

藍藻暴發又沒有其它手段控制,在不可逆轉時,就只能使用殺滅藍藻的藥物了。殺滅藍藻的代價很高,風險也高,後遺症也大。在殺藍藻時很容易造成缺氧死魚,及時補充溶氧顯得至關重要,開機增氧的程序必不可少。


(硫酸銅)

殺滅藍藻的藥物大多是抗生素藥物和水質絮凝劑等,包括硫酸銅、頭孢、紅黴素、硫代硫酸鈉、聚合氯化鋁以及市場上售賣的藍藻分解劑(素)等(方法見"簡析藍藻暴發的成因和處理方法:讓養魚人見之心煩又避之不了且揮之不去!"一文)&nbsp。又據說,雖然硫酸銅毒性大,但因硫酸銅在水裡分解為「銅離子」和「硫酸根離子」。「銅離子」能很快地和藍藻的蛋白質結合,改變它原來的性質,藍藻死亡後腐爛分解不會產生羥胺(NH4OH)、硫化氫(H4S)等有毒物質。(出處:水花魚)

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