水果的彩色心情
簡介
家裡買了好多水果，我是不愛吃水果的，因為嫌弄起來麻煩。可是最近一看到水果就想起了愛吃水果的向宇「叔叔」，還有他告訴我，要健康地生活。 所以，收拾了陰霾的情緒，試著去做一些點亮心情的事。雖然沒有戒掉壞習慣，也沒有完全改變自我的封閉，但我的確是在向著陽光微笑著． 看過網上別人的方子，剛好天氣也挺熱的，就做些水果甜品吧。這一輯專門做給向宇「叔叔」的，雖然他遠在廣州，肯定是吃不到了，但還是想把我的心意送給他。謝謝他在我最失落的時候給我的鼓勵。雯雯現在有著彩色心情哦。
材料
鮮果（荔枝，西瓜），優酪一杯，牛奶，芒果肉，砂糖，西瓜，蜂蜜
做法
1.鮮果優酪：做法很簡單，就是把西瓜切成小塊，荔枝肉撕成小片碼放在容器裡。吃時澆上優酪攪拌就可以了。我一早就把水果都冰在冰箱裡，所以吃起來冰冰涼涼的。
2.芒果奶冰：用刀取2個大芒果肉，攪拌成泥，可以不用攪很碎，留些果肉會比較好吃，把特濃牛奶煮沸，加糖用小火繼續煮，不斷攪拌片刻。（牛奶1小碗就足夠了）牛奶冷卻後倒入芒果泥中混勻，蓋上蓋子放進冰箱冷凍室，每半小時拿出來攪拌一次，直到變得和冰淇淋一樣。我一共攪了6次。乖乖，3個小時啊。
3.西瓜果奶：西瓜直接用勺子挖到杯子裡，直接搗碎，牛奶先和蜂蜜混勻後倒入放西瓜的杯子，完成~~
小訣竅
中間的3小時，我就翻出小飾物，研究怎麼擺盤和拍照的角度，時間過得還滿快的。 三份冰品下肚，打冷戰了。。。
泰式水果飯
材料
糯米，黑米，玉米粒，芒果，蘋果，小香蕉，紅提，馬奶葡萄，蘋果。
做法
大夏天的，吃點水果糯米飯既補充水分和維生素，又生津開胃。
1.糯米和黑米洗淨，加入玉米粒（還可以依據個人口味加枸杞，葡萄乾等)，切碎的芒果粒連汁水一起倒入洗好的米中攪拌均勻（放入水果粒是為了讓糯米飯吸收水果的甜香，也可以加入獼猴桃粒或木瓜粒，只要是果肉比較軟的水果即可）。
2.煮熟的水果飯裝入小碗壓緊壓實，倒扣入平盤，將蘋果，小香蕉，紅提，馬奶葡萄，蘋果切好擺在旁邊放成花式（擺盤的水果可以依據個人喜好來選擇和擺放儘量擺的漂亮）。
3.奶粉和椰漿粉泡成較濃的椰奶加入鍋中，小火煮沸並攪拌，加入一點點糖和鹽，熬成濃漿，關火過涼。（不喜歡味道過重的朋友可以直接用奶粉和椰漿粉加少許涼開水攪拌均勻成濃漿，不留顆粒）。
4.最後將濃漿澆在糯米飯和水果上即可。