這一水果被歐洲人稱為「快樂水果」，做成點心，老人、孩子都愛吃
水果，日常生活中必不可少的一種美食。水果的品種繁多，口味自然也不同。不同的水果，有不同的營養成分，可以滿足不同的群體需要。今天，咱們就來看一看被歐洲人稱為「快樂水果」的香蕉。香蕉，營養豐富，尤其是含有豐富的鉀、蛋白質、維生素A和C。每天吃一根香蕉，就可以滿足人體對鉀的需求。
香蕉的果肉香嫩爽滑，口感非常的好。另外，香蕉還含有豐富的膳食纖維，幫助我們促進腸胃消化，起到排便的作用。香蕉中含有的鎂元素，可以幫助我們緩解情緒，這也是歐洲人稱它為「快樂水果」的原因。香蕉的吃法，一般是生食。但花上幾分鐘，做成點心，味道十分的好哦！我家經常吃，老人、孩子都愛吃哦！喜歡的朋友，不妨一起來看看吧！
脆皮香蕉
食材：香蕉3根、澱粉2勺，雞蛋2個，麵包糠100克；
做法：1. 將香蕉剝去皮後，每根切成3段，放入碗裡備用；
2. 將澱粉放入碗裡，用手幫香蕉均勻裹上；
3. 準備一個乾淨的碗，將雞蛋打散，用筷子攪成雞蛋液；
4. 將香蕉放入雞蛋液裡裹一圈，然後再裹上麵包糠；
5. 放入油鍋中煎，5成油溫時中火炸至黃色，撈出；待油溫冷卻後，大火加熱後，將香蕉復炸至金黃；
6. 撈出，用吸油紙吸乾油，就可以裝盤食用啦。
這一水果被歐洲人稱為「快樂水果」，做成點心，老人、孩子都愛吃！這樣做出來的香蕉點心，也是孩子經常會在外面吃到的。5塊錢一支，味道與在家自己做的差不多。最重要的是，衛生！老人、孩子都愛吃，吃起來也放心！
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