無需冰淇淋機，一個配方做6款冰淇淋，完勝哈根達斯，簡單易學，說到冰淇淋，沒有哪個女人和孩子不愛吃的，夏天除了西瓜，冰淇淋就是必不可少了，很多人認為冰淇淋只能買著吃，其實自己在家就能做，而且做法超簡單，今天就跟大家分享用一個配方做出6款口味的冰淇淋，無需冰淇淋機，不含添加劑，家人吃得更放心。下面咱們一起來看看做法吧！
6種口味的冰淇淋
所需材料：淡奶油500克，白糖130克，濃稠酸奶250克，抹茶粉1克，草莓粉20克，紫薯粉10克，濃縮咖啡液30克，奧利奧餅乾碎20克，芒果肉70克
製作過程：1、首先先製作咖啡液，我用的是馬克西姆意式咖啡機，6克粉打了差不多約30克的濃縮咖啡液，放涼備用
2、將淡奶油倒入容器中，加入白糖，用電動打蛋器打發至硬性奶油狀，再加入230克酸奶，繼續打發均勻
3、將淡奶油均勻的分成6份，分別加入紫薯粉、草莓粉、抹茶粉、拌勻就是紫薯粉、草莓味和抹茶味
4、奧利奧碎可以用料理機打成末再加入到淡奶油中，翻拌均勻，如果嫌麻煩可以直接加入奧利奧餅乾碎
5、取芒果肉加入20克酸奶加成芒果泥，再加入淡奶油中拌勻就是芒果味了，晾涼的咖啡液加入淡奶油拌勻就是咖啡味
小貼士：想吃什麼味的冰淇淋就加什麼，但是加水果的冰淇淋要根據個人的喜好加入糖調味，不然不甜反而酸。我最愛的是咖啡味，咖啡的苦味中和了奶油的油膩感，非常的美味。
今天的分享就到這裡了，你喜歡這6種口味的冰淇淋嗎？對於冰淇淋你還有什麼好做法嗎？如果你有更好的辦法歡迎給我留言。希望有機會能跟您交流美食。喜歡這道美食的親們，歡迎點讚、收藏、評論和轉發，你的一點一評一轉是對我最大的支持和鼓勵。如果有什麼不對之處也歡迎給我吐槽指正，也可以私信我！關注茹絮的美食生活，小編每天都會給大家帶來不一樣的美食，讓你不再為吃什麼而煩惱。