灣仔碼頭食品再陷細菌門 生產企業組織召回

2020-12-17 騰訊網

繼相關批次上湯小雲吞被南京工商部門檢出金黃色葡萄球菌超標後,「灣仔碼頭」另一款產品「涉菌」問題昨天也被上海監管部門曝光。上海市質監局新聞發言人沈偉民在昨天召開的新聞發布會上透露,該局接到上海市工商局通報,監管部門在今年11月份組織的抽樣檢驗中,灣仔碼頭兩個批次的大白菜豬肉手工水餃同樣被檢出金黃色葡萄球菌,市場已售出3810箱,共6.85萬袋,生產企業正全力組織召回。

記者從上海市工商局獲悉,「涉菌」的灣仔碼頭大白菜豬肉手工水餃,是工商部門在本月6日的日常抽樣檢驗中發現的,系上海易買得超市瑞虹店銷售、上海品食樂冷凍食品有限公司生產(規格:800克/袋)。據調查,該產品生產分兩個批次,批號20110903D的生產了 2587箱 (18袋/箱),批號20110903E的生產了1223箱(18袋/箱),經上海市營養食品質量監督檢驗站檢驗,檢出金黃色葡萄球菌,被判定不符合食品安全標準,上海市工商局已要求全市超市賣場停止銷售並銷毀該批次問題產品。對於已經售出的該批次產品,生產企業正組織召回。

據上海市質監局透露,上海品食樂冷凍食品有限公司本月18日還向監管部門送檢了4批次冷凍產品,截至昨天,經具有資質的第三方權威檢測機構檢驗,有3批次未檢出金黃色葡萄球菌,其餘產品還在檢驗中。這3批次產品分別為上湯小雲吞(鮮美純肉)、手工水餃(菜心(菜筧)豬肉)和手工水餃(大白菜豬肉)。

近期,全國各地紛紛發生大品牌冷凍食品「涉菌」事件,為食品生產經營企業的冷鏈供應管理安全敲響了警鐘。上海市質監局副局長沈偉民表示,目前國家相關部門正對新的食品安全國家標準《速凍面米製品》徵求意見,在新標準出臺之前,質監部門仍將按照現行標準的要求對企業產品進行監管。

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    東方網記者孫曉菲11月23日報導:上周,在上海品食樂有限公司生產的灣仔碼頭上湯小雲被南京市工商局查出含有不得檢出的金黃色葡萄球菌。東方網記者今天獲悉,該批次共生產3696袋,已有1763袋被召回。
  • "灣仔碼頭"細菌超標 生產企業責令整改
    新華網上海11月19日專電(記者周蕊、俞麗虹)上海質監部門19日表示,此前被南京市工商局檢出金黃色葡萄球菌的「灣仔碼頭」問題雲吞生產方對該事實進行了確認,生產企業目前已被要求責令整改。  針對南京市工商局抽檢「灣仔碼頭」上湯小雲吞(薺菜豬肉餡)(生產日期為20111008A)時檢出金黃色葡萄球菌,17日和19日上海浦東新區質量技術監督局兩次對生產企業上海品食樂冷凍食品有限公司進行執法調查,該企業對上述產品不合格的事實進行了確認。  據悉,質監部門執法人員對該企業的原料進貨驗收、生產過程、成品檢驗、人員管理等進行了檢查。
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    最近,一種名為「金黃色葡萄球菌」的細菌染指國內多家知名速凍食品品牌。記者昨天從南京工商局官網上獲悉,在近期該局組織對當地市場銷售的水餃、湯圓、餛飩等速凍食品進行質量抽樣監測,結果檢出包括三全、灣仔碼頭、吳大娘等4個品牌9種速凍食品不合格,而存在主要問題是檢出金黃色葡萄球菌以及菌落總數超標。
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    速凍食品行業的「細菌門」一波未平一波又起。繼思念等品牌產品被檢出金黃色葡萄球菌而受到質疑之後,被稱為國內市場高端水餃第一品牌的灣仔碼頭也未能獨善其身,同樣因產品被檢出金黃色葡萄球菌而遭遇下架。
  • 灣仔碼頭深陷"細菌門" 專家稱人為汙染可能性大
    「灣仔碼頭」細菌超標(圖片來源:新華網)  導讀:速凍食品品牌「灣仔碼頭」細菌超標,速凍行業進入冷凍期,三大品牌相繼淪陷,是技術原因還是標準太嚴?  南京市工商局日前對市場銷售的速凍食品進行了一次質量抽樣監測,結果顯示合格率為74.3%,其中,不合格產品首次涉及灣仔碼頭,而此前被曝光的三全食品再次榜上有名。繼思念和三全速凍食品被查出不合格之後,國內速凍食品行業排名前列的大品牌,都被查出「質量安全問題」,而且都是金黃色葡萄球菌超標。
  • 「灣仔碼頭」雲吞被檢出細菌超標
    生產企業已被要求整改  據新華社上海11月19日電 上海質監部門19日表示,此前被南京市工商局檢出金黃色葡萄球菌的「灣仔碼頭」問題雲吞生產方對該事實進行了確認,生產企業目前已被要求責令整改。
  • 上海產「灣仔碼頭」速凍食品細菌不合格已下架
    ,南京市工商局公布的一份關於速凍食品及奶粉的抽檢情況通報中,「灣仔碼頭」等5個品牌的9個批次速凍食品也因金黃色葡萄球菌以及細菌總數項目不合格登上「黑名單」。根據該抽檢情況通報,被曝光的「灣仔碼頭」上湯雲吞產品產自上海。本市工商部門表示,昨日已要求申城超市賣場下架「問題」灣仔碼頭產品,近期將加強速凍食品質量的抽查。
  • 灣仔碼頭召回3000餘箱水餃 同類產品抽樣送檢
    IC 資料浦東新區質監局昨日表示,本月17日、19日對上海品食樂冷凍食品有限公司生產的灣仔碼頭產品抽取的樣品目前正在檢測,而該企業送檢的4批次同類產品,已完成鮮美純肉上湯小雲吞、菜心(菜莧)豬肉手工水餃、大白菜豬肉手工水餃等3批次產品的檢驗,均未檢出金黃色葡萄球菌。
  • 上海工商召回灣仔碼頭不合格水餃逾3000箱
    其中涉及由上海品食樂冷凍食品有限公司生產的「灣仔碼頭」一批大白菜豬肉手工水餃共3810箱。上海市工商局已要求全市超市賣場停止銷售並銷毀該批次問題產品,對於已經售出的該批次產品,生產企業正組織召回。這也是灣仔碼頭在南京被檢出冷凍食品存在質量問題後在上海再次被檢出。
  • 灣仔碼頭問題批次產品均流入市場 生產企業被責令整改
    東方網記者孫曉菲11月19日報導:近日,滬產「灣仔碼頭」上湯小雲吞被南京市工商局檢出金黃色葡萄球菌。上海浦東新區質量技術監督局分別於17日、19日前往生產企業上海品食樂冷凍食品有限公司進行執法調查。經查,問題批次均已流入市場。目前,企業已被質監部門要求責令整改。
  • 灣仔碼頭也陷入速凍食品細菌門?
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  • 超市自查、下架灣仔碼頭問題速凍食品
    長春2家大型超市下架三全、灣仔碼頭等部分產品  三全、灣仔碼頭部分批次產品因被查出金黃色葡萄球菌超標引起人們關注。如今事情又有了新進展。昨日記者獲悉,為保障消費者食品健康問題,長春已有2家大型超市自行下架部分產品。
  • 三全、思念、灣仔碼頭等速凍食品身陷細菌門
    2011年11月,「思念」、「三全」和「灣仔碼頭」等國內速凍食品知名品牌相繼被檢出金黃色葡萄球菌超標後,使得速凍食品行業陷入「細菌門」。「金黃色葡萄球菌」可導致腹瀉與肺炎,加熱30分鐘才可殺滅。最近,一種名為「金黃色葡萄球菌」的細菌染指國內多家知名速凍食品品牌。在工商局組織的市場銷售的水餃、湯圓、餛飩等速凍食品進行質量抽樣監測,結果檢出包括三全、灣仔碼頭、吳大娘等4個品牌9種速凍食品不合格,而存在主要問題是檢出金黃色葡萄球菌以及菌落總數超標。此前,三全、思念、海霸王等品牌速凍食品也曾因該指標而檢出不合格,賣場正在自查,若發現有問題產品將一律下架。
  • 灣仔碼頭也陷入「細菌門」 步思念、三全後塵
    >>事件   灣仔碼頭檢出問題   昨天,一份由南京市工商局發布的檢驗報告在微博上熱傳,包括灣仔碼頭在內的不少速凍食品都上了不合格名單。記者昨天從南京市工商局證實,11月16日晚,該局的確對外公布了一份速凍食品及奶粉的抽檢報告,共有4個品牌、9種速凍食品被列入不合格名單,存在的主要問題是檢出金黃色葡萄球菌以及菌落總數超標。其中,上海品食樂冷凍食品有限公司生產的灣仔碼頭「上湯小雲吞(薺菜豬肉)」產品的不合格項目是檢出金黃色葡萄球菌,產品批號為20111008A(160克裝)。
  • 灣仔碼頭回應怎麼回事 灣仔碼頭水餃檢出非洲豬瘟病毒真的嗎
    新京報記者未在該通報中找到「灣仔碼頭」字樣,不過據CNN Philippines報導,涉事批次水餃為「灣仔碼頭」產品。對於上述消息,灣仔碼頭官方客服2020年1月28日回應新京報記者稱,公司對此十分關注。通用磨坊中國負責灣仔碼頭產品在國內市場的生產和銷售,沒有直接也沒有授權任何經銷商向菲律賓出口灣仔碼頭產品。
  • 石家莊速凍食品銷量降三成 思念三全灣仔碼頭「細菌門」
    思念、三全、灣仔碼頭身陷「細菌門」,灣仔碼頭石家莊下架。    在思念和三全部分產品被檢出含「致病菌」之後,近日在南京和上海,灣仔碼頭水餃被檢出金黃色葡萄球菌(簡稱「金葡菌」),至此國內速凍食品市場上三大品牌全部「中槍」。
  • "灣仔碼頭"公開生產流程 水餃企業"露餡兒"打品牌
    昨天,在北京速凍水餃市場佔據三成份額的「灣仔碼頭」生產商美國通用磨坊公司首次將全國各地的十幾位媒體記者請到廣州總部,公開其水餃生產的全部流程。這是速凍食品行業首次公開主動「露餡兒」,以展示自己的產品質量,藉機打造品牌形象。    在商場裡林林總總的水餃品牌中,「灣仔碼頭」可以稱得上是最貴的。
  • 網友微博如何評價灣仔碼頭染菌事件
    近期,國內速凍食品行業受困於金黃色葡萄球菌超標問題,繼思念、三全、海霸王三品牌後,定位高端的灣仔碼頭成為第四個被曝光的品牌。   1、事件回顧   11月15日19時50分,暱稱為「落魄書生周筱贇」的新浪加V微博用戶爆料稱:「據自稱灣仔碼頭公司內部員工向我爆料,南京市工商局早在十月就檢測出灣仔碼頭上湯小雲吞的金黃色葡萄球菌超標,系不合格食品,但工商局僅通知廠商,卻未公布。此前思念、三全、海霸王等相繼被報導檢出金葡菌,而灣仔碼頭作為上市公司,檢測報告卻遭隱瞞。南京市工商局如何解釋?」
  • 灣仔碼頭:已召回問題批次小雲吞
    就本周三微博上熱傳灣仔碼頭生產日期為「20111008A」的上湯小雲吞被國家輕工業食品質量監督檢測南京站檢驗出含有金黃色葡萄球菌的傳言,昨日,灣仔碼頭公關部負責人郭雨向本報證實消息的確切性。「公司一周前已經接到通知,也對同一批次的產品進行了下架。」郭雨表示。
  • 北京超市自查「灣仔碼頭」 「餡兒食」賣不動
    繼思念、三全之後,灣仔碼頭也被捲入「金葡菌門」,這令消費者對速凍食品企業的潔淨度與誠信度產生了極大懷疑。記者了解到,北京超市正在自查在售商品,一旦發現有相同問題批次,會立即下架。北京超市開始自查由南京市工商局發布的一份速凍食品等抽檢報告顯示,共有4個品牌、9種速凍食品被列入不合格名單,存在的主要問題是檢出金黃色葡萄球菌以及菌落總數超標。灣仔碼頭上湯小雲吞被曝檢出金黃色葡萄球菌,其所屬通用磨坊公司向記者表示,目前公司已對相關批次產品進行下架處理。