泥鰍的營養價值多,對老人和孩子都是大補,抓泥鰍有啥好辦法?

2021-01-08 農村小小薇

很多年見不上天然的泥鰍了,抓泥鰍有啥好方法?在農村中日常生活很多年,我也談一談我的觀點。鄉村的人老人都會說「與生俱來的斑鳩,地面上的泥鰍」,說得便是泥鰍口感的美味與眾不同,吃起來十分的爽滑美味。自然泥鰍的營養成分也頗多,針對老人和小孩而言全是大補,在其中的蛋白許多 ,能夠強壯著人體,推動著人體的年青魅力。

在農村的溝渠中總會有許多 的泥鰍,沒人會有意的散養,但他們都會在水中流蕩著。鄉村的溝渠有一個特性便是不儲水,一般在夏秋季時節的情況下才會存上一些降水,而來到春冬時節的情況下溝渠大多數全是旱災的。就算是那樣泥鰍依然能夠堅強不屈的生存出來。平常裡只必須一點降水就可以考慮泥鰍的生長發育。近幾年來裡鄉村中很多人都是專業捕獲上一些泥鰍,藉助著魚網放上一些長蟲,就可以引誘著泥鰍非常好的釣上。更是在那樣的自然環境下,現如今的天然的早已早已難以看到了。以往在水稻田裡玩樂的情況下,腳掌下都會鑽上許多 的泥鰍,小朋友們隨便捉捉就可以捉上半盆。

而現如今的銷售市場中泥鰍的價錢賣的太貴,即使這般也擁有許多 的選購要求。自然銷售市場中大多數全是人工養殖的泥鰍,看上去十分的肥厚圓潤,但口味上應差許多 。要想捕獲泥鰍,主要的方式便是藉助著魚網,裡邊放上一些引誘物,隨後放到淺水區旁就可以了。次之大家就可以在冬季的情況下,趕到這些沒有水的溝渠中,利用鐵鍬將泥土挖起來,那樣還可以挖上許多 ,兒時全是利用這類方法得到 泥鰍的。

泥鰍在混濁的水質中非常容易便會飄在河面上,因而大家還可以將溝渠中的水趟渾,那樣就可以用魚網撈出,你們怎麼看呢?

相關焦點

  • 泥鰍被稱為「水中人參」 吃泥鰍有什麼好處
    泥鰍是一種常見水產品,別看它個頭小,營養價值卻很高,被稱為「水中人參」,民間也有「天上斑鳩,地上泥鰍」的說法。那麼吃泥鰍有哪些好處呢?泥鰍有什麼營養價值?泥鰍泥鰍的營養價值泥鰍可食用部分約佔80%左右,味道鮮美,富含優質蛋白、維生素A、脂肪、B族維生素、煙酸、鈣、鐵、
  • 泥鰍有這些的功效,做出來還很好吃
    「池塘裡水滿了 ,雨也停了,田邊的稀泥裡到處是泥鰍;天天我等著你 ,等著你捉泥鰍;大哥哥, 好不好,咱們去捉泥鰍。」這首《捉泥鰍》真的是太有童年的味道了!小時候在鄉下每到夏季就是最開心的時候,可以在竹林裡抓竹象,在田地裡抓各種好看的蝴蝶,或者跟著大人在田裡摸螃蟹、抓泥鰍和黃鱔,弄得一身髒兮兮的回家還是很開心。今天小編就來介紹一下泥鰍吧。泥鰍南方分布較多,北方不常見。全年都可採收,夏季最多,泥鰍捕捉後,可鮮用或烘乾用。
  • 吃泥鰍有什麼好處 男人吃泥鰍壯陽補腎
    泥鰍又叫做鰍魚,體細長。泥鰍雖小,但泥鰍的營養價值卻非常高,作為一種營養豐富的水產,它肉質鮮嫩,又有「水中人參」的美譽。那麼吃泥鰍有什麼好處呢?吃泥鰍有什麼禁忌呢?接下來將一一為大家介紹,供大家參考。
  • 這種「泥鰍」60元一斤,過去被農民嫌棄,抓到就扔掉,不多見了
    這是一種過去在南方很常見的淡水魚,它之所以叫「刀鰍」這個名字,一方面是它長得很像泥鰍,不仔細看就會被誤認為是泥鰍。但是在它的背上卻有鋒利的倒刺,就像小刀片一樣,如果去抓它就很容易被刀鰍背上的刺劃傷。
  • 泥鰍的家常做法大全,營養豐富、味道鮮美
    泥鰍營養豐富、味道鮮美,蛋白質含量較高而脂肪較低,能降脂降壓,是常見的大眾美食,素有「天上的斑鳩,地下的泥鰍」和「水中人參」之美譽。這麼有營養的泥鰍應該怎麼做來吃呢?下面小編跟大家分享了十個泥鰍的家常做法。
  • 養殖泥鰍的正確方法,這樣養殖泥鰍,泥鰍成長的會更快
    下過雨之後,地上都會出現三兩條泥鰍,你可能想不到泥鰍也是可以用來食用。泥鰍的營養價值也是非常高的,肉質也香嫩柔軟,有這「最有營養的水生物」的美譽。泥鰍還是我國往外貿易的一項產品,小編感覺以前錯過的泥鰍就像錯過了幾個億一樣。
  • 泥鰍養殖專題——泥鰍養殖技術與成本
    泥鰍導讀泥鰍是一種分布廣、數量多的普生型小型特種魚類,肉質細嫩、營養豐富,味道鮮美,在國內外市場很暢銷。不但有較高的食用價值,而且還是一種藥用價值較高的營養性補品。泥鰍肉質清淡細嫩,肉味鮮美,營養豐富。
  • 泥鰍比顆粒魚糧更有營養?詳解餵食龍魚的「三高一低」原則
    對於一個合格的吃貨來講,泥鰍那絕對是個美味,不僅好吃,還養生,他甚至可以拿出《本草綱目》來給自己的食慾來背書。 可對於一個觀賞魚玩家來說,泥鰍僅僅是一種龍魚的魚糧。 因為相信泥鰍有更高的營養價值,所以有些龍魚玩家會捨棄人工龍魚飼料而全部改用泥鰍來飼養龍魚。
  • 泥鰍這樣炒,一端上桌,孩子就先偷偷地吃了
    【大家好,我是粟子,很高興又到了每天分享的時刻,感謝您的耐心等候。生活充滿了美好和期待,努力過好每一天,我們一起加油!】昨天有個朋友從老家帶了些泥鰍過來,送了一些給我,放在家裡養了一天,今天中午撈出來做菜。
  • 龍頭鋪挖泥鰍
    大屋場的伢妹子們散學後書包一丟,就背鋤頭、拿桶子,一溜煙地往田裡跑。泥鰍最喜歡在禾蔸邊打洞,安營紮寨。這是因為禾蔸邊水分多,相對溼潤,且比較隱蔽,便於藏匿和躲避天敵。從這點上看,泥鰍的智商還是蠻高的。難怪鄉下人誇人,常愛說「靈泛得兔子樣,滑溜得泥鰍樣。」不過,魔高一尺,道高一丈,再狡猾的狐狸也逃不過好獵手。
  • 「天上龍肉,地下泥鰍」,今年為何爛市?農民:營養高為何沒人買
    每天都有分享,完全是免費訂閱,請放心關注。農村娃對於泥鰍應該不會陌生,畢竟它陪伴了很多人的童年,記得在小時候,很多小夥伴們都會去捕捉泥鰍,它的身體比較滑膩,很難能夠直接抓住,但有經驗的大孩子,卻能夠一抓一桶。記得每年水稻栽種時,水田裡就會有很多的泥鰍,它們在腳下亂竄,將水趟渾了後,這些泥鰍就乖乖的爬到水面上。
  • 俗稱「山泥鰍」,酷似泥鰍卻有長有4條腿,因太好吃如今野生少見
    ,孩子要什麼就會給什麼。可是在過去,農村娃哪有這麼好的待遇,都是「自己動手,豐衣足食」。當時的農村娃個個都是動手達人,會用身邊的各種材料製作玩具。並且也因為貪玩,有些小孩子還會去山裡抓一些昆蟲、小動物回來當寵物養。而在山裡就有一種「泥鰍」,長得酷似泥鰍卻有四條腿,俗稱為「山泥鰍」,在過去就被很多的80後農村娃當成寵物養。
  • 捉泥鰍 | 劉安喬
    觀察日記——捉泥鰍小作者:雙江小學三(一)班 劉安喬  指導老師:梁豔紅  □推薦閱讀劉安喬小小的子彈頭,嘴旁有五對觸鬚,小眼睛不停地轉著,身上還有一些小斑點,像一條小小的花蛇。猜猜它是誰?對了,它就是可愛的小泥鰍呀。在今天的作文課上,我們不僅觀察了泥鰍,還抓了泥鰍呢!    開始的時候,我們幾個小腦袋湊一塊兒,在臉盆邊看著這些小傢伙們用手指指點點。
  • 兒時的你捉過泥鰍嗎?曾經田邊稀泥裡到處都是的泥鰍去哪了?
    說到抓泥鰍,陌上花就不由自主地哼起了那首《捉泥鰍》的歌曲:池塘裡水滿了 雨也停了田邊的稀泥裡到處是泥鰍天天我等著你 等著你捉泥鰍大哥哥 好不好我們一群小孩子就會拿個小鋤頭照著孔眼挖,若是田裡泥土比較稀軟的,就直接用手挖,輕輕鬆鬆地就能挖到好多肥美的泥鰍,帶回家讓媽媽洗淨做成美美的菜餚,既飽了口福,又增加了營養。那會兒,除了稻田裡,還有淺塘裡,田邊的溝渠裡都能時不時地見到泥鰍的身影。
  • 鄉憶悠悠:那些抓泥鰍的歲月
    姐姐說,這是從老母親那兒學到的,你小時候也是抓泥鰍的好手,一句話就把我曾經的鄉村往事給抖了出來。我的老家是一個半山區的丘陵地帶,山坳的出口處在大躍進年代就修建了一個水庫,水庫下面就是生產隊的一片呈梯狀的分布的農田,不知道是水庫經年養魚的緣故,還是父老鄉親少用化肥的原因,反正我在家鄉讀書歲月裡,只要有水的地方,稻田裡,水塘裡,哪怕門口淺淺的小溪裡,都有泥鰍活躍的景象。
  • 傳說中的激素泥鰍真有其事?健康的泥鰍是怎麼養的
    泥鰍因具有性平、補中益氣、清熱祛溼等功效,被中醫視為「水中人參」,是不少中高檔餐館熱捧的食材。然而,由於長期流傳的「泥鰍用激素餵大」、「泥鰍吃避孕藥長大」等說法,讓很多人談泥鰍色變。  「激素泥鰍」這一說法,其實就是昔日飼料生產行業競爭混亂的一個縮影,曾在水產行業發展過程中短期出現過,一些不實說法至今仍在流傳。  那麼,泥鰍養殖場到底是怎麼樣的?到底有沒有給泥鰍吃激素?
  • 泥鰍養殖技術寶典:泥鰍養殖的四種新模式
    泥鰍有「水中人參」的美譽,營養價值豐富,老少鹹宜,價格也合理,深受大眾的喜愛,不僅好吃還容易養殖,下面小編就給大家介紹泥鰍養殖的四種模式,總有一種適合你!為好。由磚和水泥砌成,池深要1.5m,邊緣壁高出水面0.5m以上,出水口略傾斜好換水,進出水口用鐵絲網圍好,防逃跑。2、密度泥鰍苗放養前用4%的鹽水浸泡防病,「夏至」是養殖投放最佳期,選擇健康茁壯的苗按每平方米0.75-1.5公斤投放。
  • 《抓泥鰍》榮登AppStore免費榜第三
    數位加盛旗下首款手機休閒遊戲——《抓泥鰍》於7月4日開啟限免後,在AppStore免費下載排行榜名次一路攀升,榮登免費下載排行榜Top3,累計下載量已經逼近30萬!同時,《抓泥鰍》還榮獲了AppStore街機遊戲和動作遊戲雙料的新品推薦!
  • 俗稱「七星魚」,酷似泥鰍,有「魚中珍品」美譽,60元1斤難買到
    每天都有分享,完全免費訂閱,請放心關注(✪ω✪)!!!導讀:酷似泥鰍,有「魚中珍品」美譽,離水數小時也能活,市場60元1斤泥鰍是在農村十分常見的一種淡水魚類了,去到農田裡幹活了,也經常能抓到泥鰍。在南方剛剛經歷過「雙搶」,相信不少人在農田中看到過,也抓到過泥鰍。一直以來,泥鰍有著「水中人參」的美譽。在酷暑天吃泥鰍,更是滋補的佳品。
  • 泥鰍被譽為「水中人參」,常吃對人體有4個好處,男女老少皆宜
    從中醫的角度上來說,泥鰍的藥用價值是極高的,因為泥鰍可以補氣養腎。所以泥鰍非常適合身體虛弱、體虛盜汗、脾胃虛寒的人食用。而從現代營養學的角度上來說,泥鰍是魚類中含鈣量最高的。同時,它還富含維生素D,可以幫助鈣的吸收,是非常好的補鈣食物。常吃對人體有4個好處,男女老少皆宜!