冬季來臨，天氣也隨之變得乾燥，除了傳統的食補，很多人在家中常備了維生素C片，用來增強抵抗力。帶著這樣的想法，很多人將維生素類藥物視為「營養藥」甚至「補品」,長期服用，濫用、盲目用維生素C的現象普遍存在。近年來，伴隨著「維生素熱」，這些小藥片的價格水漲船高。 11月25日，記者先後探訪了青島市多家藥店、醫院，採訪了醫藥代表、營養專家等，揭開維生素C「身價」一路躥高的原因。
1市場調查
不同品牌維C身價相差百倍
「都說吃維生素C可以美容，還能預防感冒，增強身體抵抗力。不過我看現在市場上各種維生素產品五花八門，價格也是天壤之別，都不知道該怎麼選了……」早報記者近日在島城各大藥店進行調查時，現場不少市民這樣說。面對琳琅滿目的維生素C藥品，很多人都犯了難：以常見的1瓶100片裝的維生素C為例，最便宜的1瓶只賣1.4元，最貴的賣到200多元。為追求賣相，有的還在藥片裡加入「果味」，標榜保健功能。
「我家裡至少有三四種維生素藥品，便宜的、中檔的、進口的，各種價位的都有，我和老伴時常會吃一點增強抵抗力。因為小孫女比較挑食，不愛吃蔬菜，所以也經常給她吃點，補充維生素。 」市民張大媽說，她給孫女吃的是比較貴的維生素軟糖，而她和老伴經常吃的是一種叫「果維康」的維生素，售價在三四十元，價格比較實惠，屬於家裡的常備品。
記者走訪了漱玉平民大藥店、同方大藥房、百姓陽光等藥店發現，最便宜的維生素C片是由東北製藥集團瀋陽第一製藥有限公司生產的，每瓶1.4元，規格是每瓶100片，每片的維生素C含量是100毫克。還有一種比較便宜的，是廣東恆健製藥有限公司生產的維生素C片，售價是2.5元/瓶，規格同樣是100片裝，每片含維生素C100毫克。這兩種都是白色的小藥瓶包裝，口服。但同樣是維生素C片，如果換成咀嚼片就會貴不少，康力士的維生素C咀嚼片售價為90元一瓶，也是100片裝。此外，大部分藥店主要出售高端複合維生素片，已經很難找到低價親民的維生素C片。這些複合維生素的價格大都在100元左右，最貴的賣到了200多元一瓶，大多是安利紐崔萊、養生堂、湯臣倍健等大品牌。
同是維生素C片，價格竟能相差200倍！對於如此懸殊的差價，藥店的銷售人員解釋，是因為幾塊錢的維生素片是採用化學工序合成的，而上百元的複合維生素則是從天然物質中提煉出來的，所以價格貴不少。
2業內揭秘
銷售網絡繁雜代理層層加價
今年42歲的周女士曾在一家維生素生產企業擔任經銷批發、招商代理工作，現在在青島一家醫藥企業工作。她告訴記者，一家維生素生產廠家供銷公司的銷售網絡，有全國代理商、區域代理商、省級代理商、地區代理商、縣市級代理商，最後才到藥店和超市。每一級代理商都要有利潤，因而維生素銷售環節是層層加價的。
「產品分銷層級越多價格越高，比如某品牌的天然維生素E，每瓶160粒，成本為8元，給全國代理商的價格是24元，而全國代理商給省級代理商的價格是72元，省級代理商給縣級代理商或藥店的價格則是154元，藥店賣給消費者的價格就到了196元。 」周女士說。再如，某品牌天然維生素C（60粒裝），1瓶的生產成本是八九毛錢，製藥企業給全國代理商的價格是5元，而全國代理商給區域代理商或省級代理商的價格至少25元，賣給藥店就得75元，藥店銷售則標價148元。
維生素產品越往下分銷，加價的額度越大。打個比方，一家企業的產品生產成本為2萬元，而在銷售環節的銷售成本需要6萬元到10萬元。每個環節都有利潤，所以藥價就打著滾地往上躥。
記者了解到，目前我國保健品的政府定價是由發改委和物價局共同研討制定的。不過，目前市場上只有兩成左右的維生素產品由國家統一定價。從市場調節價上講，沒有統一的價格規定，價格只能由各環節經營者自行設定，這也是導致許多維生素片出現 「身價差200倍」「售價是成本價100倍」等市場亂象的原因。
3專家說法
盲目進補適得其反
記者從山東省疾控中心獲悉，為了全面了解「維生素片誤區人群」所佔比例，山東省疾控中心曾專門委託專業機構進行調查，目前在我省有近1000萬人經常服用抗氧化類的維生素片。然而很多人卻忽略了一個問題：人體每天所需的維生素通過正常飲食就可獲取，一旦攝取過量，就會隨尿液排出體外，也就是「吃了也白吃」。
記者就此問題採訪了青島市立醫院東院營養科主任顧萍，她說：「從營養學角度來講，吃過多維生素片不僅沒有好處，反而會造成維生素中毒。因為現在的維生素多屬於保健品，大多數是人工合成和人工提取的，勢必會含有一些對人體有害的物質，長期積累就會對人體產生影響。 」很多商家聲稱吃維生素片能防癌和抗衰老，其實這不靠譜，因為存在副作用，盲目補充維生素C，吃多了還不如不吃。
專家建議，如果想補充維生素C，一定要「對症下藥」。單從療效上講，貴的和便宜的差距並不大。雖然保健品的副作用稍微小點，但如果長期服用，其副作用積聚起來可能會超過藥品。長期服用維生素片會造成營養素的單一化，尤其不要偏信「複合」維生素C，因為同時過度攝入維生素A、D、E等脂溶性的維生素，若超過人體的耐受性會引起中毒。
小貼士
補充維生素 要學會「對症」
正常人每日需要維生素C50-100毫克、維生素A2500-3000國際單位，維生素D300-400國際單位，通過日常飲食即可補足，並非「多多益善」。記者梳理了一些富含維生素的食品名單，供讀者參考。
缺乏維生素A
常見症狀：眼睛乾燥畏光、多淚，視覺模糊，皮膚幹粗等。應多服用胡蘿蔔、動物肝臟、雞蛋、牛奶等，常看電視者與心血管疾病患者更宜多食用。
缺乏維生素B1
常見症狀：手腳發麻、氣色不佳、消化不良等，並易引發多發性神經炎和腳氣病。應多食糙米、赤豆、番茄、花生等食品。
缺乏維生素B2
常見症狀：易引發口角炎、舌炎、唇炎、眼炎、皮膚炎症、繼發性貧血等。應補充麵粉、小米、花生、豆類、肉類、蛋類等食品。
缺乏維生素B12
常見症狀：食欲不振、記憶力不佳、精神不集中、毛髮稀黃、皮膚蒼白。應多食用動物肝臟、酵母。
缺乏維生素C
常見症狀：牙齦腫痛、口乾舌燥、容易感冒、傷口不易癒合。應多食用蘿蔔、豆芽、桔子、山楂等各種蔬菜水果。
缺乏維生素D
常見症狀：頭部多汗，兒童易患佝僂病，成人易出現骨質軟化。應多曬太陽，服用魚肝油。
缺乏維生素E
常見症狀：四肢乏力、易出汗、皮膚乾燥、頭髮分叉、精神緊張，女性易痛經。應多食各種綠葉蔬菜、植物油。
觀海新聞/青島早報記者 李彥宏 攝影報導