孩子在學校吃得怎麼樣？阜陽家長可視頻監督學校食堂，年底前實現全覆蓋

2020-09-09 阜陽新聞365

今天（9月8日）阜陽市市場監督管理局聯合阜陽市教育局、阜陽市公安局 、阜陽市衛生健康委員會印發了《阜陽市校園食品安全守護行動方案》（2020-2022年）

方案中提到


01

網際網路+視頻廚房

到2020年底前

學校食堂「視頻廚房」實施率達100%

到2022年底前

中小學及幼兒園食堂

「網際網路+視頻廚房」實施率達100%

通過將視頻信息接入學校或教育部門網頁、APP以及第三方平臺等方式，實現「網際網路+視頻廚房」。

學校負責人和食堂管理人員要通過「網際網路+視頻廚房」，隨機抽查食堂食品安全狀況，及時發現食堂食品安全問題，及時予以糾正。鼓勵學生家長藉助「網際網路+視頻廚房」，參與學校食堂的監督。

大力推進中小學和幼兒園食堂建設智能「視頻廚房」，融合人工智慧、物聯網技術和信息化系統，提升學校食堂智慧化管理能力。

02

學校相關負責人陪餐

中小學、幼兒園要按照《學校食品安全與營養健康管理規定》、《關於落實主體責任強化校園食品安全管理的指導意見》（市監食經〔2019〕68號）要求，制定陪餐制度和計劃，明確陪餐人員和要求，做好陪餐記錄。

03

學校飲用水安全

學校要加強對飲用水安全性檢測，建立和完善學校飲用水安全長效機制，要有專人對飲用水設備定期進行安全衛生巡查並做好巡查記錄，發現問題及時報告並進行整改。

04

嚴懲校園食品安全違法違規行為

主動公開查處結果，及時將相關信息歸集至國家企業信用信息公示系統，加強信用監管。及時受理、依法立案偵查涉嫌犯罪的危害食品安全案件，依法嚴厲打擊校園食品安全犯罪行為。


05

學校食堂提檔升級

重點加強民工子弟學校、鄉村小規模學校、鄉鎮寄宿制學校、城鎮小區配套幼兒園食堂等薄弱環節的提升力度，不斷加大學校食堂的資金投入，對硬體設施進行改造，完善食堂設施。

潁州晚報記者 牛桂芹 通訊員 歐陽世濤

圖片來自今日頭條

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