現在好些家庭中都會備上一隻電餅鐺，大多數情況下大家都用它來烙餅，其實還可以用它來製作出多種美食，有些是你沒想到的，用途非常的廣。
（1）烙餅：
電餅鐺可以用來製作發麵餅、蔥油餅、雞蛋餅、肉餅、千層餅、披薩等等。
（2）煎：
煎雞蛋，煎培根、煎魚、煎雞翅、煎牛排等等，豬肉、羊肉、牛肉、魚肉等都可以用電餅鐺來煎，煎出來的造型都很美觀，而且乾淨衛生，操作起來也比較順手些。
（3）烤：
烤披薩、烤肉、烤麵包片、烤慄子、烤魚等等，烤出來的皮焦香酥脆，早餐時，烤幾片麵包，再煎個簡單，配上一杯牛奶，幾分鐘就可以搞定。
以上三種是電餅鐺基本的功能，如果只懂得用它做這些，那麼大家就Out了啦！再給大家分享幾款，大家從來沒想到的美食。
1、藕夾
肉餡醃製入味後，再將它均勻的塗抹到藕片上，先給它蘸點蛋液，再裹上些乾粉或者麵包糠，再放入點油進去，合上蓋子煎5-6分鐘即可出鍋。
2、煎雞翅
它用電餅鐺來煎最簡單，先將它用醬油、蒜末、料酒、奧爾良等佐料醃製入味後，再它裡頭刷點橄欖油進去，再放入雞翅並且合上蓋子，煎5-6分鐘即可出鍋。
3、煎包或者韭菜盒子：
在餅鐺中刷點食用油，待它溫度升至200度時，再將它們放入餅鐺中，合上蓋子煎5-6分鐘即可，帶雙面功能的電餅鐺，中途都不用翻面，設定時間等著吃就好。
4、煎牛排：
牛排醃製入味後，先在餅鐺中放點橄欖油，根據它的生熟度，再分別設置不同的時間，直接合上蓋子即可，用它煎牛排特別的省心。
電餅鐺比普通的平底鍋用途更廣，大家以後不要只懂用它來烙餅，其實好像食物都可以用它來烹飪，在某種情況下比傳統的做法還好，大家覺得是否如此呢？