一連吃了幾天的雞胸肉，水煮的，烤的，煎的……換著花樣吃最終也還是累了，吃不動了。看一眼家裡囤的各種根莖類蔬菜，不如就一鍋端了吧。
材料:胡蘿蔔，小土豆，洋蔥，雞胸肉，白葡萄酒，雞湯(高湯塊兒也可以，濃湯寶也不挑，怎麼方便怎麼來)。
澱粉、胡椒、孜然、意式香料、鹽醃製雞胸肉，做個按摩入入味；
胡蘿蔔、土豆、洋蔥切塊兒；
鍋內放油煎一煎肉；
蔬菜放進去炒一炒後加白葡萄酒、濃湯寶，丟兩片香葉，沒有也可以不放，開始燉煮；
煮到土豆胡蘿蔔變軟就可以啦！
配主食也行，不配主食也可以，土豆就是主食了，但是記得不配別的主食的時候鹽要少一點，不然會齁鹹，這樣的一鍋端就完成啦！非常簡單，就切一切，醃一醃，煮一煮煮到熟就可以啦，快手減脂餐哦。