最美瓷器,萬彩鈞窯另詳解五大名窯——那些美麗的瓷器

2021-01-08 中原古董古玩交易中心

摘要:歷史車輪碾過的落寞苦樂能夠流雲萬裡、無法承託,而一件鈞瓷著作卻讓古往今來的許多人為之放筆縱歌,對厚土火窯連綿千秋表達尊敬與敬慕。鈞瓷著作是一件藝術品,更像一個豐富情懷的人,像一件風華絕代的物,像世間匆忙而高雅的自己,紅塵一笑,為誰心醉? 漢唐藝苑精美鈞瓷欣賞 鈞瓷發端於東漢,是宋代五大名窯瓷器之…

  歷史車輪碾過的落寞苦樂能夠流雲萬裡、無法承託,而一件鈞瓷著作卻讓古往今來的許多人為之放筆縱歌,對厚土火窯連綿千秋表達尊敬與敬慕。鈞瓷著作是一件藝術品,更像一個豐富情懷的人,像一件風華絕代的物,像世間匆忙而高雅的自己,紅塵一笑,為誰心醉?

  

  漢唐藝苑精美鈞瓷欣賞

  鈞瓷發端於東漢,是宋代五大名窯瓷器之一,漢族傳統制瓷技術中的珍品,被稱為國之珍寶。以共同的窯變藝術而著稱於世,素有「黃金有價鈞無價」和「家有萬貫,不如鈞瓷一件」的美譽。

  

  漢唐藝苑精美鈞瓷欣賞

  「神、奇、妙、絕」

  鈞瓷之神在窯變:入窯一色,出窯萬彩。同施一種釉,一經燒制即呈現出色彩斑斕、乳光融合、千變萬化且特色各異的著作,是巧奪天工的天然形成,恰如「月夜望星空,暉暈天然成」。

  鈞瓷之奇在開片:玉振金聲,迸片行紋。似琴如鈴的開片聲,高雅駭俗,寓動於靜,伴以犬牙交錯的冰裂紋絡,使其瑩潤釉質透活欲滴,視如碎裂,恰似「靜臥冰河玉凝透,碧瑩淺底網無魚」。

  鈞瓷之妙在釉畫:彩色滲化,渾然天成。從不一樣的視點有不一樣的發現,靈動透活,別具神韻,似「指紋」般絕無僅有的窯變,使其自身特色更是美妙,所謂「鈞瓷無雙,窯變無對」。

  

  漢唐藝苑精美鈞瓷欣賞

  器型

  鈞窯器物多為鼎、滬、洗、盆、盤、碗、瓶、人物、尊等。

  釉色

  鈞瓷之妙在釉畫:五顏六色滲化,渾然天成。從不相同的角度有不相同的發現,靈動透活,別具神韻,似「指紋」般絕無僅有的窯變,使其本身特色更是美好,所謂「鈞瓷無雙,窯變無對」。 鈞窯瓷器以「釉俱五色、豔麗絕倫」而別出心裁,它創造性地運用銅的氧化物作為著色劑,在復原條件下燒制出窯變銅紅釉,並由此繁殖出茄皮紫、海棠紅、丁香紫、硃砂紅、玫瑰紫等多種窯變顏色.紅裡有紫,紫中有藍,藍裡泛青,青中透紅,青藍錯雜,紅紫相映,宛如蔚藍的天空中出現的一片彩霞,五彩滲化,交相輝映。

  

  漢唐藝苑精美鈞瓷欣賞

  造型:古樸厚重、典雅端莊,簡潔大方、線條流暢,體現著古代宮廷的崇高和法度,表露出清新練達的民族含蓄之美,蘊含著「天人合一」的深刻哲理。

  圖案:「白胎燒就彩虹來,無色成窯畫作開」,古人之詩讚出鈞瓷的圖案之美。鈞瓷釉面,在高溫燒制中,釉料交融,自然流變,形成千姿百態的圖形,如同國畫藝術中的大寫意,形神兼備,似真似幻,意境無窮。

  釉色:釉色窯變,千變萬化。最為人稱道的有:硃砂紅、雞血紅、茄皮紫、葡萄紫、天青、月白、孔雀綠、寶石藍、禮花彩等,可謂萬紫千紅。而且「窯變無雙,鈞瓷無對」,絕對不會有兩件釉色完全相同的鈞瓷作品。

  

  漢唐藝苑精美鈞瓷欣賞

  紋理:鈞瓷燒造,工藝獨特,在色彩斑斕的釉面上,形成千姿百態的紋路,典型的如:冰片紋,看似錘擊,撫之無痕;蚯蚓紋,龍走蛇行;魚子紋,繁星點點。此外還有兔絲紋、蟹爪痕、雨絲紋等。特別具有審美價值的是冰裂紋,俗稱「開片」。縱橫交錯,如網狀分布,歷來以大器開小片,小器開大片為佳。

  潤:釉質有玉的溫潤感、光澤柔和,不同於一般瓷釉賊亮的浮光,而是一種乳光,這種乳光使鈞釉的光澤如瑪瑙一般,似玉非玉勝似玉,有一種溫潤優雅的質地美感。

  活:釉面有動感,不死板。常見到流過足的鈞瓷釉面特別漂亮,就是釉面比較活的原因。鈞瓷只有釉面活才能表現出比較好的藝術效果。其口沿、凸稜、炫紋、乳釘之處釉面脫口、出筋,產生虛與實的對比變化的美感,都與釉活有密不可分的關係。

  

  漢唐藝苑精美鈞瓷欣賞

  純:釉質純淨的窯變單色釉,如天藍、天青、月白、豆綠等,色純而不雜。釉具有前述厚,潤活的特點,釉面往往有開片紋路,欣賞起來有純淨的美感。

  變:釉面色彩變化豐富,五彩滲透。一件瓷器釉面上同時出現多種複雜的色彩,很難用語言來形容,可謂紫中藏青、青中透紅、紅中寓白、白裡泛藍、藍中有綠,各種色彩交織在一起,變化萬千。富於變化,是藝術審美的基本要素之一,鈞瓷也不例外。

  厚:厚有兩種含義,一種是釉質厚實,乳濁度高,不露底;二是指釉層較厚,不淺薄。厚是鈞釉的基本的特徵,釉厚更利於鈞瓷的窯變。鈞瓷之所以大氣、凝重、耐看、釉厚是相當重要的一個因素。

  

  漢唐藝苑精美鈞瓷欣賞

  正:釉面顏色純正。例如紅色就要鮮豔好看,或如雞血,或如海棠,不能發烏。釉面缺少變化色又不正的鈞瓷就太一般了。嬌豔的釉色明快點,老辣的釉色深沉點,都是鈞瓷純正到位的顏色。

  紋:釉面上出現的各種紋路或斑點。有蚯蚓走泥紋、冰裂紋、魚子紋、龜背紋、蟹爪紋、飛瀑紋、兔豪紋、蛛網紋、流星斑、虎皮斑、雨點斑、雪花點、油滴斑、珍珠點等。這些紋路和斑點給鈞瓷平添了一種肌理美。

  境:釉面上形成的意境圖畫。其前提必須是通過窯變自然形成,不是人為所致。這些意境圖畫有人物、動物、山水、風景、傳說故事等等。這種變化妙在似與不似之間,欣賞時能引起人的聯想,情景交融,從而使人心情愉悅,獲的美的享受。

  

  漢唐藝苑精美鈞瓷欣賞

  因此,把玩欣賞鈞瓷,是一個多層次,多側面,有畫面,有聲音的審美過程。鑑賞要「手把、眼觀、耳聽、心儀」,至少從上述四個方面整體把握,常賞常新。正如古人詩云:「層卷當受益,賞鈞眼更新」。

  

  漢唐藝苑精美鈞瓷欣賞

  

  漢唐藝苑精美鈞瓷欣賞

五大名窯是指中國宋朝建立的五個燒制瓷器的大窯。它們分別是:官窯、汝窯 、鈞窯 、 定窯、哥窯。後人統稱其為「宋代五大名窯」。

一、官窯

官窯是宋徽宗政和年間在京師汴梁建造的,窯址至今沒有發現。官窯主要燒制青瓷,大觀年間,釉色以月色、粉青、大綠三種顏色最為流行。官瓷胎體較厚,天青色釉略帶粉紅顏色,釉面開大紋片。這是因胎、釉受熱後膨脹係數不同產生的效果。瓷器足部無釉,燒成後是鐵黑色,口部釉薄,微顯胎骨,即通常所說的"紫口鐵足"。這是北宋官窯瓷器的典型特徵。

在琳琅眩目的中國瓷器中,"北宋官窯青瓷"出類拔萃,精美絕倫,古氣盎然,樸人眉於,被視為瑰寶。 官瓷是官辦瓷窯制器,專供皇家使用,是北宋末年宋徽宗時代的宮廷御瓷,權臣貴胄也只能望瓷興嘆,可見而不可及。因而高貴、難得便成為人們對北宋官瓷的第一印象。

相傳官窯造出以後,宮裡的太監便來檢查,發現有稍稍瑕疵的便摔碎。剩下的精品才可呈到皇宮裡,供皇室使用。正因為這個,所以,官窯存世量極少。

特點:

1、官窯以燒制青釉瓷器著稱於世。

2、官府經營的瓷窯。也泛指明、清時期景德鎮為宮廷生產的瓷器。元代景德鎮官窯稱「樞府窯」。明清景德鎮官窯,近代常以帝王年號分別命名,如;「宣德窯」、「成化窯」、「康熙窯」等。明清官窯亦稱「御窯」,存世量極少。

3、胎體較厚,天青色釉略帶粉紅顏色,釉面開大紋片。這種開片與同期的哥窯有很大不同,一般來說,官窯釉厚者開大塊冰裂紋,釉較薄者開小片,哥窯則以細碎的魚子紋最為見長。

二、汝窯

汝窯是北宋後期的宋徽宗年間建立的官窯,前後不足20年。窯址在河南汝州神垕鎮(一說在河南省寶豐清涼寺),因此而得名。汝窯以青瓷為主,釉色有粉青、豆青、卵青、蝦青等,汝窯瓷胎體較薄,釉層較厚,有玉石般的質感,釉面有很細的開片。汝窯瓷採用支釘支燒法,瓷器底部留下細小的支釘痕跡。器形多仿造古代青銅器式樣,以洗、爐、尊、盤等為主。汝窯傳世作品不足百件,因此非常珍貴。

窯址: 今河南省寶豐縣清涼寺,宋時屬汝州,故名。

特點:

1 汝窯以青瓷為主,釉色有粉青、豆青、卵青、蝦青等。

2 窯瓷胎體較薄,釉層較厚,有玉石般的質感,釉面有很細的開片。

汝窯為冠絕古今之中國瓷器名窯,傳世作品不足百件,因此非常珍貴。汝窯瓷器最為人們稱道的是其釉色。

三、鈞窯

鈞窯分為官鈞窯、民鈞窯。官鈞窯是宋徽宗年間繼汝窯之後建立的第二座官窯。鈞窯廣泛分布於河南禹縣(時稱鈞州),故名鈞窯,以縣城內的八卦洞窯和鈞臺窯最有名,燒制各種皇室用瓷。 鈞瓷兩次燒成,第一次素燒,出窯後施釉彩,二次再燒。鈞瓷的釉色為一絕,千變萬化,紅、藍、青、白、紫交相融匯,燦若雲霞,宋代詩人曾以"夕陽紫翠忽成嵐"讚美之。這是因為在燒制過程中,配料摻入銅的氣化物造成的藝術效果,此為中國制瓷史上的一大發明,稱為"窯變"。因鈞瓷釉層厚,在燒制過程中,釉料自然流淌以填補裂紋,出窯後形成有規則的流動線條,非常類似蚯蚓在泥土中爬行的痕跡,故稱之為"蚯蚓走泥紋"。 鈞窯瓷主要是供北宋末年"花石綱"之需,以花盆最為出色。

窯址: 今河南省禹州市城內的八卦洞。

特點:

1 鈞瓷的釉色千變萬化,紅、藍、青、白、紫交相融匯,燦若雲霞。

2 鈞瓷兩次燒成,第一次素燒,出窯後施釉彩,二次再燒。

3 因鈞瓷釉層厚,在燒制過程中,釉料自然流淌以填補裂紋,非常類似蚯蚓在泥土中爬行的痕跡,故稱之為「蚯蚓走泥紋」。出窯後形成有規則的流動線條。素有「黃金有價鈞無價」

四、定窯

定窯為宋代民窯。始建於唐,興盛於北宋,終於元代,燒造時間近七百餘年。窯址分布於河北曲陽縣磁澗、燕川以及靈山諸村鎮,這裡唐代屬定州,故稱為定窯。 定窯以燒白瓷為主,瓷質細膩,質薄有光,釉色潤澤如玉。黑釉、醬釉稱為"黑定"、"紫定",也別具特色,製作精湛,造型典雅。花紋千姿百態,有用刀刻成的劃花,用針剔成的繡花,特技製成的"竹絲刷紋","淚痕紋"等等。出土的定窯瓷片中,發現刻有"官"、"尚食局"等字樣,這說明定窯的一部分產品是為官府和宮廷燒造的。

窯址:今河北省曲陽澗滋村及東西燕村,在宋代屬定州,故名。

特點:

1 以產白瓷著稱,兼燒黑釉、醬釉和釉瓷;

2 胎薄而輕,質堅硬,色潔白,不太透明。

3 定窯由上迭壓復燒,口沿多不施釉,稱為「芒口」,這是定窯產品的特徵之一。

定窯瓷器以其豐富多彩的紋樣裝飾而深受人們的喜愛。常見在器底刻「奉華」、「聚秀」、「慈福」、「官」等字。

五、哥窯

哥窯,確切窯場至今尚沒有發現。據歷史傳說為章生一、章生二兄弟在兩浙路處州、龍泉縣各建一窯,哥哥建的窯稱為"哥窯",弟弟建的窯稱為"弟窯",也稱章窯、龍泉窯。有的專家認為傳世的宮藏哥窯瓷,實際上是南宋時修內司官窯燒制的。哥窯的主要特徵是釉面有大大小小不規則的開裂紋片,俗稱"開片"或"文武片"。細小如魚子的叫"魚子紋",開片呈弧形的叫"蟹爪紋",開片大小相同的叫"百圾碎"。小紋片的紋理呈金黃色,大紋片的紋理呈鐵黑色,故有"金絲鐵線"之說。其中仿北宋官窯的瓷器為黑胎,也具有"紫口鐵足"。 哥窯瓷胎體有厚有薄,釉色主要有粉青、月白、米黃數種,釉面光澤如膚之微汗,是為上品。器形以洗、爐、盤、碗為多。

窯址:確切窯場至今尚沒有發現。

特點:

1 其胎色有黑、深灰、淺灰及土黃多種,其釉均為失透的乳濁釉,釉色以灰青為主。

2 常見器物有爐、瓶、碗、盤、洗等,均質地優良,做工精細,全為宮廷用瓷的式樣,與民窯瓷器大相逕庭。

典故:據歷史傳說為章生一、章生二兄弟在兩浙路處州、龍泉縣各建一窯,哥哥建的窯稱為「哥窯」,弟弟建的窯稱為「弟窯」,也稱章窯、龍泉窯。

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