青創大賽|椰小娟椰子油:一顆椰子的故事

2020-12-22 瀟湘晨報

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新海南客戶端、南海網、南國都市報8月15日消息(記者 鍾瑜 實習生 王藝喬)海天一色,椰風柔潤下的海南島,椰子在島民日常生活中隨處可見。但在傳統觀念裡,椰子往往多用於食用,例如用來做解渴飲料、椰子雞,工廠生產椰汁、椰子糖等等。實際上椰子的用途遠遠不止這些。本屆海南青年創新創業大賽暨「創青春」中國青年創新創業大賽,來自椰鄉文昌的創業者王娟帶著她的「椰小娟椰子油」項目參賽,她和她的團隊想讓大家了解到,椰子不僅可以食用,還可以成為日化產品,能夠深入到海南人的日常生活。

王娟。(本人提供)

「椰子全身都是寶,每個地方都可以利用到,並有它的價值。比如說椰子殼可以做成活性炭,椰子肉用來榨成椰子油。」王娟在採訪中說。

椰子全身都是寶,是王娟選擇做椰子油產品的原因。讓大家了解到椰子油的益處、了解椰子文化是「椰小娟」品牌的初心。由於王娟經常在泰國與中國兩地往返,從而發現泰國盛產椰子,還把椰子開發到了生活用品的各個方面。於是她就想:「我們海南也是椰子的故鄉,我們也有許多椰子,我們也應該給我們的椰子加上附加值。」

椰子伴隨著海南人從小長大,椰子文化是海南文化的一部分。於是,在2019年該項目團隊成立「海南星光龍健康產業科技有限公司」的子公司,主要生產產品也是與椰子有關的健康、環保產品,如椰子油、椰子脆片、椰子護膚品、椰子手工皂等等一系列的產品。

王娟談到椰子油原材料時說:「內地製作椰子油所用到的椰子,大部分都從國外進口,所以售價較高。我們直接採用文昌當地的椰子,原材料新鮮,團隊能直接把控椰子品質。」於文昌東郊採摘的新鮮原材料,在規範標準化車間,採用先進的技術與設備製作,每9個半椰子經過18道程序才能榨出1瓶380毫升的冷榨椰子油。冷榨技術不會有熱榨帶來的氫化問題,對人們的健康更有保障。

椰子油可食用,且椰子油含有豐富的月桂酸,含有多種植物多酚,是天然的抗氧化劑。除食用外,椰子油可再提煉研發出一系列的護膚品,例如椰油雪肌素顏霜、爽膚水、噴霧、潔面乳、潤膚油、精華乳等,通過技術轉變為日化產品,深入生活剛需的全方面。王娟表示:「我們品牌的願景就是,以椰子為基礎原料,開發出一系列的具有高品質、高復購率,代表海南椰子文化的本土品牌。」

目前,「椰小娟」品牌已通過線上電商平臺以及自營小程序售賣產品,後期將結合「椰小娟」線下體驗店同步發展,體驗店會以加盟店為主。做到線上宣傳、便捷銷售與線下實際體驗兩面俱到,讓消費者更好地了解、使用到海南本土椰子生產的日化產品。

(一)創業團隊如何組建?導師陳明銳解構9種創業必備人才

(二)創業導師康霖:青年創業者要學會抓住創業機會

【來源:南海網】

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