過了夏天的日子應該是什麼味道?
林語堂說，春天嬌媚，夏天熱情，冬天寒冷，只有秋天純熟、溫和、穩重。
自古以來，我們素有「貼秋膘」的「優良傳統」，再加上熱鬧的年節，美食自然是少不了。
走出中國，秋季收穫、冬季貯藏，後半年也一直是個「錯過等一年」的美食專屬時節。甚至很多地方都值得為了吃單獨去一趟——這大概就是吃貨們心中最大的儀式感和幸福源泉了吧！
美食愛好者專屬，這五個城市必須擁有姓名！
1.泰國曼谷
世界上有很多美食目的地，曼谷就是其中之一。
除了咖喱肉骨茶，事實上，它一直在世界頂級街頭美食城市中排名第一，與新加坡和檳城等知名美食城市的競爭十分激烈！
不過作為後半年的美食尋禮之旅，泰國顯然比其他東南亞國家更適合。不僅陽光、沙灘、海浪樣樣齊全，美食也是令人目不暇接。
冬陰功就是一款非常適合秋冬進補的美食。
這可是世界三大名湯之一，也是很多遊客去了泰國必吃的特色美食，畢竟除了名聲在外，味道也確實值得稱道~
如果泰式炒飯是泰國的國菜，那麼冬蔭功就是泰國的國菜湯。
它主要用材是取當地的肥美的大蝦，還配有一些豬肉，草菇，番茄，還有他們的特色咖喱，檸檬葉，香茅等，從配料上看味道就不會差！
而且，這個名字也有一定的由來，冬蔭是酸辣的意思，功是蝦的意思，簡單來說就是酸辣蝦湯。
曼谷很多餐館和路邊攤都會供應這種酸辣湯，香氣層次感極強，味香色俱佳，看上去也相當誘人，熱乎乎的也能讓人瞬間緩解海水帶來的溼氣。
喜歡吃海鮮的朋友一定要去吃一次當地的海鮮燒烤！
畢竟秋冬一般都是國內的禁漁期，想吃頓海鮮可是費勁又肉疼，在泰國可就不一樣了！超長的海岸線，溫暖舒適的氣候，以及較低的消費水平，都讓這裡的海鮮便宜又好吃。
特別要記得吃碳烤大頭蝦，蝦有半隻手掌那麼大，而且肥美又新鮮，咬下去滿滿都是肉，汁水還非常充盈，把新鮮的海的味道還原的淋漓盡致，完全控制不了自己多吃幾口！
最傳統的方法就是不加任何醬料，只用鹽在炭火上烤，聞一聞海鮮的香氣，吃出最原始的味道，還有烤魷魚、蜆等海鮮都超級推薦。
2.西班牙 聖塞巴斯蒂安
聖塞巴斯蒂安一度被網友戲謔為「歐洲的成都」，因為這裡的美食餐廳實在太多了！
餐館林立，每一家都獨具特色，那裡也是全球人均米其林星級餐廳最多的地方——西班牙的6家米其林三星餐廳中，有3家坐落在此。
就連評審委員會都說：聖塞巴斯蒂安擁有令人驚嘆的美食，那裡的食物與全球其他地方截然不同，美食中飽含當地人的熱情。
當然，這份熱情也體現在日常的小吃上。在英國消費者組織評選的全球十大美食城市中，西班牙的聖塞巴斯蒂安力壓擁有6.7萬家餐廳的日本東京，拔得頭籌。
西班牙最出名的小吃塔帕斯就是從這個地方開始的。
聖塞巴斯蒂安是塔帕斯的起源地。可誰又能想到，小到一口就能吃下的塔帕斯，每個餐廳用的原料都不一樣。
在這座城市的老城區裡，遊客們總是能察覺到，每找到一家餐館，他裡面的塔帕斯都是不一樣的。雖然這只是一個小小的食物，但是每個製作者都會用心的搭配食材，把它做得十分的精緻。
提及原因，原來這個之前總是被人們作為一種下酒菜的不起眼的小吃，現在已然成為了一種生活方式和人們之間感情交流的途徑。
除了星級餐廳和街邊小吃，下半年去生塞巴斯蒂安旅遊最重要的原因就是名譽極高的國際電影節——聖塞巴斯蒂安國際電影節。
是西班牙舉辦的最早、最大的國際電影節，也是世界上歷史最悠久、影響力最大的電影節之一，在歐洲影視界有著舉足輕重的地位，也引得很多明星前往。
去年楊冪的一席白裙就一舉驚豔了眾人，宛如充滿現代美感的古裝女神，讓人對西班牙的這座小城市更多了一份迷戀。
遊客們來過才會發現，這個城市除了有美食之外，也是一座藝術感極高的城市。藝術與美食相互融合，才讓這裡變得更加獨一無二。
3.韓國釜山
韓國四季分明，每個季節都有美味營養的時令飲食，秋天的釜山更是美食天堂。
秋天從海裡捕撈上來的花蟹、大蝦、錢魚等新鮮水產品，美味無比。
又肥又大的花蟹在鍋裡噗嘟嘟地變紅，香酥可口的錢魚在炭火上黃澄澄地一點點變熟。剝掉柔軟的大蝦的外殼，直到看到裡面嫩嫩的肉，仿佛感到舌尖掠過一絲真正的秋天的味道。
花蟹的旺季是春天和秋天，比起春天產卵前蟹黃肥厚的母蟹，秋天膏肥脂滿的雄蟹則更加受到老饕們的追捧。
花蟹可與各種蔬菜和海鮮一起製成爽口的海鮮湯，也可以將整個螃蟹蒸熟後享受又嫩又香的蟹肉，還可以用調料或者醬油醃製成蟹醬食用，或是做成燒烤。
無論哪種吃法，都是韓國的特色美味，能夠呈現給遊客們秋天最美的味道。
花蟹不僅味道美，而且營養價值極高——蟹殼裡含有豐富的鈣和甲殼質，蟹肉裡含有豐富的人體必需胺基酸和維他命，對成長期的兒童或老人的身體都大有裨益，比起大閘蟹，這才是更適合秋季的美食。
另外，在各種韓劇中多次曝光的參雞湯也是韓國一道著名的代表性美食，幾乎到韓國的所有遊客都要來嘗一嘗地道的韓國參雞湯。
參雞湯營養價值極高，並且不油膩，清爽鮮美。用筷子夾的時候，肉質鮮美燉的很爛。
米香、藥香、棗香一起撲面而來，養生、滋補、美容，是體質虛弱者健脾益氣的營養佳品，尤其是容易手腳冰涼的秋冬，逛完景點喝上一碗熱乎乎的雞湯，簡直暖到心裡！
4.義大利 博洛尼亞
與米蘭、威尼斯這些眾所周知的義大利「必遊目的地」不同，位於艾米利羅馬涅大區的博洛尼亞，卻是少有人了解，也不是大部分人義大利之旅的首選。
最有意思的是，這裡雖然有像「廊柱之城」「學習之都」「音樂之都」等一系列高雅的別稱，最深入人心的竟然是「胖子城」這個可愛又可笑的名字，可見這裡好吃的也一定少不了！
白松露就是這裡「美食中的王者」，被食客稱為是天賜的禮物、餐桌上的白鑽石，是只有上帝才能享受的芬芳。
每年的11、 12月是白松露的成熟期，這裡都會因此吸引來全國各地的資深美食家，為了一睹白松露的「芳容」而競相折腰。
如此極品，最好的方法就是生食，哪怕只是幾顆碎末，都能讓一份料理得到味道上的升華。
博洛尼亞還有一種非常受人喜愛的小吃，就是可愛的小餛飩。
雖然它只有肚臍那麼大，相傳是用小拇指才能包成，可這一點也不影響它的美味。
金黃的麵皮裡，因為大量雞蛋的加入而變得鮮美而有嚼勁，火腿、奶酪、各種香料製成的餡料也讓這小餛飩增色不少。
在寒冷的冬天喝一碗熱乎乎的雞湯為底的餛飩湯，也不失為一種天冷時的樂趣。
比起前兩種美食，接下來這道也許對於國人來說會更加熟悉。
帕爾瑪火腿，是全世界最著名的生火腿之一。
因為與其他火腿相比帕爾瑪的用鹽不多，所以它的口感微鹹還帶著甜，成為了許多歐洲人的心頭好。
由於製作過程複雜、對豬肉的品質要求也極高，所以價格相對較高。
所以作為吃貨的小夥伴們，博洛尼亞一定是個不容錯過的好地方，在這裡你可以平常到無數的美食，而且這裡的東西味美價廉，尤其是火腿，絕對能大飽口福！
5.德國 慕尼黑
說起德國，啤酒、烤豬肘、白香腸已經成了這個國家最亮眼的標籤，尤其是「啤酒之都」慕尼黑。
下半年的德國，除了聖誕節，最受遊客和當地人歡迎的便是慕尼黑啤酒節了。
德國人愛喝酒是出了名的，在德國有超過1,350個酒莊，生產的啤酒達5,000多種，街邊隨處可見「啤酒花園」。
尤其是每年9月底，德國的空氣中就充滿了蠢蠢欲動的啤酒味。
啤酒節在每年9月15日後的第一個周六至十月的第一個周日舉行，今年的啤酒節從9月22日到10月7日，正好在中秋和國慶假期之間，下半年的美食之旅還不趕緊安排起來！
這場啤酒愛好者的狂歡節不僅吸引了巴伐利亞人民前往，每年更是會帶動600萬的遊客前來感受「大口喝酒，大口吃肉」的狂熱氣氛。
在這裡，你會看到一向以嚴謹認真著稱的德國人，舉起大杯啤酒杯，高喊「Prost！」，將杯中酒一飲而盡，穿著民族服飾翩翩起舞。
喝啤酒的時候，最爽的事情大概就是同時撕扯著碩大的烤豬肘了吧！
烤豬肘是德國的傳統名菜，先用啤酒和鹽對豬肘進行醃製，期間要不停用手抓揉讓大肘子更好地入味，然後先蒸再烤。這樣不僅除去了多餘的油脂，也保持了皮肉間的膠質和水分，這也就註定它不會是老爺們兒們的專屬美食（吃多了一樣胖啊喂！）。
經過「九九八十一難」的大肘子，既有表皮酥脆的口感，裡頭的肉質也異常鮮嫩，汁水充盈，軟糯又不油膩，配著德國傳統的醃菜，過癮又爽口~
當然，各種奶酪、白香腸、黑麵包也都是在慕尼黑「不得不試」的大眾美食！
怎麼樣，下半年的美食之旅還不快提上日程！