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過敏可引發致命危險 食企別忽視過敏原檢測和標註
食品過敏及致敏原檢測方法 檢測是標識管理的一個配套的技術手段，也是生產企業進行生產經營活動時保障食品安全和進行生產質控的重要措施。如何對過敏原進行檢測？德國食品法過敏原工作組專家Sigrid Haas-Lauterbach女士表示，一是直接夾心免疫法檢測過敏原蛋白質；二是可以採用酶聯免疫吸附實驗，對於某一種抗體是用酶來進行標記的，也可使用其他的標籤來進行標記；三是PCR方法，是直接檢測過敏原的補充方法，其特異性、靈敏度均很高，適用於未經加工的和經過加工的過敏原，適合各種定量樣品的檢測。
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花生過敏嗎?那就吃點花生吧
以花生過敏為例，人體的反應過程。J AOAC Int. 2004;87(6):1492-7.其中，食物過敏大多出現在出生後1-2年內，到兒童2歲時，過敏累積發病率可達到35%。該結果為上述假說提供了證據，即IgE抗體對人體不僅僅是誘發看似令人難受的過敏反應，更是為人體再次接觸有毒物質時避免嚴重的傷害做準備。過敏的解決方法目前有關過敏的機制尚無統一認識，因此過敏可能會永遠伴隨著人類。但好在，科學家一直在努力尋找各種預防和治療方案。其中，口服免疫療法（OIT）是目前最有希望的解決方法。
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花生過敏嗎?那就吃點花生吧!
其中，食物過敏大多出現在出生後1-2年內，到兒童2歲時，過敏累積發病率可達到35%。某些食物如牛乳、雞蛋過敏往往會在兒童期或青春期內消失，而花生和堅果等過敏則有可能會持續到成人期。其中，口服免疫療法（OIT）是目前最有希望的解決方法。 2015年，國際早期花生過敏學習研究小組（LEAP）在《新英格蘭醫學雜誌》（NEJM）上證實了花生OIT的療效。
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孕期食用花生或致嬰兒花生過敏
孩子對花生過敏是困擾不少家長的難題，但科學家迄今對引發花生過敏的原因仍無定論。 美國研究人員研究發現，孕婦食用花生可能增加孩子出生後對花生過敏的機率。 研究人員發現，在花生「敏感度」檢測中，超過四分之一嬰兒產生強烈反應。那些母親在懷孕期間食用花生的孩子敏感機率是一般孩子的三倍。 研究人員說，母親在懷孕期間食用花生的數量對預測孩子是否對花生敏感有重要參考作用，母親食用越多，嬰兒敏感機率越高。母親在哺乳期間食用花生似乎沒有顯著影響。
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小小花生可引起致命過敏 科學家探索治療辦法
小小花生可引起致命過敏 科學家探索治療辦法 當一名兒童對花生過敏時，無論家裡家外，他的家人都必須密切監控他塞進嘴裡的任何東西，因為一不小心吃到花生就很可能有生命危險。許多航空公司的餐飲中都不再提供花生，以免對此過敏的乘客吸入花生粉末，以致在3萬英尺(約9144米)的高空出現危及生命的過敏反應。
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如何檢查皮膚過敏,過敏原檢測報告怎麼看?
有研究表明，在臨床上很多皮膚病的發生都與接觸過敏原有關，而臨床上的大多數過敏性疾病患者通常只是做緩解症狀的治療，而沒有找出引發過敏的真正原因，因而也就做不到針對性的預防和治療，這樣就有可能導致病情反覆加重。但是，現在過敏原檢測能查清楚人體到底是因接觸性、食入性或吸入性引起的過敏反應。常用的過敏原檢測方法有哪些？1.
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孩子疑似食物過敏?學會3步法找準過敏原
我的觀點是：家長懷疑孩子因吃了某種食物導致輕度不適，不建議第一時間帶孩子去醫院抽血檢測過敏原。更建議用「追溯-試探-規避」的方法，自行找準過敏食物。追溯：回憶孩子有不適症狀前吃的食物，列入懷疑清單；試探：有意識地給孩子少量懷疑清單中的食物，細心觀察孩子反應，最終鎖定過敏食物。
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孩子疑似食物過敏？學會3步法找準過敏原
什麼情況下才需要去醫院進行過敏原檢測和食物不耐受檢測？過敏原化驗單該怎麼看？需要嚴格遵守食物過敏、不耐受清單嗎？家長自己能判斷的。我的觀點是：家長懷疑孩子因吃了某種食物導致輕度不適，不建議第一時間帶孩子去醫院抽血檢測過敏原。更建議用「追溯-試探-規避」的方法，自行找準過敏食物。追溯：回憶孩子有不適症狀前吃的食物，列入懷疑清單；試探：有意識地給孩子少量懷疑清單中的食物，細心觀察孩子反應，最終鎖定過敏食物。規避：避免給孩子吃該種食物，找到可代替該類食物營養的其他食物。
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德國產生物共振治療儀檢測過敏源 「高科技」or「偽科學」?
「生物共振過敏原測試」設備 與傳統理論不同，「生物共振波」檢測方法認為，一種物質與人體多次接觸後，會產生信息的「生物記憶碼」，這種「記憶碼」就是過敏的「引信」，通過檢測共振波，就能發現人體對何種物質過敏。 這項技術引進後，已有不少相關領域的專家稱其「聞所未聞」，與過敏理論完全不沾邊。
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有必要給孩子做個過敏原檢測嗎?
吸入性：如室內屋塵、塵蟎、寵物皮屑、春秋季花粉、黴菌等；食入性：雞蛋、牛奶、小麥、花生、核果等；接觸性：染髮劑等。而臨床上治療過敏的最佳方法就是去除過敏原，那麼前提是首先得找到過敏的真正元兇。這裡就要提到過敏原檢測了！
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花生過敏 你應該知道的最新研究成果
近年來，我們從提供免費午餐的學校或者許多野營和課外活動中都禁止食用任何花生食物。 他們這樣做是為了挽救生命。在過去10年中，在西方國家，對於花生過敏的患病率翻了一番，同時這也是美國食物過敏相關死亡的主要原因。 最後，我們可能會有一個結論，一個非常簡單的答案：食用花生，即使是花生醬等東西都有可能有非常嚴重的窒息危險。
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過敏原怎麼查,過敏原檢測有什麼項目
由於過敏分很多種類型，治療的方法也是不一樣的，只有進行了過敏原檢測才能確診或排除對什麼過敏過，而過敏原的確定對過敏性溼疹、鼻炎、哮喘食物過敏等疾病的治療則是至關重要的。現在過敏原檢測主要採用抽血的方式，它的檢測原理是通過對過敏患者血液中的過敏原進行定性和定量分析，然後利用酶免疫法快速準確的查找出過敏原，不管是一接觸就立即過敏的及時性過敏原，還是潛伏在體內到達一定含量才發生過敏的延遲性過敏原
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寶寶過敏原檢測前遇到的問題_寶寶過敏原檢測的全過程問與答_幼兒...
答：抽血檢測過敏原最好是空腹，在檢測前的4個小時不要喝水和吃東西或餵奶就可以了。 2、過敏原檢測的方法 問：如果帶寶寶去檢測的時候，是檢測寶寶的唾液還是血液呢?檢測的時候寶寶痛嗎? 答：過敏原檢測有多種方法，一般不檢測唾液。 A、點刺檢查過敏源：是目前國際特別是歐美國家推崇的過敏原體內檢測方法。先將點刺皮試液滴在皮膚上，然後用點刺針穿過液滴，輕輕刺入皮內。安全性及靈敏度高、準確度高，由於皮損小，寶寶沒有痛感，就如被蚊叮一樣等特點，已逐漸取代了傳統的皮內試驗。
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怎樣檢測皮膚過敏原
核心提示：怎樣檢測皮膚過敏原？皮膚過敏是一種過敏反應，只是發生在皮膚上，一般只會引起皮膚起紅珍、瘙癢、發紅等症狀，患了皮膚過敏，可能是接觸了某些固定的過敏原，如食物、藥物、漂浮物等，只要找出患者對哪些過敏原過敏，防治就有方向了，那麼該怎樣檢測皮膚過敏原呢？
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花生過敏,吃點花生就好了?_湃客_澎湃新聞-The Paper
原創： SME SME科技故事目前來說，過敏還是一種「不治之症」。一旦確診，唯一可行的「治療方法」就是徹底禁止攝入或接觸過敏原。但最近的一種名為Palforzia藥物，卻給了過敏患者不少希望，它有望獲得FDA的批准用於治療花生過敏。
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過敏原檢測背後的秘密
過敏診斷的起源早在1875年，人們就進行特異性過敏原的測定，目的時確定患者的致敏物，以便進行特異性治療。最古老的方法是使患者直接暴露於可疑的致敏物或致敏環境，以觀察患者的反應。例如Bostock和Wyman測試花粉症患者致敏花粉的方法是讓患者直接吸入草類或豚草花粉，以觀反應。
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皮膚過敏原檢測方法有哪些?
核心提示：皮膚過敏原檢測怎麼進行？臨床上很多皮膚病的發生與發展都與接觸過敏原有關。而臨床上多數過敏性疾病的患者通常只是做緩解症狀的治療，而沒有找到引發過敏的真正原因，因而也就做不到針對性的預防和治療，導致病情反覆加重、遷延不愈。過敏原檢測能查清楚人體到底是因接觸性、食入性或吸入性的過敏原引起的過敏反應，以便能針對性得預防皮膚過敏。下面來講講皮膚過敏原檢測的方法。
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孩子過敏源檢測,如何避免被坑?
常見過敏原檢測分類1.皮膚點刺試驗檢測IgE介導的I型變態反應（速髮型，反應迅速，消退也快）方法：少量高度純化的致敏原液體滴於患者前臂、再用點刺針輕輕刺入皮膚表層。如患者對該過敏原過敏，則會於十五分鐘內在點刺部位出現類似蚊蟲叮咬的紅腫塊，出現癢的反應，或者顏色上有改變。
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食物過敏會伴隨孩子終生嗎?要做哪些檢測才能確診?孩子食物過敏...
吃蛋糕沒事，吃蛋羹卻起了風團；一喝牛奶就嘔吐、拉肚子……食物過敏兒童的一日三餐令家長倍感焦慮。食物過敏會伴隨孩子終生嗎？要做哪些檢測才能確診？如果致敏食物不能吃，如何保證營養？食物過敏很麻煩，可出現皮膚、胃腸道、呼吸道症狀甚至危及生命的窒息和休克症狀，嚴重影響患兒生活質量。兒童時期大多數食物過敏與牛奶、雞蛋、魚類、大豆、花生、小麥、甲殼類食物、堅果等八大類食物有關。「兒童的食物過敏並非成人的『縮小版』，而是始終在變化中的。」
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浩歐博:過敏檢測涵蓋56種過敏原,儀器設備供應商相對集中
，而目前已知的過敏原有近千種，豐富的過敏原檢測菜單，成為過敏檢測試劑廠商最重要的核心競爭力。據悉，浩歐博已成功開發多種過敏檢測產品，涵蓋特異性IgE檢測56種過敏原，其中花生、大豆、貓毛、艾蒿、黴菌等40餘個過敏原IgE檢測試劑為國內先發上市。此外，由於人體血清內IgE抗體僅為IgG抗體的四萬分之一，一般的過敏原檢測方法受IgG抗體的幹擾明顯。