最近的天氣，又悶又熱，時不時還下場雨，溼淋淋，真讓人覺得心煩氣躁。這時就想喝一碗香甜美味的銀耳羹，潤潤喉，解解渴，喝完整個人覺得舒服多了。銀耳羹我喜歡用新鮮的銀耳來煲，它和幹銀耳相比，多了一股淡淡的清香味，而且很容易就煮出膠，更加的好喝呢。新鮮銀耳的價格也很便宜，一朵才4塊錢，可以分成2次煮，特別划算哦。所以說銀耳是「平民燕窩」，這個叫法真的很貼切。
它是「平民燕窩」，一朵4塊錢，女人每天喝一碗，臉色紅潤氣色好。銀耳羹我最喜歡加百合和蓮子一起煮，味道清新香甜，非常好喝。當然啦，它們的營養也很豐富，銀耳富含膠原蛋白，有滋陰潤肺，補氣和血等功效，常吃對皮膚很好哦。蓮子和百合都有養心安神的功效，搭配一起煮成糖水，經常喝一碗，皮膚變好，睡眠更安穩。銀耳多加這兩物，每天喝一碗，一覺睡到大天亮，臉色也變好看了。夏天到，愛美的小仙女們別錯過這道美味的銀耳羹啦，下面一起來看看具體做法吧。
【百合蓮子銀耳羹】
【材料】新鮮銀耳：半朵、蓮子：1小把、百合：1顆、冰糖：適量、枸杞：1小把
【製作過程】1、蓮子我用的是幹蓮子，需要提前一個小時放到清水中泡軟。
2、新鮮銀耳清洗乾淨，根部剪斷，撕成小朵，放到鍋中，加入適量清水。
3、把浸泡好的蓮子也放到鍋中。
4、蓋上鍋蓋，大火煮開後轉小火，繼續煮15分鐘。新鮮的銀耳不用煮很久，很快就能煮出膠了。
5、加入清洗乾淨的百合。
6、加入適量冰糖，繼續蓋上蓋子再煮15分鐘。
7、最後加入適量浸泡好的枸杞，攪拌均勻就可以出鍋啦。非常好喝的一道糖水，喜歡的別錯過，記得試試哦。
圖文均勻本人原創，抄襲、洗稿必究！今天就分享到這裡啦，這道百合蓮子銀耳羹大家喜歡麼？您還喜歡怎樣的美食呢？歡迎留言跟格子分享，說不定下次就會出現在格子的文章哦。非常感謝您的閱讀！如果您喜歡格子的文章，記得點讚、轉發分享給更多朋友，點擊右上角關注，格子每天都會給您帶來不同的美食哦。