火鍋—撈王,體驗超棒

2020-12-20 安安20191109

菜品點評:

豬肚雞鍋底:

是我最愛的鍋底,喜歡加很多胡椒粉,搭配上濃濃的高湯鍋底,那味道簡直神仙美味。聽說雞是上海散養的走地雞,豬肚是丹麥進口的,特別的Q彈。高湯是通過高湯桶大火熬製8小時而來的,所以味道特別濃鬱美味。必點!!

爆漿手打蝦丸:

這些蝦都是從廣東來的,如果8分鐘後就可以吃了,蝦丸QQ的,一咬下去,滿滿的芝士從蝦丸裡溢出來,必點!!

牛、羊肉:

羊肉是內蒙的羊肉,牛肉也是特別好吃的,雖然不知道哪裡來的,但是牛肉切的特別厚實,相對比別家火鍋薄薄一片,吃不出來是什麼肉,這家的肉一入口就知道正宗牛肉,羊肉騷味十足,美味!!

煲仔飯:

香港的臘腸,泰國進口的米,加入撈王家特質的秘制醬油而做出了這道美味的煲仔飯,朋友來撈王必點。

特別表揚下撈王家準備的放口罩的袋子,真的是把防疫做到了極致,讓我們也能安心的用餐。

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    20歲時在臺灣跟風做過自助火鍋,開4年虧本倒閉;馬上又到杭州開了一家杭幫菜館,1年後鎩羽而歸。  「一個真正摸爬滾打過的人,一切都有跡可循」, 郭德綱的這句話足以讓人們猜到,趙宏澤不管怎麼折騰,最終還是會創業的。  2009年,他在上海開出第一家豬肚雞火鍋店,名字叫「撈王」,很有一股撈到風生水起的氣勢。在華東地區,賣的卻是華南地區的熱門品類,只因聽說3個月即可回本。
  • 撈王以新形態門店開啟下個「百店」徵程
    產品線設置上:   為了貼合年輕消費者快節奏的生活,與撈王鍋物料理「煲湯火鍋」的形式和豐富繁多的菜品選擇不同,撈王新形態門店不再做煲湯火鍋,而是把重點放在煲「匠心好湯     從第100家到第1家 撈王開啟全矩陣布局戰略   無論是撈王品牌門店破百,還是旗下新形態門店初露頭角,都預示著撈王的發展正在進入一個全新階段。贏商網獲悉,撈王將以全矩陣品牌並進的布局戰略,繼續穩步發力市場。   ■主品牌撈王鍋物料理在9月將新增13家門店,其中龍湖成都天街店為撈王成都首店。
  • 撈王火鍋店等油條檢出鋁殘留量超標
    張家港市楊舍西城太辣火鍋店、張家港市楊舍西城撈王火鍋店,使用的油條鋁的殘留量超標。
  • 年營收10億、員工離職率低於5% 撈王的秘訣是?
    終於到了與撈王愛的珍珠班見面的時刻,也是珍珠生一天學習結束的晚餐時刻。撈王夥伴將準備好的餐點一一端上桌。珍珠生們可以在教室裡,吃到一頓他們平時很難吃到的火鍋,還有屁桃君跟大家進行隨時的互動。晚餐上桌的同時,校長和撈王一行人中的代表人物也上臺與珍珠生聊一聊自己的故事,希望不同的人生背景與專業技能,為珍珠生帶來不同的啟發。
  • 憑藉一鍋湯出道9年 撈王杭州第八家門店正式落戶大悅城
    用愛傳遞好味道撈王從2009年在上海開出第一家店開始,就堅信「用愛傳遞好味道」,所以一直特別重視消費體驗,撈王在這一波消費升級中站在風口浪尖,也因此從2009年到今年,在短短9年時間發展到70間門店,預計2018
  • 「有愛」的撈王,走出了和海底撈、巴奴不一樣的路
    撈王鍋物料理(以下簡稱撈王),便是一個以愛為企業DNA,鑄造了一個擁有超80家直營店的連鎖火鍋品牌。商業的世界通常冷酷無情。對規模與利潤的執著,是多數企業在理想與現實中做出的妥協。而已經擁有10年發展史的撈王,讓愛這一情感要素成為了品牌的核心競爭力。在深耕華東區域後,撈王帶著用愛澆出的好味道,逐步走向全國。
  • 致敬撈王十年成長路 從街邊店到購物中心「排隊王」
    撈王10周年的營銷活動,正是品牌營銷升級的一個縮影。   據贏商網了解,今年以來,撈王還通過異業合作、線下試吃品鑑會等形式,創建更多與消費者的連結。   11月初,撈王助力南京金鷹世界,舉辦了一次百人火鍋品鑑會,吸引了眾多消費者及KOL前來。現場撈王工作人員傾情教學,講解招牌菜品的製作工藝。
  • 年末深度揭秘:撈王營銷增長,抓住年輕人憑藉這3招
    其中,作為千禧一代喜愛的火鍋品牌,撈王鍋物料理(以下簡稱撈王)的500萬會員中,超過50%是年輕消費者。撈王究竟做了什麼?這背後的秘訣是什麼?撈王抓住年輕人的第一招:品牌人格化品牌老化是許多老牌子的夢魘,因為,失去了年輕消費者的青睞直接導致的是門店營收下降。據內參君觀察,北京老字號重慶火鍋品牌楊家火鍋,水煮魚品牌沸騰魚鄉都面臨著因品牌老化帶來的業績下降。
  • 撈王餐飲集團登陸紐約納斯達克大屏引關注
    撈王餐飲集團在5月10日中國品牌日前後強勢登陸素有「世界第一屏」美譽的納斯達克大屏,不僅彰顯了撈王餐飲集團的品牌價值理念及其邁向全球市場的決心,也向世界傳達了中國民族品牌的文化理念。  2018迎來撈王餐飲集團的第九周年,發展至今全國共有70餘家門店,旗下先後自創三個獨具特色的火鍋品牌,匠心精神的撈王鍋物料理、三國主題的赤鼎麻辣鍋、崇尚時令的鍋季小火鍋。
  • 深度解讀撈王鍋物料理,擬於2020年上市的它究竟有哪些秘密?
    在餐飲業,一旦提起火鍋品牌,話題基本都徘徊在海底撈、巴奴毛肚火鍋、撈王鍋物料理這三個品牌中。其中,海底撈靠神級服務攻入消費者心智,巴奴毛肚火鍋靠產品主義奠定自身地位,而撈王鍋物料理則是用愛傳遞好味道,用愛這一DNA構建了品牌持續性發展的基石。
  • 謀劃四年後 呷哺呷哺旗下高端火鍋湊湊來成都了
    成都是四川火鍋的大本營。近些年,如海底撈、小龍坎、蜀大俠在省外甚至海外不斷開設分店時,外地火鍋基本未曾考慮過布局成都。但這一現象,在這個冬天被不斷打破。繼撈王豬肚雞火鍋一連在成都開設兩家門店後,呷哺呷哺旗下高端火鍋湊湊在謀劃四年以後,終於落子成都,一口氣連開兩家。
  • 撈王鍋物料理受邀出席2019中國商業地產年會
    據活動組委會最新快訊,作為戰略合作夥伴,撈王鍋物料理(以下簡稱「撈王」)將出席本次活動,攜手贏商網一同回顧2019,展望2020。      向下紮根,向上結果,撈王的10年,是有愛的10年。   2009年,撈王以一鍋獨具特色的「豬肚雞」成功打開市場,開出上海的第一家門店。
  • 撈王鍋物料理榮獲【金鼎獎】——年度商業地產卓越企業
    在《中國商業地產年會「金鼎獎」頒獎盛典》上,撈王鍋物料理(簡稱:撈王)榮獲「年度商業地產卓越企業」大獎。   撈王成立於2009年,作為創始人之一的趙宏澤以豬肚雞作為主要材料,推出獨具特色的豬肚雞火鍋,瞄準當時上海相對空白的豬肚雞市場,一舉成功打開市場。
  • 撈王鍋物料理榮獲「2020年度傑出創新性餐飲品牌」
    創立至今11年,撈王的發展始終穩健。從初創時的街邊店,到備受購物中心青睞的餐飲品牌,撈王始終在用愛和品質,塑造品牌。而「創新」在撈王的發展歷程中,也從未缺席。   在品牌營銷方面,撈王非常懂得怎麼和年輕人「說話」。通過對自創IP「撈小匠」、「撈小愛」的打造、每月與粉絲的積極互動,以及公眾號切入Z世代語境的表達,撈王已經建立了自己的私域流量。
  • 撈王鍋物料理榮獲「年度購物中心關注人氣品牌」大獎
    在吾悅廣場·中國商業地產「金坐標」頒獎盛典暨招待晚宴環節,撈王鍋物料理(簡稱:撈王)榮獲「年度購物中心關注人氣品牌」大獎。   2009年,創始人之一趙宏澤敏銳的市場洞悉力,從廣東來到上海的街邊開出第一家門店,瞄準當時上海相對空白的豬肚雞市場,推出獨具特色的豬肚雞火鍋,一舉成功打開市場,並由是拉開撈王10年的成長史。
  • 食亨與撈王舉辦感謝有你愛的騎手活動溫暖點亮佳節
    近日,在撈王上海龍茗路店,食亨與撈王聯手進行了「感謝有你,愛的騎手」活動。活動邀請餓了麼、美團、達達、火聚、閃送等外賣平臺的騎手小哥們共同參與,讓在新春佳節裡卻依然堅守崗位的騎手們感受愛的溫暖與味道。這是第一次有餐飲品牌和外賣代運營商能夠將多個外賣平臺的騎手小哥們聚集起來,共度新春。