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微波爐也能做蛋糕，2分鐘做好檸檬酸奶小甜品，簡單烘焙做法
天冷了就開始想吃甜品了，什麼雙皮奶、巧克力、奶茶、泡芙、班戟根本控制不住自己。而且還貴，我那點微薄的小工資快被我吃完了。為了過年回家能有錢買漂亮衣服，我決定！還是自己在家做吧！於是微波爐版檸檬酸奶小甜品就問世了，這款絕對要比甜品店的那種蛋糕卡數要低很多，做法超級快捷方便，因為加了檸檬口感很清新！
檸檬酸奶小蛋糕食材 雞蛋1隻、檸檬半個、糖粉半勺、酸奶適量、牛奶一勺、麵粉一勺（一人份的量很少，小仙女完全不用擔心長胖）做法
1. 找一個小瓷杯（別的可加熱的微波爐器皿也行），依次雞蛋、麵粉、檸檬汁（幾滴就行），牛奶、酸奶（一勺）、糖粉，拿筷子攪拌粘稠
2. 拿進微波爐，打高火轉1-2分鐘就可以嘍！小心取出蛋糕浮起來就可以咯
3. 倒扣在一個可愛的盤子裡（盤子是搶我外甥的，哈哈），然後在表面淋上酸奶就可以咯（就是那種小盒的酸奶，蛋糕裡加了一勺，剩的都淋在外面了）
日常tips
1. 關於微波爐可使用的器皿：選用白瓷器皿或者耐高溫玻璃都是可以的，儘量不要使用塑料、金屬的
2. 如果1-2分鐘杯中還有液體，那就再轉30秒看一下（時間僅供參考哦，每個微波爐都是有脾氣的呢）
文/作者原創，轉載請註明作者原創，謝謝！