「民以食為天」，對於吃大家都是特別看重的，因此也促使了各類餐飲業遍地開花，但是這也加大了市場的競爭力，那麼如何在眾多的餐飲店突出重圍，讓餐飲店人氣火爆呢？今天給大家分享幾種餐飲店的引流方法。
1.抵用優惠券就是我們常看到的現金券，買多少減多少這種方式。到店客戶消費後，給予一定面額的現金抵用券，為了提升復購，捆綁式銷售。
消費者天生攜帶「惰性」，相對於打8折的折後優惠計算，人們會更容易感知減免20元的優惠信息。因此如果是打折優惠，不如用優惠XX元的直觀方式。
對於此類折扣營銷，大部分顧客一定會選擇「優惠價值」更容易感知的那個方案。
2.外賣員引流外賣員，每天都會跟大量的人打交道，外賣員引流的優勢：客戶超級精準，引流成本低、易管控。
可與外賣員溝通，只要本店的餐，均可與顧客推銷，外賣員可通過送菜品時讓顧客掃二維碼，附送給客戶一張優惠券，只要顧客在店內消費後，外賣員可收到現金紅包。
同時，對於外賣員引流到店的顧客，除了享受優惠，還將節省出來的物流成本、包裝成本，按折扣全部便宜給顧客，通過無法拒絕的折扣價格，和過硬的服務體驗，將顧客牢牢粘住。
很多商家容易忽視，發優惠券給客戶之後，客戶用完一次就走人了，很難有二次消費，所以讓客戶消費是第一步，更重要的是留住客戶，牢牢的鎖住客戶才是最重要的。
3.抖音引流餐飲的營銷方式也不只是停留在傳統的營銷模式上，原本的圖文宣傳已經不是很能滿足現在消費者獵奇創新的物質追求了。
眾所周知抖音是目前最火的短視頻APP，因為一條抖音，餐廳單品賣斷貨、持續排隊、瘋狂加盟。抖音營銷是吸引顧客的很好途徑，可以通過不同吃法、不同玩法、場景代入等。通過媒介與用戶建立深層次的情感連接，來增強品牌黏性，進而促進銷售。
用戶關注一個抖音號，本質上還是看人。同系列的內容，用戶會看膩。換一個新系列，用戶又會有陌生感。但如果是人出鏡，就有聯繫。同一位人物出鏡，這樣才能保持帳號的整個調性一致，可以設計一些有趣有吸引力的劇情，來吸引大眾的眼球。也可以選出幾道具有傳播力的菜品，開發成抖音菜品，拍攝發布出來。
4.公眾號+小程序引流微信公眾號和小程序關聯，公眾號和小程序相互引流，公眾號用於沉澱和維繫客戶，小程序用於流量變現。通過公眾號可以向粉絲輸出有價值的內容，增強與粉絲的情感連接。
今天的分享就到這裡，希望能讓你有所收穫！