小編上學那會，最喜歡的便是老媽給我做的愛心便當，超級好吃的。每天吃了以後還能暖胃不餓。那會日式便當吃過了，也吃過中式便當，這一類的。當然也把粽子當做便當過，不過這裡頭每一份都飽含著的是媽媽對小編學習的期望和愛，這便當不但適合上學的時候吃，也適合出去玩的時候帶著吃。下面就跟著小編一起來學習一下吧。
炸豬排便當
用料：豬排肉、花生油、白米飯、白花菜（ps：什麼蔬菜都OK）火腿腸、雞蛋、麵包糠、麵粉、鹽巴
點評：炸豬排便當非常的耐餓，大大的炸豬排，酥脆的感覺讓人每咬一口都能感受到慢慢的幸福感，而炸豬排作為午飯來吃，那可是天賜美味呀！
詳細做法：首先將豬排肉洗淨，然後用肉錘給豬排肉做按摩（就是可勁錘），這一步是為了能夠讓肉質變得鬆軟起來，不然炸豬排拿出來以後肉可是硬硬的一點都不好吃！然後再用鹽巴在豬排肉上抹一圈，然後給豬排肉好好的按摩一波。接著將豬排晾在一邊，然後咱們去處理別的。先打蛋，然後攪拌起來，留著備用。然後把麵包糠和麵粉依次準備好，備用。
將火腿腸分出來，然後以斜切的方式切成一片片的，然後熱油鍋，做好準備。油鍋熱好以後，咱們再把火腿腸放進去微微煎一下，等到表皮微微焦的時候就可以撈出來了。瀝乾油以後就用盤子裝好備用。白菜花或者青菜一類的，直接用白水煮開然後焯水一遍就OK了。記得煮飯哦！
這一圈下來，豬肉也就醃好了。首先將油鍋熱好，大概用手感覺一下可以感覺到微微的溫度冒出來，就可以下油了。大約下到可以淹沒豬肉排的深度就行了，接下來咱們需要做的便是處理豬肉排了！我們先把豬肉排放入雞蛋液當中，然後夾出來瀝乾，再用麵粉裹一遍，然後再放入雞蛋液中，再拿起來放入麵包糠裡。接下來就可以放入油鍋中炸了，炸之前看油溫的小技巧：用筷子沾雞蛋液，放入油鍋，迅速就出現變化的一般油溫就OK了。大概等到豬排肉炸到金黃的時候，就OK了。
接下來就是擺盤，先在便當盒裡盛好飯，然後在這之上放好豬排肉和火腿腸，接下來再補上點青菜之類的，一份好吃的豬排便當就完成了！（是真的好吃！）
粽子
用料：糯米、粽子葉、豬肉、鹹鴨蛋、鹽、油
點評：粽子是小編上學以來吃的比較多的一款便當了，粽子比較容易攜帶，再加上糯米確實是耐餓至極，基本上吃完以後就不餓了。一份粽子是真的美滋滋的一頓中午飯呀！
詳細做法：先在糯米中混入一些鹽巴，記得一定要混均勻，雖然這一步費工夫，但是混不均勻吃下去那就是你難受了！然後用粽子葉包成一個錐子狀（PS：具體用文字實在說不清楚，可以選擇去找度娘的視頻來學習學習）然後裝入糯米一層，糯米之後再補上豬肉一層，豬肉一層之後再補上一層鹹鴨蛋黃（按照你喜歡的量加）。對了忘記說的是，一定要在粽子葉上面抹油呀，不然做好肯定粘鍋。接下來就安排一波一個大鍋，然後煮水，然後把粽子丟進去，煮上半個小時也就熟了。然後就可以用袋子啥的裝好帶走，作為乾糧來吃。
便當雖然說只是為了簡單，為了方便才存在的，但是便當更多的代表的是做便當人的心意，一份好的便當，溫暖你的心靈！