寒露驚秋晚，朝看菊漸黃。千家風掃葉，萬裡雁隨陽。今日16時15分，迎來寒露節氣。露已寒，將為霜，自此，告別了秋高氣爽，天寒夜長，風氣蕭索，秋殘如血的季節到了。這是二十四節氣中第一個帶「寒」字的節氣，天氣將由涼爽向寒冷過渡，秋意更濃，你那裡變冷了嗎？
俗語說：「寒露寒露，遍地冷露。」寒露節後，天氣由涼爽向寒冷過渡，集天地之精氣的露珠，冷寒而將欲凝結，放出微微的寒光。如果說白露是詩意的，那麼寒露就是美麗的。在二十四節氣中，「寒露」二字最是冰清玉潔。寒露之後，雨季的喧囂歸於寧靜，烈日的火熱歸於蕭瑟，露寒而冷，繁華不再。
到了寒露，中國各地已全面進入秋季。北方是深秋景象，白雲紅葉，天冷露寒；南方也秋意漸濃，蟬噤荷殘；而東北和西北地區，則四野蕭瑟、時見早霜，即將或已經進入初冬。
>>>寒露三候
寒露有三候：初候鴻雁來賓，大舉南遷的鴻雁，哪怕路途遙遠也不曾停歇，它們於南方而言，就像是尊貴的客人。
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二候雀入大水為蛤，潮漲潮汐間，雀鳥因為天氣寒冷而躲藏起來，蛤蜊隨著溫涼的海水來到了沙灘上，條紋不盡相同，卻又千奇百怪。
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三候菊有黃華，花草樹木凋零在即，菊花卻仿佛一夜間凌寒怒放，漫山遍野的黃色，訴說著花草間的密語。
>>>寒露民俗
●登高
寒露往往和我國傳統的重陽節相遇，所以人們會在重陽節邀約親朋，登高遠望，看秋水長天的景色在腳下鋪染開來。
●賞紅葉
寒露時節，很多地方有賞楓葉的習俗，「霜葉紅於二月花」說的也是這個季節。
賞楓葉的這個「賞」字非常重要，不同於坐在窗臺上或者走到街道上看看葉子就算了，必得身臨其境方能品味其妙。
不過，適合寒露觀紅葉的是北方地區，尤其是黃河以北。北京地區觀賞紅葉的時期是10月中旬至11月上旬，其中最佳時期是10月15日至30日。
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●喝菊花茶、飲菊花酒
每個季節都有適合它精神氣質的花。寒露到來的農曆九月又稱菊月，是菊花的月份。和大多數春夏盛開的花不同，菊花是反季節的花，越是霜寒露重，越是開得豔麗。寒露三候中的「菊始黃華」，指的正是菊花此時普遍開放。
菊花為寒露時節最具代表性的花卉，處處可見到它的蹤跡。此外，由於接近重陽節，某些地區有飲「菊花酒」的習俗，所以重陽節又稱「菊花節」。
每值秋收以後，溫州人善於釀製各種美酒，其中到寒露時也少不了釀製幾壇菊花酒。此刻將初開的菊花和少許青翠的枝葉，摻和在糧食之中一起用來釀酒，一直到第二年這個時間才開壇飲用。據說這種菊花酒對人的身體大有益處。
在寒露這一天，古人有時還要取井中的水用來浸造滋補五臟的丸藥或藥酒，而今天大家則喜歡多飲枸杞菊花茶。古時人們會用寒露後新上的枸杞泡澡，這樣做可以使人精神煥發。
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●吃花糕
由於天氣漸冷，樹木花草凋零在即，故人們謂此為「辭青」，九九登高，還要吃花糕，因「高」與「糕」諧音，寓意「步步高升」。
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●秋釣邊醉江蟹
寒露時節，全國大部分地區已進入秋季。在江南地區，人們除了賞菊花，還有吃螃蟹、釣魚的習俗，甚至有「秋釣邊」的說法。其含義就是，每到寒露時節，氣溫快速下降，深水處太陽已經無法曬透，魚兒便都向水溫較高的淺水區遊去，便有了人們所說的「秋釣邊」。
湘南產桐子、油茶的地區均有禁山習俗，寒露開禁後方準揀山。大人小孩在這天都會上山採摘茶籽。小孩更大的樂趣則是吃「茶耳」「茶泡」。
湘西侗族人民有寒露制醃魚的習俗。據說在這天用米酒、食鹽、糯米飯、辣椒麵、花椒粉、薑絲等作料醃製的魚味道特別好。
寒露前後，蝦蟹繁多。老南京人有寒露節氣蒸螃蟹的習慣。俗話說：「寒露髮腳，霜降捉著，西風響，蟹腳癢。」此時雌蟹卵滿、黃膏豐腴，正是吃母蟹的最佳季節。所以，寒露節後，不妨進食幾隻肥蟹來滿足自己的舌尖味蕾。
>>>寒露養生
●足部保暖
常言道：「寒露腳不露。」寒露過後，氣溫逐漸降低，因此不要經常赤膊露身以防涼氣侵入體內，夏季的涼鞋基本可以收起來，以防「寒從足生」。
研究發現，腳與上呼吸道黏膜之間有著密切的神經聯繫，一旦腳部受涼，就會引起上呼吸道黏膜毛細血管收縮，纖毛運動減弱，導致人體抵抗力下降。因此，足部保暖格外重要。可每天晚上用熱水泡腳，這樣可以使足部的血管擴張、血流加快，改善腳足部皮膚和組織營養，減少下肢酸痛發生，緩解疲勞。
●適時添衣
寒露過後，天氣寒冷，老人、兒童和身體體質較弱的人要注意防寒保暖，逐漸增添衣服。俗話悅「春捂秋凍」，秋天適度經受些寒冷有利於提高皮膚和鼻黏膜耐寒力，但是老年人和患有各種慢性疾病者，則要注意防寒保暖，防止「凍」出病來。
換季穿衣服別換得太快，最好厚薄搭配，以保暖為主，「不穿單衣」也是寒露養生的重要一點。寒露時節，在起居上，更要合理安排。研究認為，在氣溫下降和空氣乾燥時，感冒病毒的致病能力增強。當環境氣溫降低後，人體上呼吸道的抗病能力就會下降，因此，為了及時預防感冒，要適時更衣。
同時，還應隨時備好急救藥品，防止因氣溫驟降而引發哮喘、中風、心肌梗死等突然疾病。
●早睡早起
寒露過後晝短夜長，自然界中的「陽氣」開始收斂、沉降。此時便是人們保養陽氣之時，因此，人們的起居時間也應當做相應調整。《素問·四氣調神大論》中就有「秋三月，早臥早起，與雞俱興。」的論段，就是告訴人們秋季養生的道理。
專家說，早睡可順應陽氣收斂，早起可使肺氣得以舒展，因此秋季養生就要做到「早睡早起」。為避免血栓的形成，應該順應節氣，分時調養，確保健康。
●適量運動
秋季是運動鍛鍊的大好時機，可根據個人情況選擇不同的運動項目進行鍛鍊，長期堅持可增強心肺功能。散步、爬山等都是很好的選擇。但開始時強度不宜太大，應逐漸增加運動量，如果過度運動，會增加人體的疲憊感，反而不利於身體恢復。
秋天氣候適宜，空氣品質較佳，不妨多接近自然、多運動，吸收天地精華。伸展具有「運化作用」，能收斂心神，從呼吸帶動的循環系統、腸胃消化到內分泌系統，一路順暢，氣血循環自然活絡。
●掃除抑鬱
秋季臨床上抑鬱狀態的患者明顯增多。專家指出，由於深秋氣候漸冷，日照減少，風起葉落，常會勾起悽涼之感，使人們情緒不穩，易於傷感。因此，在深秋時節，人們需保持良好心態，宣洩積鬱之情，因勢利導，培養樂觀豁達之心，這也是秋季養生保健不可忽略的一點。
>>>寒露飲食
●朝鹽晚蜜
寒露是熱與冷交替的秋季的開始。在秋天裡，秋燥是讓人煩惱的一件事。養生專家提出，對付秋燥的最佳飲食良方就是：「朝朝鹽水，晚晚蜜湯」。
發現皮膚越來越乾燥，不少人以為，只要多喝水，就可以補充水分啦。真相卻是，光喝白開水，水分反而易流失。不過，如果在白開水中加入少許食鹽，情況就大不同了，這種方法，與補充生理鹽水是一個道理。
白天喝點鹽水，晚上則喝點蜜水，這既是補充人體水分的好方法，又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的便秘。現代醫學證明，蜂蜜對神經衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等，均有療效。在秋天經常服用蜂蜜，還可以起到潤肺、養肺的作用。因此，當秋天來臨之際，最好「晨飲淡鹽水、晚喝蜂蜜水」，以保身體健康！
●養陰防燥
寒露後，雨水漸少，天氣乾燥，晝熱夜涼。許多人會相繼出現中醫上所悅的「涼燥」症狀，即咽幹、鼻燥、皮膚乾燥等。寒露時節養生跟秋分不一樣，寒露養生最主要的是預防「涼燥」，從養陰防燥、潤肺益胃方面入手。
在飲食上少吃辛辣刺激、香燥、燻烤等食品，宜多吃些芝麻、核桃、銀耳、蘿蔔、番茄、蓮藕、百合、沙參等有滋陰潤燥、益胃生津作用的食物。水果有梨、提子、荸薺、香蕉等；蔬菜有胡蘿蔔、冬瓜、蓮藕、銀耳等，以及豆類、菌類、海帶、紫菜等。
早餐應吃溫食，最好喝熱藥粥，因為粳米、糯米均有極好的健脾胃、補中氣的作用，像甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等。中老年人和慢性患者應多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚、肉等食品。同時室內要保持一定的溼度，注意補充水分。
●適當養胃
秋天氣溫漸漸變涼，而胃腸道對於寒冷刺激非常敏感，如果防護不當就會引發胃腸道疾病或使原有的胃病更加嚴重。因此，寒露以後的養生特別要注意養護好自己的胃部。首先要注意保暖，入秋以後要特別注意胃部保暖，適時增添衣服，夜間睡覺要注意蓋好棉被。
另外消化道潰瘍的發生、發展與情緒也有一定的關係，因此要注意情緒的健康，保持精神愉快和情緒穩定。
>>>寒露詩詞
芳樹
沈約·南北朝
發蕚九華隈。開跗寒露側。
氤氳非一香。參差多異色。
宿昔寒飈舉。摧殘不可識。
霜雪交橫至。對之長嘆息。
木芙蓉
唐·韓愈
新開寒露叢，遠比水間紅。
豔色寧相妒，嘉名偶自同。
採江官渡晚，搴木古祠空。
願得勤來看，無令便逐風。
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池上
唐·白居易
嫋嫋涼風動，悽悽寒露零
蘭衰花始白，荷破葉猶青。
獨立棲沙鶴，雙飛照水螢。
若為寥落境，仍值酒初醒。
月夜梧桐葉上見寒露
唐·戴察
蕭疏桐葉上，月白露初團。
滴瀝清光滿，熒煌素彩寒。
風搖愁玉墜，枝動惜珠幹。
氣冷疑秋晚，聲微覺夜闌。
凝空流欲遍，潤物淨宜看。
莫厭窺臨倦，將晞聚更難。
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八月十九日試院夢衝卿
宋·王安石
空庭得秋長漫漫，寒露入暮愁衣單。
喧喧人語已成市，白日未到扶桑間。
永懷所好卻成夢，玉色彷佛開心顏。
逆知後應不復隔，談笑明月相與閒。
玉蝴蝶·望處雨收雲斷
宋·柳永
屋頭明月上，此夕又秋分。
望處雨收雲斷，晚景蕭疏，堪動宋玉悲涼。
水風輕、萍花漸老，月露冷、梧葉飄黃。
遺情傷。故人何在？
煙水茫茫。
難忘，文期灑會，幾孤風月，屢變星霜。
海闊山遙，未知何處是瀟湘？
念雙燕、難憑遠信，
指暮天、空識歸航。黯相望。
斷鴻聲裡，立盡斜陽。
(據新華社、人民網、中國網等綜合)