準媽媽也可以吃火鍋嗎?

2020-12-23 網易親子

孕婦不宜常吃火鍋,因為 火鍋原料大多為羊肉、牛肉、豬肉甚至狗肉,這些肉片中都可能含有弓形蟲的幼蟲。這些弓形蟲幼蟲,蟲體極小,寄生在細胞中。


懷孕可以吃火鍋嗎,孕婦吃火鍋有哪些應該注意的?下面我們就一起來了解下。

網友案例:

每年冬至,家人一起吃火鍋是個多年的習慣。冬至當天,拉拉早早地準備好了材料,準備晚上和家人一起歡度佳節。到了晚上,婆婆卻禁止拉拉吃火鍋,理由是拉 拉現在有孕在身,孕婦是禁吃火鍋的!看著家人吃的津津有味地,拉拉只能乖乖的在一旁羨慕地「陪吃」。孕婦禁止吃火鍋這一說法,讓懷孕的5個月的拉拉相當的 不解!為什麼孕婦就不能吃火鍋呢?

為什麼孕婦忌吃火鍋?

孕婦不宜常吃火鍋,因為 火鍋原料大多為羊肉、牛肉、豬肉甚至狗肉,這些肉片中都可能含有弓形蟲的幼蟲。這些弓形蟲幼蟲,蟲體極小,寄生在細胞中。人們吃火鍋時,習慣把鮮嫩的肉片 放到煮開的火鍋中一燙即食,這種短暫的加熱一般不能殺死幼蟲,進食後幼蟲在腸道中穿過腸襞隨血液擴散至全身。孕婦受感染時多無明顯不適,但幼蟲可通過胎盤感染到胎兒,嚴重的發生小頭、大頭(腦積水)、無腦兒等畸形。

小編支招:

孕婦吃火鍋時除了要注意食物營養外,準媽媽還需特別留意如下各項:

火鍋太遠勿強伸手

假如火鍋的位置距自己太遠,不要勉強伸手灼食物,以免加重腰背壓力,導致腰背疲倦及酸痛,最好請丈夫或朋友代勞。

加雙筷子免沾菌

準媽媽應儘量避免用同一雙筷子取生食物及進食,這樣容易將生食上沾染的細菌帶進肚裡,而造成瀉肚及其他疾病。

自家火鍋最衛生

準媽媽喜愛吃火鍋,最好自己在家準備,除湯底及材料應自己安排外,食物衛生也是最重要的。切記,無論在酒樓或在家吃火鍋時,任何食物一定要灼至熟透,才可進食。

降低食量助消化

懷孕期間可能會出現嘔吐反胃現象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火鍋時,準媽媽若胃口不佳,應減慢進食速度及減少進食分量,以免食後消化不了,引致不適。

本文來源:網易親子 責任編輯:黃莉梅_baby9051

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