歡迎大家來到蠟筆的美食欄目,對於一個吃貨來說,沒有什麼比吃飯重要的了,今天呢,我就來給大家分享一道人見人愛的美食。今天給大家分享一款蔓越莓奶酥,口感柔軟,奶香濃鬱零失敗的小甜品。首先準備85克軟化好的黃油,
再倒入30克糖粉攪打均勻,再翻2~3次加入三個蛋黃,每一次加入之後都要攪打均勻,再加入下一次。最後腳打成像這種狀態就可以再倒入180克低筋麵粉,12克奶粉和30克切碎的蔓越莓幹,翻拌均勻,之後再下手整理在一起,像這樣就可以了。然後放在面板上按扁再用擀麵杖擀開,擀成正方形,分割成大小均勻的小塊即可,在整齊的擺放在烤盤中,刷上蛋黃液,
放入預熱好的烤箱,上火170,下火140度,烤18分鐘,烤至表面金黃即可出爐,看完之後,是不是覺得超級簡單,喜歡的話,記得評論和轉發哦,你的轉發就是我最大的動力。大家有想吃的美食,也歡迎在下面評論,也許某天你想要的菜譜就來了。