我的寶貝是個讓人操心的寶貝，母乳餵養了八個多月後，開始給寶貝添加輔食，發現寶貝對雞蛋過敏。這一下子就少了一個重要的營養來源。為了保證寶貝能獲取足夠多的營養，我沒少在做飯上花心思。給大家介紹一個我的寶貝最喜歡吃的菜吧——豆腐鮮蝦湯。
為啥要做這個，是因為豆腐是很好的食材，營養價值高。維生素B1，鈣，磷、胡蘿蔔素都不少，同時還有人體極難合成的色氨酸和賴氨酸，作為寶貝的輔食，特別好。因為寶寶對雞蛋過敏，所以我用低筋麵粉和澱粉替代了雞蛋。
需要準備鮮蝦仁大約100g，豆腐50g，玉米澱粉8g，檸檬1片，植物油少許。
先去蝦線，放上檸檬醃製10分鐘，再把醃好的蝦仁放入輔食機裡，加入豆腐、低筋麵粉，把所有的食材打細，加入適量的水，放入鍋中蒸15分鐘。這樣一份豆腐鮮蝦湯就完成啦！
我的寶貝特別愛吃這個，味道清淡又鮮甜，希望寶媽寶爸們也可以做給自己的寶寶呀~
另外再跟大家透露一個小妙招，過敏雖然很惱人，但並不是一成不變的，如果從小開始有意識地用益生菌幫寶寶調理過敏體質，寶寶長大了很有可能會不再過敏，或者即便過敏了，也是輕微反應。這是我一個親戚告訴我的，他是皮膚科醫生，行醫也要有30多年了。聽了他的話，我現在堅持給寶貝買利敏舒益生菌，每天一包，溫水吞服。要把過敏徹底治癒並不是件簡單的事情，大家一定要有耐心呀！