本文由「大叔下廚房」發布，喜歡的朋友可以轉發朋友圈，分享是一種美德~
文|愛下廚的大叔
叔家的饅頭吃法：烤饅頭片，酥香可口，好吃易做，家人愛吃！
饅頭是我們日常生活中常見的一種主食，而饅頭片則經常被我們用來當做早餐食用，其實饅頭片在普通外表下，隱藏著多種多樣的吃法呢！小時候大叔住平房，冬天家裡是燒煤爐取暖，沒事兒的時候大叔經常和小夥伴圍坐在爐子周圍玩，把小木棍貼在燒紅的爐膛上，很快小木棍就冒起了煙兒，然後燒著了，將粉條貼在爐圈上，粉條立即發出哧哧的聲音，胖了一圈就熟了。不過最常幹的事兒還是烤饅頭，焦黃的烤饅頭外脆裡軟，特別好吃。
後來大叔搬了樓房，做飯用煤氣，取暖有暖氣，家裡用不到煤爐了，大叔也就再也沒吃過烤饅頭了。這幾天憶起了烤饅頭的香味，於是在空氣炸鍋裡試了試，感覺看起來還行，還是那個味兒。烤饅頭比蒸的饅頭更香，如果平時蒸饅頭的各種狀況，表皮不光滑塌陷，變硬等等讓你抓狂，那就別蒸了，把它烤了吃。今天大叔下廚房教你做烤饅頭片，希望你吃的開心~
饅頭、芝麻醬、辣椒粉、孜然粉、鹽適量
1、首先準備幾個饅頭，把饅頭切片，儘量不要太薄備用即可；
2、然後把饅頭片兩面抹上芝麻醬，撒上辣椒粉，孜然粉，少許，放入烤盤中備用即可；
3、最後啟動空氣炸鍋，溫度在200度，烘烤10分鐘，在翻面200度，烘烤10分鐘就可以出鍋上桌開吃啦~
酥香可口，好吃易做的烤饅頭片就做好了，喜歡的話，自己可以動手試試吧~
大叔小提示
1、饅頭最好是現買現做，過夜的饅頭味道不好；
2、如果沒有空氣炸鍋，用烤箱或者微波爐試試，味道不錯。
還有更多美食等你呢~
大叔家的春季美食：蒜香辣螺，鮮辣肥美，蒜香十足，家人愛吃！
大叔家的烘培系列：華夫餅，香脆味美，簡單易做，家人愛吃！
下方留言處可以分享你們心中的想法哦~看完記得回來點個讚哦！