曬曬40歲阿姨做的午餐，三菜一湯，營養又美味，網友：被饞到了
嗨，大家好！我是一個40歲的老阿姨了，難得今天天氣那麼暖和，雖然是零下7度，但是感覺一點不冷。出門逛了一會兒菜市場，簡單買了幾樣食材，中午做了三菜一湯，一家四口人喝著小酒，實在是太愜意了。
怎麼也沒想到這頓午餐還在朋友圈走紅了，很多網友表示我家的午餐看起來很接地氣，太有食慾了。甚至有的朋友向我詢問如何做好這些飯菜？其實，我也沒啥心得，自己愛怎麼吃就怎麼來吧！接下來我就把我家這幾道菜的做法給大家詳細介紹一下，喜歡哪一道就跟著試一試。
第一道：涼拌水煮花生米
這是一道好吃的下酒菜，不易上火又營養。做法非常簡單，哪怕是小白也能學會。
做法：1、將花生米淘洗乾淨，放入鍋中，加入沒過花生的涼水，再放2顆八角、香葉、茴香，中火煮6分鐘左右。2、煮好的花生米撈出來放入大碗裡，加入焯水的黑木耳、小白菜。3、再放入鹽、雞精、醋、紅油、蒜碎，調拌均勻醃製10分鐘即可食用。
第二道：紅燒麻辣魚塊
這道菜口味麻辣又香味四溢，是一道超下飯的菜。
做法：1、將青魚切成段，撒入一小把鹽、生抽、白酒、麻椒、辣椒粉、薑絲搓勻，醃製半個小時。2、然後將魚塊抖去麻椒，裹上麵粉後，放入油鍋裡煎至兩面金黃盛出來。3、留下底油，放入麻椒、蒜片、辣椒炸1分鐘。4、再放入魚塊、生抽、生薑片、蔥、魚塊、兩碗水、雞精，蓋上鍋蓋中火燉7分鐘左右，撒入蔥花、香菜即可裝盤。
第三道：魚湯燉豆腐
剛才那盤剩下來的多餘魚湯倒了有點可惜，我又加點豆腐在裡面燉，味道真是太好了。一菜兩吃是個不錯的吃法，大家可以試試。
做法：1、豆腐切成方塊備用。2、鍋中放入魚湯，倒入豆腐、蒜、蔥、辣椒、鹽，蓋上鍋蓋燉3分鐘，快出鍋的時候，再撒入香菜即可。
第四道：小白菜魚丸湯
這道湯味道非常鮮美，值得一試。
做法：1、小白菜擇乾淨淘洗好。2、熱鍋熱油，放入蔥花爆香。3、倒入2碗開水、小白菜，開大火煮開。4、放入泡軟的粉條和魚丸、鹽、雞精，煮開即可關火飲用。
看了我家這些午餐，你喜歡哪一道美食？如果讓你來做午餐，你會做哪些飯菜？歡迎也來曬曬你們家的午餐。