農夫山泉橙年虧2000萬元,經銷商卻狂賺錢!掩藏不住背後幾百億的局!

2020-12-20 吾谷網

農夫山泉橙年虧2000萬元,經銷商卻狂賺錢!掩藏不住背後幾百億的局!

吾谷網2016-12-14 16:15:23

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一位朋友說了句開天窗的話:之所以出現這麼多17.X°橙,原因就是今天做這個橙太賺錢了,大家眼紅。 經銷商是17.5°橙的大贏家 ...

那一篇《17.5°被17.X°圍攻!農夫山泉遭遇尷尬》的文章發出後

一位朋友說了句開天窗的話:之所以出現這麼多17.X°橙,原因就是今天做這個橙太賺錢了,大家眼紅。

經銷商是17.5°橙的大贏家

一個省級代理,從農夫拿5kg裝的盒裝橙子60元,大車運到批發市場73元批發,很快就會被搶完。一車大約4000箱,除去4000塊的運費,那麼只要賣一車貨,他就能掙48000元(毛利)。

▼對於代理商而言,不愁賣的17.5°橙,只要能拿到就是利潤

而今年估計,這一個單品,一年將給一個省級代理帶來300萬的毛利。無怪乎這麼多山寨橙出現,賺錢啊!

農夫山泉賠本賺吆喝?

雖然經銷商賣17.5°橙賺得盆滿缽盈,但是回頭再算農夫山泉的帳的時候,卻怎麼也對不上。

據知情人透露,農夫山泉收統貨果的價格至少也要三塊多了,而根據市面上能查到的資料算,再加上篩選和包裝,6塊錢一斤出,肯定是賺不到錢的。

而且固定資產投入極大,到底他葫蘆裡賣什麼藥?

▼農夫山泉董事長鍾睒睒坦承,由於前期對農業難度的輕視,每年虧損超過2000萬元,並且至今仍處於虧損狀態

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你相信農夫山泉在17.5°橙折騰了近十年,純粹是為了賠本賺吆喝?當然不是!

別忘了,農夫山泉本業是快消品,是賣水賣飲料的,17.5°橙最多只能算是他全盤棋的第一步。

農夫橙戰略第二步:借著17.5°的東風,回歸飲料老本行

對於農夫山泉而言,將3塊多的贛南橙變成6塊的17.5°橙賺錢或許很難,但如果把篩選下來的橙子榨成10塊多錢的橙汁,是不是就容易很多?

所以,在大家熱烈討論17.5°橙以及17.X°橙的時候,農夫山泉於年初又高調推出了自己的17.5°NFC果汁,而且一瓶330ml果汁的售價高達13.5元,價格不菲。

據說,這是世界上第一款用紐荷爾橙榨的果汁,佔領NFC最高端。

這是農夫山泉的第二步棋。

▼某電商平臺在售的17.5°NFC果汁,330ml售價13.5元

果汁界的「愛馬仕」——NFC果汁

NFC即(Not From concentrate)非濃縮還原果汁,其是將新鮮原果洗淨壓榨出果汁,經瞬間殺菌後直接灌裝,可完全保留水果原有的新鮮風味。

簡單說,就是非濃縮還原,純果汁不加水。

農夫山泉17.5°NFC果汁,據稱是由純正的17.5°橙壓榨而成,而且每壓榨1L果汁就需要12.6個橙,所以也難怪農夫山泉NFC果汁賣得那麼貴了。

但是成本帳還不能這麼算。因為NFC果汁調糖度是用蘋果汁調的,而蘋果汁是多少錢一L你去算算就知道了。

▼原產地鮮果冷壓榨,12.6個鮮橙才能榨出1L純果汁

▼農夫山泉同時推出的還有17.5°蘋果汁,精選新疆原產地蘋果壓榨

不過,雖然17.5°NFC果汁口感好,顏值高,營養也更為豐富(至少宣傳如此),但由於設備技術、原料以及冷鏈運輸成本的居高不下,目前NFC的市場規模還很有限。

農夫橙戰略的第三步:價格親民的常溫NFC果汁

在成功推出第一款NFC果汁之後,農夫山泉並沒有停下自己的腳步,而是致力於改變冷鏈NFC果汁售價偏高,銷售區域受限的現狀,惠及更多消費者。於是農夫山泉將自己積累了20年的無菌生產技術引入NFC果汁生產,成功研發出了無需冷鏈的常溫NFC果汁。

需要注意的一個細節是:這款常溫NFC果汁上面並沒有標註17.5°,而主打的是NFC。筆者曾經買來喝過,味道不差!

而果汁原料貿易本身就是一個成熟的國際貿易,國際上有大量成本更低的果汁原料供應商,現成的幫你罐裝的供應商都有。而通過農夫山泉的運作,6-8元的常溫NFC果汁就是一個快消品,毛利較高,供應鏈穩定。所以——

這個產品可以做無限大!幾乎是未來飲料屆的一個幾百億大單品。

▼零售價6-8元的常溫NFC果汁,因為原料和運輸成本降低,價格更為親民

與17.5°橙和17.5°NFC果汁高調線上首發不同,農夫山泉年中推出的常溫NFC果汁線下早就已完成了全國鋪貨和銷售。

17.5°橙造勢,17.5°NFC果汁塑品牌,常溫NFC果汁佔領市場

所以,這時就可以看出,從17.5°橙,到17.5°NFC果汁,再到常溫NFC果汁,農夫山泉用「快消品 農業」思路布局,躍然紙上。

不得不佩服,大佬畢竟是大佬,深謀遠慮。

▼農夫山泉更擅長運作快消品飲料,17.5°也不例外

如果農夫山泉重點在於布局NFC果汁產業,那麼無論是17.6°橙,17.8°橙,甚至山寨的17.5°橙,農夫山泉都不擔心。

歸根結底,他們都是在為自己的NFC果汁造勢。

而且,近年來國內NFC果汁市場發展訊速,符合消費升級趨勢,預計到2020年即可達到120億的規模。農夫山泉17.5°NFC果汁的推出,既樹立了高端NFC品牌,也在市場佔據了一席之地。

▼在17.5°橙以及17.5°NFC果汁的基礎上,常溫NFC果汁具有了品牌和價格的雙重優勢

是啊!我們還在為別人怎麼解決山寨問題,怎麼停止虧損而著急的時候,人家早就布好了盈利的天羅地網。

這就是跳出農業看農業吧!你怎麼看?

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