進入冬天，很多人會感覺天氣乾燥，這是冬天最大的特徵，在冬天不僅感覺皮膚缺水，眼睛也容易產生乾澀的症狀，所以在寒冷的冬天，我們不僅要保護好自己的皮膚，同時也不能忽視對眼睛的保護。如果長時間用眼過度，極易引起眼睛乾澀脹攣。用眼過度的人，不妨把這5種食物列入菜單，緩解疲勞，還你健康美目！
1、南瓜：南瓜的顏色是橙紅的，這都是源於其中富含的胡蘿蔔素以及維生素A，每百克南瓜中的胡蘿蔔素高達3100ug，維生素A高達369ug，如果每天吃200克左右的南瓜，就滿足一天中人們對它的需要。如果缺乏，還會誘發夜盲症、乾眼症等情況，所以，每天適量地吃些南瓜，可以幫助我們保護眼睛、預防夜盲症的發生，起到很好的明目的作用。
2、雞蛋：中醫認為雞蛋性微涼，蛋黃性微溫，蛋清能清熱，蛋黃能補血，二者合一則性平和，是獨一無二的平衡食品。雞蛋能入脾、胃經，現代醫學也表明，雞蛋幾乎包含了人體需要的所有成分，具有天然食品中最優秀的蛋白質，能提供蛋黃，還含有一定量的磷、鈣、鐵等，補充多種維生素的同時，最重要的還能夠緩解眼睛乾澀腫脹、脹攣等症狀。
3、薺菜：中含有豐富的營養物質，具有利尿消腫，清肝明目，清熱止血的功效，另外薺菜中還含有B族維生素，胡蘿蔔素以及維生素C，進食之後能夠預防乾眼症，對眼睛視力的保護也有一定好處，經常進食薺菜的人一定程度上可以緩解眼睛乾澀不適的症狀。平時經常用眼的人適合多進食薺菜，可以有效保護眼睛健康。
4、胡蘿蔔：從中醫角度來講，胡蘿蔔性溫、味甘，具有健脾消食，補肝明目，清熱解毒等功效，胡蘿蔔的營養價值已經日益被人們所重視，這主要是胡蘿蔔中的胡蘿蔔素是維生素A的主要來源，而維生素A可以防止細菌感染，以及具有保護表皮組織和呼吸道的功能與作用，最重要的是能夠緩解眼睛乾澀腫脹以及脹攣等。
5、豬肝：肝臟中的維生素A含量極為豐富，遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖機能的作用；能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞。對於上班族來說，一定要學會養眼護眼，不要讓你的「心靈之窗」失去原有的健康光彩，希望每個人都能擁有一雙水汪汪的眼睛。
總而言之，在冬天裡，不僅需要保持好肌膚，更必須要將眼睛保護好，眼睛對於我們來說太重要了，冬天千萬不能忘了對眼睛的保護，一定要學會正確用眼，並多吃一些對眼睛有利的食物。