包好的餃子別再直接放冰箱了,這樣做,餃子不粘還容易保存不會壞

2020-12-18 陸一說

本文轉自百家號作者東坡家D紅燒肉推薦語：你是不是也跟我一樣，包餃子原來有很多誤區，現在學會了嗎？這樣容易保存哦

包好的餃子別再直接放冰箱了，這樣做，餃子不粘還容易保存不會壞

對於餃子，相信很多人都是非常喜歡吃的，畢竟這種餃子在我們中國是一種非常有特色的傳統食物。對於這種餃子來說，他最近已經有1000多年的歷史了，而且人們對於這種餃子的喜愛也是越來越深，不管是在平時的時候還是在重大節日的時候，大多數的人都是非常喜歡吃餃子的，尤其是在過年的時候，餃子也是餐桌上的必備食物之一。都餃子不管是南方人還是北方人，其實他們都是非常喜歡吃的，尤其是對於美味的餃子，他們更加是沒有任何的抵抗能力。

就是對於包餃子，可以做的也是非常多的，不管是用麵粉還是用糯米粉，都是可以包出來美味的餃子得，那麼如果用普通的麵粉的話，可能做出來的就是普通的餃子，但是如果用那種糯米粉之類的，那麼我們做出來的餃子就是晶瑩剔透的，如果想要小孩子吃的話，我們也是可以弄一些蔬菜汁或者是胡蘿蔔汁之類的做成彩色的餃子，相信這樣的餃子也是可以吸引小孩子的注意力的，畢竟我們也都知道，對於這樣的餃子，任何人都是難以抵抗的，而且看起來這麼好看的餃子，吃起來也是非常美味的，只不過在做餃子的時候是非常容易的，但是如何保存餃子，就是很多人覺得比較頭疼的一件事情了。

畢竟我們都知道，餃子在包好之後就是必須要放在鍋裡面煮熟的，不然的話很容易就粘連了，或者乾脆就是放壞了，那麼對於這樣的一個保存方法來說，可能很多人都覺得可以放在冰箱裡面，但是如何放在冰箱裡面，其實也是需要小竅門的，不然的話我們把餃子放在冰箱裡面，也是非常容易讓餃子粘在冰箱上面的，所以說如果冷凍餃子，其實真的是需要竅門，才能夠做得非常的好的，就是因為很多人在冷凍餃子的時候直接就把餃子放在了冰箱上面，那麼它們冷凍出來的餃子往往都是被粘在了冰箱底上拿不出來。或者乾脆就是把餃子給弄爛了，那麼這樣的餃子煮出來肯定就直接就成了片兒湯了。

所以如果想要餃子更好的保存的話，我們就可以在冷凍餃子之前。在託盤或者是冷凍盤上面鋪上一層保鮮膜，然後我們還可以在這個保鮮膜上或者是餃子上面撒上一些麵粉，這個保鮮膜上面就能夠保證我們的餃子不會粘連在這個冰箱裡面了，但是我們在散麵粉的時候一定要注意，不能打得太厚，不然的話這些麵粉就完全的固定在這個餃子上面，那個餃子皮就會變得特別的好，煮的時候吃起來口感就不好了。其實對於這樣的勞動方法真的是非常簡單的，只需要我們把餃子均勻的擺放整齊之後，關上冰箱門上半個小時左右，你就會發現餃子的外皮已經變得特別的硬了，那麼在這個時候我們就可以把餃子拿起來放在保鮮袋子裡面。這樣餃子就不至於粘連在一起了，那麼用這樣的方法來保存餃子，不僅保存起來非常的容易不會壞。而且下一次吃的時候也是非常方便的，只需要直接放在鍋裡面煮一下就可以了，是不是非常的簡單呢？不知道你們有沒有學會呢？

原文標題：包好的餃子別再直接放冰箱了，這樣做，餃子不粘還容易保存不會壞發布日期：11-24 13:51原文作者：東坡家D紅燒肉

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