嗨，我是小鹿吖~ 這周是老白的生日，我們一起祝他生日快樂() 算一算時間過的真的特別快呢！你們應該也關注我很久了吧？麼麼噠每一位！ 今年是我陪他過的第九個生日了，昨晚還和他躺在沙發上，回憶之前每一年的生日是怎麼過的？ 哈哈，像兩個退休的老人家，想起以前好多有趣的人和事，聊著聊著天都亮了（嗯耽誤更新都怪他） 老白是個科幻迷，從小看科幻世界長大，每部科幻片都不落下~ 好巧，我對科幻完全不感興趣。 哈哈雖然他講的很多東西我都聽不懂， 但我知道，他有個想去宇宙探險的小夢想~ 聽起來不切實際，但我想幫他實現~ 今年生日，我給他做了顆專屬星球！ 陪他一起的宇宙探險，圓滿成功~ 嘿嘿，你們看視頻就知道啦！ 希望大家都能找到， 屬於你們的那顆愛的星球呢～
By 廚娘物語c小鹿 【豆果美食官方認證達人】
用料
[蛋糕胚] 雞蛋 1個糖 25g牛奶 5g黃油 5g低筋麵粉 35g淡奶油 300ml[星球殼] 白巧克力 300g粉色色素 2滴藍色色素 3滴星球模具 6滴星球杯模具 太空人裝飾 若干石頭巧克力
做法步驟
1、首先我們來做星球巧克力外殼，200g白巧克力加熱融化，分成三份，其中兩份25g，一份150g。（巧克力的分量根據做的星球大小和厚度來調整，裝巧克力的小碗底下要用熱水保溫防止融化哦）愛的星球蛋糕「廚娘物語」的做法 步驟1
2、兩份25g的巧克力分別加入2滴粉色色素，3滴紫色色素，150g的巧克力加入6滴藍色色素攪拌均勻待用。
3、準備好星球模具的殼，我買的是13.6直徑的模具，先刷上粉色的巧克力然後裝飾紫色的巧克力，放置待幹。（粉色和紫色都不用刷的太滿，粉色顏色比較淺有的地方可以刷的厚一些，紫色也可以疊加在粉色的上面，這裡就看大家自由發揮啦~）
4、準備好星球模具的殼，我買的是13.6直徑的模具，先刷上粉色的巧克力然後裝飾紫色的巧克力，放置待幹。（粉色和紫色都不用刷的太滿，粉色顏色比較淺有的地方可以刷的厚一些，紫色也可以疊加在粉色的上面，這裡就看大家自由發揮啦~）
5、倒入藍色的巧克力，旋轉模具均勻的鋪滿，多餘的部分可以倒回碗裡。（這裡藍色的巧克力不能用太熱的，不然會融化模具中的粉色和紫色巧克力哦）
6、待第一層藍色巧克力幹了之後可以再加厚一層，放入冰箱冷凍2小時。（太薄的巧克力脫模的時候容易開裂）
7、準備星球環模具，倒入融化好的白色巧克力液，放入冰箱冷凍。（環的選擇根據星球的大小，要比星球的直徑大一點點）
8、接下來我們來做蛋糕胚，1個雞蛋加入25g糖打發至濃稠，篩入35g低筋麵粉，粗略翻拌後加入5g牛奶、5g黃油翻拌均勻。
9、倒入模具震出氣泡，放入烤箱180度烤15分鐘。
10、取出脫模，切半備用。
11、把星球底託固定在蛋糕盒底上，從冰箱取出星球巧克力脫模放在底託上。
12、先在底部擠滿淡奶油，放上蛋糕片，再填滿淡奶油，均勻抹平。
13、先在底部擠滿淡奶油，放上蛋糕片，再填滿淡奶油，均勻抹平。
14、先在底部擠滿淡奶油，放上蛋糕片，再填滿淡奶油，均勻抹平。
15、然後就根據自己喜好來裝飾星球表面，老白一直有個勘探夢所以我選擇太空人，用奧利奧碎當做土堆，再放上石頭巧克力和一些火箭裝飾，插上兩個星星插牌，裝飾一些銀色糖珠。
16、蓋上另外一半星球巧克力，用藍色巧克力粘合在一起。
17、蓋上另外一半星球巧克力，用藍色巧克力粘合在一起。
18、取出星球環放在星球上，裝飾一些銀色星星閃片。（星星閃片是可食用的哦）
19、取出星球環放在星球上，裝飾一些銀色星星閃片。（星星閃片是可食用的哦）
20、在蛋糕盒底裝飾一些小飛機和插牌，撒上一些石頭糖。（如果害怕這些裝飾會掉的話，可以在底部擠上一些巧克力讓它們粘在蛋糕盒上）
21、愛的星球蛋糕就做好啦，開吃吧~
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