怎樣煮粥更好吃?

煮粥總是溢出鍋怎麼辦?只要學會這一招,煮粥不溢鍋更粘稠!

經常喝粥，有一定養胃護胃的效果，還能有效的促進腸胃消化，如果在喝粥的時候配上一些主食和小菜，那味道更好，但是很多人都煮粥的時候都會遇到這樣一個問題，就是在煮粥的時候，必須一直在鍋邊上看著，不然稍微不注意，粥就溢出鍋了，讓人十分的煩惱，那麼到底應該怎麼煮粥才能不溢出鍋呢？其實方法十分的簡單，下面小編就來給大家講一講。

小黃米怎麼煮粥好吃?

導讀小黃米怎麼煮粥好吃？要想小黃米粥煮得好吃，要注意下面的幾點，定會不一樣，小黃米在煮粥，不管怎麼搭配，小黃米要選擇新鮮的小黃米，小黃米在煮粥之前不要淘洗的次數太多，小黃米在做粥之前要進行浸泡，最半小時以上，小黃米泡過之後要用開水下鍋，煮粥的水和小黃米的比例要適當，不要中途加水，如果加水特別是不要加涼水，煮粥的過程是大火燒開，小火慢煮，煮的時間要足夠。

蕎麥怎樣做發糕才更健康更好吃?

那麼蕎麥發糕怎麼做好吃？下面和小編看看吧！我們都知道，吃蕎麥對身體有好處。很多人吃膩了白米粥，試試蕎麥粥也不錯。那麼蕎麥和什麼搭配煮粥好？不妨和小編了解下！蕎麥發糕怎麼做好吃？做法一：材料：富強粉400克，蕎麥粉100克，紅棗10粒，自製豆沙200克，水適量，酵母少許。

怎樣煮粥才能糯的化開?關鍵在於第一步

怎樣煮粥才能糯的化開？關鍵在於第一步去飯店或是早餐店吃過粥的都知道，他們煮的粥吃起來都綿綿糯糯的，一口粥下去，從嘴裡暖到了心裡。可是自己在家煮粥的時候，總是米是米，水是水，似乎他們有什麼「深仇大恨」，總是融不到一起，看起來清湯寡水的，頓時就失去了興趣。碰巧小編有個在飯店做廚師的朋友，一次去他家玩，看到他煮粥，掌握了其中的訣竅，今天就來教給大家。煮粥怎樣煮出大廚級別的綿糯口感？

怎樣挑到好吃的小米?小米粥這樣煮才好吃

國家糧食局科學研究院最新研究發現:小米不是越黃越好吃.而冷水下鍋和小火慢熬也並不能煮出好喝的小米粥.就拿我們平時挑選小米來說，大多數人認為顏色越黃的小米才是好的小米,不僅好吃，而且營養豐富。但是這樣根深蒂固的印象並不正確.此前,國家糧食局科學研究院選取了全國各地五十三個小米樣品。

還在用小米煮粥?加上牛奶做饅頭,香軟筋道還營養,比白面更好吃

今天，我想和大家分享一下內容：「還用小米煮粥嗎？」加牛奶做饅頭。它芳香，柔軟，營養豐富。比白面好多了！」北方人喜歡吃義大利麵。饅頭簡單易保存。它是一日三餐的主食。不僅在北方，在南方的許多地區，早、晚三餐都是粥和饅頭，可見饅頭在百姓心中的地位。我們通常吃的饅頭是白面做的。

海參怎麼煮粥最好吃?海參煮粥的方法

海參中富含胺基酸、維生素及微量元素等，營養豐富，有滋補身體的功效，人們常用海參熬粥喝，那麼，海參怎麼煮粥最好吃呢？做法1、小米用清水浸泡，放入燉鍋中，加雞湯煮粥；2、鍋中加清水，放薑片煮開，放入海參，加料酒調味；3、小米粥煮好加鹽和枸杞調味，將燙好的海參加入；4、繼續燉煮10分鐘左右，即可食用。

天涼了,早餐多給家人煮粥,用8種食材煮粥營養又好吃,做法簡單

天涼了，早餐多給家人煮粥，用8種食材煮粥營養又好吃，做法簡單天氣涼了，早餐吃粥熱乎乎，這粥用了八種食材，滋潤暖胃又暖身這周有幾天，我住在父母家，在媽媽家吃早餐都會有一碗熱粥很多食材都可以用來煮粥，五穀雜糧煮粥就是一個很好的選擇，有的雜糧很硬，煮飯不容易消化和吸收，用來煮粥以後綿軟，更容易被人體消化和吸收。你自己在家做早餐，儘量多吃粥。」我邊聽我媽媽嘮叨邊想：「不管年紀多大，在父母眼中，我們都是孩子。將來我會不會成為媽媽那樣呢？」

夏天綠豆別煮粥了,試試這個做法,清涼又解暑,比煮粥好吃10倍!

夏天綠豆別煮粥了，試試這個做法，清涼又解暑，比煮粥好吃10倍！我家綠豆從來不煮粥，學會新吃法，整個夏天都在吃，比雪糕還解暑！下面我們就來一起製作這款特別美味的夏季美食吧！5、直到煮至粘稠的狀態，如果湯汁還比較稀，可以再淋一點豌豆澱粉水進去，煮至粘稠的狀態就可以；6、準備一個模具，然後把綠豆涼粉倒進去，涼至常溫然後冰箱冷藏2個小時，然後脫模切塊吃即可；7、淋適量的酸奶或是蜂蜜，特別爽口好吃

煮粥的時候不能直接下米?網友直言,估計是從來都沒做過粥

最近小編經常看到一篇有關該怎樣煮粥的文章，文章的主體是說，在煮粥的時候，不能直接下米，要再加一個步驟，只有加了這個步驟，煮出來的粥才會變得更加好吃，小編最開始被標題吸引，忍不住就點進去看了看，畢竟小編還真不知道有什麼方法能夠讓粥做的更好吃一些的。但是點進去之後，小編很失望，小編不敢相信這些方法可以讓粥變得更好吃。

煮粥時,加什麼水是關鍵,一招教你煮粥,香滑軟綿又濃稠很好吃

煮粥時，加什麼水是關鍵，一招教你煮粥，香滑軟綿又濃稠很好吃說到白粥，大家都很熟悉了。像小編家，每天都會熬大米粥或者小米粥喝。喝粥可以暖胃，助消化，對身體有很多好處。看似非常簡單的熬粥，實則並不簡單，每個人熬出來的效果也都不一樣。

煮粥很簡單,但你知道怎麼搭配才更有營養嗎?

一袋是一人的食用分量，根據人數決定煮粥袋數，腦子都不用費了~~O(∩_∩)O~今天的雜糧粥是「一味」秋園果香系列，食材有大米、黃豆、黑米、蓮子、藍莓、南瓜子、杏仁、葡萄乾、枸杞。多種穀物水果搭配，科學配比，營養多樣。獨立小包裝，乾淨衛生。拆開包裝，淘洗，煮熟，煮粥超方便，營養更全面，老少皆宜。

怎樣熬粥才能更好吃?關於喝粥的注意事項你都了解多少?

怎樣熬粥更好吃？第一：在煮粥的時候放一點食用油，這樣煮出來的粥顏色是非常的鮮亮的，表面看上去也非常的有光澤，而且吃的時候口感也會非常的滑嫩，放少許油是不會吃出來油膩的味道的，所以不用的擔心。第二：提前浸泡半個小時，一般我們用來注重的食材都是比較硬的，在煮的時候會比較難以煮熟，所以提前半個小時泡上穀物，這樣一方面這些穀物能充分的吸收水分，煮出來的粥會很軟，其次就是提前泡著能減少煮粥的時間。

銀耳別再煮粥喝了,簡單拌一拌上桌,好吃又營養,招待客人也不錯

銀耳別再煮粥喝了，簡單拌一拌上桌，好吃又營養，招待客人也不錯！銀耳是我們在生活當中經常能夠吃到的一種營養食材，其實在平常的時候，也有很多的女性朋友，他們也是特別喜歡用銀耳來煮粥喝的，喝起來不僅好喝，而且營養價值高，還能夠給我們身體補充一定的膠原蛋白，那麼在冬天的時候經常喝一些對我們的皮膚也是特別有好處的，不過銀耳除了煮粥喝以外，沒想到還能夠用來涼拌吃，做法非常的簡單，好吃又有營養。

煮粥前的一個小技巧,保證讓大米粥好喝一百倍

煮粥其實很簡單，但簡單的東西也有如何做更好吃的學問。大家都知道，可以將以經煮熟的隔夜飯拿來煮粥，既快速又方便，但如果想要用生米煮粥，要如何快速又好吃呢？煮粥前的一個小技巧，保證讓大米粥好喝一百倍最近新學到的方法，只要多一個步驟，就能快速讓生米煮成熟粥，而且口感會更好吃，分享給大家試試看！

夏天綠豆別煮粥了,教你一個新吃法,清涼又解暑,比煮粥好吃10倍

下文轉載自作者：溫暖D小食堂夏天綠豆別煮粥了，教你一個新吃法，清涼又解暑，比煮粥好吃10倍！哈嘍，大家好，很開心跟大家又見面了。今天我接著跟大家聊一聊關於美食的那些事兒。首先非常感謝大家能夠在百忙之中抽空看看我的這篇文章，你們的支持就是對我最大的鼓勵。

煮粥為什麼要放鹼面或小蘇打?

在煮粥時放鹼面或小蘇打發生的主要變化在煮粥時放鹼面或小蘇打，可縮短煮粥的時間，並可使粥更加粘稠好吃，還有特有的鹼香味(這是有些人喜歡的味道，可我不喜歡這種味道)。為什麼呢？由此可見，在煮粥時，加入鹼面或小蘇打，可縮短煮粥時間，並使煮的粥更加粘稠好吃，並有特有的鹼香味；這樣做，同時也會使煮的粥營養價值下降；煮玉米粥時，宜加入適量的鹼面，可使煮的粥營養價值提高。由於小蘇打在加熱時會產生二氧化碳氣體，使煮粥時有泡沫，可能會導致溢出，因此，如果你喜歡吃有鹼香味的粥，在煮粥時放鹼面比放小蘇打好。

這米被稱為「長壽米」,煮粥黏稠好吃,花青素豐富,多吃臉色紅潤

這米被稱為「長壽米」，煮粥黏稠好吃，花青素豐富，多吃臉色紅潤大家晚上基本上都是煮粥喝的吧，煮粥吃既清淡又有營養，是晚餐的不二之選！其實大家在煮粥的時候，對米的選擇也是很重要的，不同的米有著不同的功效；但是光是米的種類就有好幾十種，真的是很難挑選啊！

紅薯別再煮粥了,加一把麵粉,簡單營養,香甜好吃,幾分鐘就做好

紅薯別再煮粥了，加一把麵粉，簡單營養，香甜好吃，幾分鐘就做好！嗨，大家好，很高興又跟大家見面了！紅薯味道香甜鮮美，營養價值很高，是一種十分常見的食物之一，其中含有豐富的膳食纖維以及多種維生素等，很多人喜歡吃，紅薯的吃法比較多，可以煮粥，蒸著吃，烤著吃等，紅薯中的熱量很低，而且不含脂肪，是減肥瘦身的極佳食物，經過蒸製的紅薯柔軟香甜，可以增加飽腹感，加速新陳代謝，防止便秘，所以減肥的人常用紅薯來代替主食，另外紅薯還有不錯的抗衰老作用，愛美的女人一定要多吃。

煮粥,米洗好直接下鍋了?難怪不好吃!因為你少了一步!

煮粥不好吃？只因你少了這一步！其實煮粥不好吃，有時候可能只是因為你少了這一步哦！今天就以這碗胡蘿蔔肉末鮮粥為例，跟你說說為何你的鮮粥不好吃。你瞧好了！2、大米淘洗乾淨後加入適量清水，水裡加入適量植物油和食鹽，再泡上兩小時左右，煮粥時可以選擇香米口感更好一些。

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