冬至，大家可能都不陌生，它既是一年當中非常重要的節氣，也是我們中華民族的一個重要傳統節日。
北方的朋友有一句俗語：冬至不端餃子碗，耳朵凍掉沒人管。意思就是冬至不吃餃子的人，就會凍爛耳朵。那麼，吃餃子為什麼會和耳朵扯上關係呢？
事情的起源其實是這樣子的……
某年冬至（那時候還不叫冬至），大雪紛飛，「醫聖」張仲景見許多人饑寒交迫，還凍壞了耳朵，心裡很難過。於是，他自己出錢包了鍋羊肉餡餃子。餃子的形狀與耳朵相似，人們連湯吃下後，渾身暖和，兩耳發熱，特別舒坦，所以就有了冬至吃餃子的傳統。
現在人們物質生活越來越好了，為什麼還喜歡吃餃子呢？
我想那是因為……好吃！
過了冬至，全國就會進入一年中最寒冷的階段。想要順利度過這個時節，一定要做好防寒保暖的工作，下面海之聲就為大家介紹一些冬至保健的小常識。
A、注意防寒保暖。氣溫下降要及時添加衣服，衣褲既要保暖性能好，又要柔軟寬鬆，不宜穿得過緊，以利血液流通。
B、合理調節飲食起居，不酗酒，不吸菸，不過度勞累，宜早睡。
C、保持穩定的情緒，心情要安穩、開心，切忌發怒、煩躁和鬱悶。
D、進行恰當的禦寒練習，如用冷水洗手、洗臉等，保持機體對冰冷的習慣性和耐寒力。
E、在陽光充足的時候，適當地曬曬後背有助於驅除寒氣，預防一些外感性疾病和呼吸系統疾病。
另外，搓搓我們自己身上的「餃子」——耳朵，也有不少保健功效呢。最常用的三種按摩方式是拉耳垂、提耳尖和摩耳廓。
拉耳垂：用兩手的拇指、食指同時按摩耳垂，先將耳垂揉捏、搓熱，然後向下輕拉耳垂15—20次，以發熱發燙為度；
提耳尖：用雙手捏住雙耳上部耳輪，適量提拉耳尖15—20次，提拉的時候大拇指和食指順便對耳尖進行按摩，以微微發熱為度；
摩耳廓：拇指位於耳廓內側，其餘四指位於耳輪外側，揉搓2—5分鐘，再往上提揪，直到耳部感到發熱為止。
最後想說的是，不管冬至是吃餃子還是吃湯圓，最重要的還是吃好喝好，無事打擾。祝大家冬至快樂！
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