材料：
7個大土豆，10個雞蛋（熟），胡蘿蔔，洋蔥，碎米（可以略過），番茄醬，麵包，（奶酪），草莓醬，鹽，糖，生菜，三明治
土豆，雞蛋，洋蔥，三明治，胡蘿蔔等
步驟：
1.將土豆清洗乾淨，然後切半，再放入沸水中煮熟（水要淹過土豆），時間大約20分鐘即可。
水煮土豆
2.在煮土豆的同時可以切碎洋蔥，切胡蘿蔔，把雞蛋的蛋白和蛋黃分開並將蛋白切小塊，蛋黃碾壓成粉末。
切小片
將蛋黃碾壓成粉末
3.將煮熟的土豆去皮切塊，放入大碗中，像蛋黃一樣碾壓成粉末，碾壓土豆的同時應趁熱加入胡蘿蔔和洋蔥一起碾壓。（洋蔥和胡蘿蔔都是熟的）洋蔥吃起來有辣味，如果不喜歡就先把洋蔥泡水去除辣味。放入約50克白糖、25克鹽混合攪拌均勻（可按個人口味適量添加白糖和鹽）加鹽、糖以確保其味道鮮美可口。
煮熟的土豆
把洋蔥胡蘿蔔和土豆放一起碾壓
攪拌均勻
最後：
拿出準備好的生菜，三明治還有番茄醬混合添加吃起來！
成品看起來很美味
成品看起來很美味
雞蛋土豆沙拉，
不僅大人們喜歡
孩子們也喜歡
咀嚼柔軟，對老年人有益
雞蛋土豆沙拉！
全部完成！