吃牛排時,為何總是很容易覺得飽?吃了這麼多年,總算是漲知識了

2020-12-11 騰訊網

  之前小優在網上看到一個帖子,說的是很多外國朋友都認為他們自己很會吃牛肉。也就是說外國人吃牛肉的方式就是將牛肉做成牛排的方式,他們認為這樣的吃法就是很會吃牛肉的了。但是當他們來到中國後,才發現原來牛肉還有很多種吃法,比如說像牛肉火鍋,水煮牛肉,還有乾鍋牛肉等多種吃法。

  想必牛肉火鍋是大多數朋友喜歡吃也是經常吃的美食,平時我們去吃牛肉火鍋的時候總是會發現吃好幾盤的牛肉都沒有感覺到飽。但是當我們在國內的牛排餐廳吃上一份牛排的話,就會覺得每次沒有吃多少口牛排就肚子飽飽的,這樣的現象就讓很多朋友覺得疑惑了,當然小優也是很疑惑的,於是在那天就找到了答案。

  牛排這種美食大多數朋友肯定也是有吃過的,那天小優在網上看到這樣的話題,看到最後還看到有美食家對這種現象做出了解釋,那可真是讓小優長了見識呢。美食家就說到,這樣的現象實際上是有這幾個原因的,首先就是這食物的吃法不一樣。我們吃的牛肉火鍋是牛肉切得很薄,而且一口的分量也不多。

  但是牛排就不一樣,牛排是一整塊的。我們吃牛排的時候都是切成一小塊一小塊的吃,而這一小塊嚼爛的時間就比牛肉要久。所以在這個過程我們就會產生一種飽腹感,而這種飽腹感帶給我們的感覺就是會總覺得沒吃到多少就飽了。另外一個原因就是我們在吃牛肉火鍋並不是一直吃牛肉,所以在吃蔬菜的時候也有促進消化的作用。

  而在吃牛排的時候,我們卻是一直在吃牛肉的,這樣的話我們就更容易感覺到飽。再有就是當我們吃完了牛排之後再喝點飲料的話,這個 時候就更加會覺得飽飽的了。小優那天看完之後也是覺得吃了這麼多年的牛排總算是漲知識了,不知道你們對此還有沒有什麼要補充的呢?

相關焦點

  • 為啥吃牛排很容易飽,吃牛肉串串卻再多也不夠吃?這就是原因
    導讀:為啥吃牛排很容易飽,吃牛肉串串卻再多也不夠吃?這就是原因文|衝哥胡吃海喝各位看官大家好,歡迎衝哥胡吃海喝提供的資訊。今天我們的主題是:為啥吃牛排很容易飽,吃牛肉串串卻再多也不夠吃?這就是原因!每當我在西餐廳看到牛排,或者浪漫愛情中的男女主角約會吃牛排時,編輯都很困惑,那麼一小塊牛排真的可以滿滿的嗎?在充分尊重的情況下,根據我吃的食物量,我可以吃十頓牛排。那些只吃一塊牛排並且吃飽了的女孩一定是仙女!然而,當吃牛排時,即使牛排量相對較小,也確實更容易吃飽。
  • 吃西餐時一塊牛排就能吃飽,平時要吃幾碗米飯,為何有這樣差別?
    吃西餐時一塊牛排就能吃飽,平時要吃幾碗米飯,為何有這樣差別?西餐是很多人都喜歡吃的一種食物,現在文化不斷的融合,很多人都想嘗試一下新鮮的食物,特別是在一些特殊的節日裡,大家覺得吃西餐是很浪漫的一種方式,平時經常是情侶之間去吃的。
  • 為何吃西餐時吃牛排一塊就飽,而吃火鍋或炒牛肉幾盤都不夠吃?
    老外將其煎炸成牛排,外酥裡嫩,吃起來口感極佳。不過讓很多人感到奇怪的事嗎,吃西餐時吃牛排一塊就飽,而吃火鍋或炒牛肉幾盤都不夠吃,這到底是為什麼呢?原因有3點。首先,牛肉的質地不同。用來煎炸牛排的牛肉是嫩牛肉,老外將其切成厚厚的一塊,經過後期加工煎炸出來,吃起來十分紮實。而國內的牛肉質感比較緊實一些,比較適合燉湯、炒肉。
  • 去西餐廳吃牛排,為啥等餐時會送一份麵包?原來都是套路!
    推薦語:挺喜歡吃西餐的,雖然更愛中餐,他們的習慣就是主菜之前要上麵包,很正常。下文轉載自作者:一食之家呀去西餐廳吃牛排,為啥等餐時會送一份麵包?原來都是套路!我們在外的就餐方式也不像以前那樣單一了,如今很多人都特別喜歡吃西餐,因為他們覺得西餐的環境比較舒適。但是很多人都有這樣的疑問,去西餐廳吃牛排,為什麼等餐時會送一份麵包?看完漲知識了。那你知道這是什麼原因嗎?為何服務員會先送1份麵包呢,其中的貓膩你知道嗎?接下來我就給大家介紹一下這其中的緣由,不過可能等我介紹完之後,你下次就不會再吃這些麵包了。
  • 為何韓國人不吃炒菜,卻鍾愛泡菜?原來是這麼回事,看完漲知識!
    中國擁有著幾千年的歷史文化底蘊,其中關於飲食,中國人也擁有著自己獨特的烹飪方式,撇開熱菜不說,光說涼菜就能讓人大飽口福。而且各地的食材豐富,都有著自己當地的特色美食,這也吸引了世界人民的喜歡,很多外國人表示中國飲食文化真的是非常棒。
  • 吃牛排時,服務員端上的「麵包」有這些作用,今天算是漲知識了!
    西餐在很多的地方都能看到,去吃牛排看上去是一件很高大上的事情。我們再吃牛排的時候,坐在那裡的時候,點好餐後,服務員會端上一盤「麵包」,這些看似好吃的麵包,實際上有很多的作用,今天算是漲見識了,你知道這些商家的「麵包」套路嗎?
  • 西餐廳吃牛排,為何服務員都要送來一份麵包?其實是有「貓膩」的
    西餐廳吃牛排,為何服務員都要送來一份麵包?其實是有「貓膩」的!,可是再去吃西餐以前,服務員為何都會給我們送來一份麵包呢?對那些去吃過西餐的人應該都知道,西餐其實是比較單一的,如果你只點上一份牛排的話,看起來是不夠豐盛的,所以說在上牛排之前也會給你帶來一些麵包和飲料,這樣的話不僅看上去東西是非常豐富的,而且色彩搭配也會好一些,讓我們覺得這麼一頓普通的西餐看起來是非常豐盛的,同時給我們也會帶來很大的食慾。
  • 用美牛排涮火鍋 臺式涮涮鍋也推「吃到飽」
    用美牛排涮火鍋 臺式涮涮鍋也推「吃到飽」 >   「吃到飽」在臺灣是個流行詞彙,這個名詞起源於隨處可見的精緻火鍋店。
  • 為什麼牛排吃1塊就能飽,而火鍋3盤牛肉都不夠吃?
    火鍋之謎:為什麼火鍋三盤肉都不夠吃,而牛排吃一塊就飽了?牛肉是一個很神奇的食材,說它神奇是因為我們可以看見它的作用。在吃火鍋的時候我們會發現,3盤牛肉都不夠我們吃,而吃牛排時,一塊就能夠讓我們吃飽,這到底是為什麼呢?這個火鍋之謎背後究竟是什麼原因造成的呢?西方人喜歡吃牛排,喜歡用刀叉大口吃牛肉,因為他們盛產牛肉,而我們由於缺少養牛的天然牧場,牛肉在國內的吃法,更多的是做成各種菜品。
  • 為何燉牛肉需要幾小時,煎牛排只要幾分鐘,原因很簡單看完漲知識
    即使是價格比較昂貴的牛肉,現在已經成為大家生活中非常喜歡吃的一道美食了。牛肉做成的美食大家最熟悉的莫過於西餐廳的牛排了。為何燉牛肉需要幾小時,煎牛排只要幾分鐘,原因很簡單看完漲知識。現在西餐廳在中國是越來越多了,很多人也會選擇到西餐廳去吃牛排和朋友小聚一下,或是慶祝一些重要的事情。
  • 外國人吃一份牛排就能飽,而國內吃火鍋上3盤肉還不飽,為何?
    外國人吃一份牛排就能飽,而我們平時吃火鍋,最少都要點上3盤肉,況且還不一定吃得飽,這是為什麼呢?總不能說是外國人胃口比較小吧?而同樣都是牛肉,外國煎一下就能吃,我們卻要燉上好幾小時才能進肚子,要耗費大量的時間,這又是為什麼呢?接著往下看,就能明白其中緣由了。
  • 牛排旁邊的生雞蛋到底是幹啥用的?不會吃別瞎吃,很容易鬧笑話
    但是大家在吃牛排的時候,有沒有發現牛排旁邊總是會放上一顆生雞蛋,那麼這顆生雞蛋到底該怎麼吃呢?好多人可能會直接硬著頭皮將它吃下去,其實這顆生雞蛋吃起來可大有講究呢,今天小編就來跟大家分享一下。牛排旁邊的生雞蛋到底是幹啥用的?
  • 同樣是牛肉,為什麼牛排一份管飽,火鍋牛肉三盤都不夠吃?
    這幾年最大的變化就是西餐的引入,這裡指的當然不是漢堡和雞排,嚴格來講漢堡並不屬於西餐的範疇,但是牛排卻是,也可以說牛扒,只不過我們習慣了牛排的叫法罷了,叫法和名字無關緊要,最為主要的還是味道,西餐裡面的牛排蠻受歡迎的,我想是因為我們吃得少,同樣一份食物,天天吃和偶爾吃帶來的誘惑性自然不可同日而語,當然不可否認牛排的味道是不錯。
  • 為何吃牛排會問你要幾分熟的牛排,吃豬排就不問你要幾分熟的?
    牛排是許多人都非常喜歡的美食,而且吃牛排講究非常用,牛排的用餐禮儀也是許多人為之津津樂道的。吃牛排的幾成熟更是考驗一個人西餐的理解,比如西方大多數五分熟,正常就是點七分熟,當然了如果品味夠好了還可以點和英國女王同樣熟度的全熟牛排。
  • 吃牛排,為何要搭配一個「溏心煎蛋」,不懂別隨便吃,會被笑話的
    吃牛排,為何要搭配一個「溏心煎蛋」,不懂別隨便吃,會被笑話的 大家好,感謝閱讀我分享的文章,我要和大家說的是:『吃牛排,為何要搭配一個「溏心煎蛋」,不懂別隨便吃,會被笑話的!』
  • 為什麼牛排幾分鐘就熟了,燉牛肉卻要幾個小時?看完漲知識了
    為什麼牛排幾分鐘就熟了,燉牛肉卻要幾個小時?看完漲知識了!這些年吃西餐已經成了一種非常流行的就餐方式了,很多年輕人都喜歡去裝修比較高大上的西式餐廳享用食物。吃西餐的時候免不了要點牛排的,相信很多人都會有這樣的體驗,我們剛點過牛排幾分鐘牛排就端上來了,但是我們平常自己在家裡做燉牛肉的話,通常燉上兩三個小時牛肉還不軟爛入味,這是為什麼呢?其實生活處處皆學問,這是很多人都不留心罷了,這些細小的問題,如果深究起來的話,其實裡邊也是隱含著很大學問的。為什麼幾分鐘就能烤熟呢?
  • 為什麼自助餐總是一吃就飽,吃得還沒平時多就飽了?有何貓膩嗎?
    導語:為什麼自助餐總是吃沒多少就飽了,比平時飯量還少?有啥貓膩嗎?而且因為吃到的食物種類非常多,也就會覺得這一頓非常多實惠。如果只是偶爾去吃自助餐的話,會覺得很划算,但是如果你是經常去吃自助餐的話,那麼也許你會發現一個現象,也就是自己才剛開始吃飯,甚至是只是吃了幾口就飽了,根本就沒有吃回本然後就吃不下了。想要繼續吃下去的話,很容易把自己吃撐了,然後會非常難受,那麼你一定會好奇,為什麼只吃了那麼一點點怎麼就飽了呢?甚至與自己平時的飯量完全不符合。
  • 吃了這麼多年的巧克力,你知道表面的凹槽有什麼作用嗎?漲知識了
    吃了這麼多年的巧克力,你知道表面的凹槽有什麼作用嗎?漲知識了!巧克力是我們在生活當中非常受歡迎的一種零食,那麼對於很多的女孩子來說也是特別喜歡吃巧克力的,那麼我們吃過各種各樣的巧克力,最後發現這些巧克力往往都有一個共同的特點,那就是表面有一些凹槽。
  • 廚師說漏嘴:自助餐沒吃兩口就已經飽了,是有「貓膩」的,漲知識
    廚師說漏嘴:自助餐沒吃兩口就已經飽了,是有「貓膩」的,漲知識!裡面的食材想怎麼吃就怎麼吃,想拿多少就拿多少自助餐也是滿足了各種各樣人的口感,我們都知道這個吃自助餐的時候是不限量,隨便吃的,根本就不用擔心自己會吃不飽的問題,但是也有的人他們都會發現這樣的一個現象,那就是在去吃早餐的時候沒有吃幾口就已經飽了,這到底是什麼樣的原因呢?廚師說漏嘴自助餐沒吃兩口就已經飽了,其實是有貓膩的,看了以後你們肯定會漲知識。
  • 池袋比臉大的牛排還能吃到飽?高CP值美食餐廳絕對不能放過!
    【東京美食】池袋比臉大的牛排還能吃到飽?高CP值美食餐廳絕對不能放過!日本吃到飽餐廳多得不勝枚舉,一般常見的吃到飽餐廳大概是燒肉、壽司、火鍋或是中華料理等,這次要給各位來東京遊玩的朋友介紹點不一樣的!位於池袋西口各式肉排吃到飽 「300B-ONE」!!