作為一名中國寶寶，學會用筷子是一件極其自然的事情，而有些寶寶在學習用筷子的初級階段總是難免會遇到一些問題，因此，如何教會自家寶寶學習用筷子這件事情也是讓許多父母所苦惱的事情。其實孩子的學習能力是非常強的，只要父母適當地加以引導，孩子在短時間內便可以學會自己用筷子了。
有些父母對於讓孩子學會自己吃飯這件事情總會操之過急，或許是為了讓自己早日逃離給孩子餵飯的困境，一些父母在孩子還無法自己使用勺子或是筷子的時候便想要教會他們，這完全就是拔苗助長了。
不管是用筷子還是用勺子，都需要孩子的手部發育到一定的程度，不然他們手部力量根本就無法支撐他們完成使用筷子或是勺子這一高難度動作，如果家長在孩子手部還未發育完善的階段便逼著他們自己吃飯，這無疑會給孩子的手部發育造成壓力和影響。
一般來說，孩子開始學習使用筷子的最佳年齡階段是在四歲左右，這個階段的孩子的手部已經有足夠的力量來支撐他們獨立使用筷子了，因此，家長可以結合自家孩子的發育情況來微調教孩子學習使用筷子的最佳時間，但最好不要晚於孩子上幼兒園的年齡，因為孩子上幼兒園以後便需要自己獨立吃飯了，雖說幼兒園也會提供勺子，但是，讓孩子在上幼兒園之前便學會使用筷子還是能夠給他們的幼兒園生活帶來很大便利的。
要教會寶寶用筷子也並非可以一蹴而就的，在教寶寶使用筷子之前，家長可以讓孩子先學會自己使用勺子吃飯，相較於使用筷子，使用勺子的難度還是比較小的，孩子操控也更加容易，因此，父母可以在孩子已經能夠熟練地使用勺子自己吃飯的情況下開始教他們使用筷子。
在孩子學習使用筷子的過程中，父母的鼓勵也是非常重要的。有些寶爸寶媽們總是對孩子非常急躁，當孩子一直學不會使用筷子的正確姿勢時，這些急躁的父母可能就會斥責孩子們了，但其實，父母這種責罵反而讓孩子更加不想學習使用筷子了。使用筷子這件事情在大人眼中自然是一件毫無難度的事情，但是對於孩子來說，這就是一件非常難的事，因此，寶爸寶媽們一定要理解孩子，不能因為孩子一時間學不會就責罵他們，這對孩子的心理也是一種傷害。
在教寶寶使用筷子這件事情上，有的家庭操之過急，自然也有不少家庭一拖再拖，而在這些拖延的家庭中，很大一部分都是因為孩子的爺爺奶奶對他們的溺愛。爺爺奶奶們總是對自己的孫子孫女們尤其關愛，對於給寶寶餵飯這一看似無趣且令人頭疼的事情，他們總是樂此不疲。
因此，當孩子拒絕學習自己使用筷子的時候，爺爺奶奶便也就隨孩子們去了，他們總覺得自己也能給孩子餵飯，就也沒必要一直逼著孩子去自己用筷子了，這種想法實在是太過注重眼前了。孩子總有一天是要離開家庭的環境去到外面的環境中的，教孩子用筷子其實也是教會他們獨立。