油魚假冒鱈魚吃了拉肚子 青島超市便宜鱈魚下架

2020-12-23 齊魯網

在國外,油魚主要用來提煉工業用潤滑劑。



馬伊琍在微博中很憤怒



島城某超市賣的便宜鱈魚

  近日有網友在微博上稱「在家樂福給寶寶買的鱈魚,原來是油魚,在歐洲被列為有毒魚種」。網友格外提到油魚不易被溶解吸收,會導致不同程度的腹瀉。4月18日 ,記者走訪青島超市,在一超市看到也有超低價「鱈魚」銷售,當天下午這些「鱈魚」匆匆下架。

  網爆超市低價鱈魚有貓膩

  先是有網友提到在家樂福買到的鱈魚是油魚,隨後,記者又看到女星馬伊琍也在4月18日發了一條微博,提到一個月前自己女兒莫名其妙地拉出一堆油。實驗室人員檢測到排洩物全是脂肪,所有人都無法理解,只好推斷女兒偷油喝。

  看到網上的報導後,她才覺得女兒是吃了冒充鱈魚的油魚,並質疑超市將油魚當鱈魚賣,為何沒有監管部門來處理?當天下午,馬伊琍的老公文章也轉了這條微博,並爆粗口怒斥。

  記者在網上搜索發現,在幾年前就曾有媒體爆出有人拿油魚冒充鱈魚賣,讓消費者吃了身體不適。網上也有不少熱心的網友發表見解,告誡便宜鱈魚很多都是假冒的,不能吃。

  由於許多家長了解到鱈魚營養價值高,尤其對孩子來說益處多多,看到超市分量十足又價錢便宜的「鱈魚」,許多家長會選擇買回去給孩子做一頓大餐。但如今爆出鱈魚是假冒的,不少消費者感覺著實被忽悠了一把。

  18日下午,記者來到市南區某超市,在二樓的水產區轉了一圈後發現超市冷櫃裡的確有一塊區域放置了鱈魚,產品名字寫的是鱈魚片,上面的標籤是13.5元/斤,並且標著產地是青島。這些鱈魚片看上去肉色偏黃,似乎被冷凍過很長時間。記者以消費者的身份詢問在場的工作人員這鱈魚怎麼這麼便宜?工作人員回答說:「一直差不多這價格,這魚又不貴」。

  記者到超市後不久,見到了戲劇性的一幕。一名超市的工作人員突然走到冷櫃前,將擺放的鱈魚片全部裝進塑膠袋內,並且將冷柜上原本的標籤撕掉,將這一袋鱈魚片稱重後拿走。當記者提出想買這種鱈魚片時,工作人員則說:「現在不賣了,上面讓撤了。」對於不讓賣的原因,則不願過多提及 。

  隨後,記者又來到市南區的另一家超市,看到超市內有銷售的名為「銀鱈魚」的商品,標價是528元/公斤,雖然名字略有差異,但兩家超市的價格實在差別太大。該超市的銷售人員稱,這魚是進口的,所以價格很貴。

  專家:切塊冷凍後真假難分

  當天下午晚些時候,記者聯繫那家賣便宜鱈魚的超市,一位客服人員稱超市內的鱈魚並沒有下架,仍在賣,當記者詢問鱈魚價格時,工作人員稱鱈魚一般一小塊就四五十元,隨後記者提到看見超市內工作人員將鱈魚匆匆下架時,這位客服人員則稱由於不在超市賣場內工作,具體情況不了解。

  記者提出要聯繫經理,但輾轉多個電話後都稱負責媒體聯絡的經理不在,暫時不能做出答覆。

  「真正的鱈魚的主要產地在大西洋,多從歐美進口。」黃海水產研究所研究員柳學周告訴記者說:「這種鱈魚體形呈紡錘形 ,營養價值比較高,但現在數量很稀少,算得上是奢侈品。」

  據柳學周介紹,真正的鱈魚和我們平常見到的「鱈魚」不同:「青島這邊在市場上的鱈魚可能是『狹鱈』,頭和肚子都比較大,食用會有淡腥味,因此我們這的人把它叫做『大頭腥』。這和真正的鱈魚還是很不一樣,附近海域就能撈得到。」

  記者了解到,鱈魚一般體背呈深藍灰色或綠灰色;體腹灰色或淡色;除第一背鰭外,各鰭均具有黑色外緣。體長可達120釐米,壽命可達20年之久。柳學周介紹說,鱈魚的漁期一般在12月至2月,漁期在冷水季。3月以後,基本就過了漁期。

  「鱈魚屬於深海魚種,主要以小蝦、小魚為食。身體上有小圓鱗,肉質細嫩。」柳學周介紹說,「市場還有一種名叫『油魚』的,但這種魚在南方有,這邊沒怎麼見過,聽說有被拿來冒充鱈魚的,但肌肉及內臟富含蠟質油脂,多吃會導致腹瀉。」

  當問到怎麼區分這幾種魚時,柳學周說:「一般這些魚完整地放在那比較好分辨,但把魚都切分成小塊後,再加上冷凍變色,一般人很難分辨出這幾種魚,但最好分辨的方式就是靠價格,無論是油魚還是本地的狹鱈,都很便宜,尤其狹鱈一般不會超過二十塊錢一斤,真正進口的鱈魚要上百甚至幾百一斤,所以靠價格最好分辨。」

 想爆料?請登錄《陽光連線》(

http://minsheng.iqilu.com/

)、撥打新聞熱線0531-81695000,或登錄齊魯網官方微博(

@齊.魯.網

)提供新聞線索。

免責聲明:本文僅代表作者個人觀點,與齊魯網無關。其原創性以及文中陳述文字和內容未經本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,並請自行核實相關內容。如作品內容涉及版權和其它問題,請聯繫我們,我們將儘快處理。齊魯網所轉載的內容,其版權均由原作者和資料提供方所擁有。

相關焦點

  • 披著鱈魚皮成都油魚仍在賣 專家:油魚多吃易拉肚子
    2月19日,本報記者在歐尚超市華陽店買到的水鱈魚片  打著鱈魚的旗號卻賣的是油魚。去年惹得孩子拉肚子的「鱈魚」被曝光,各大超市將其下架。近日,有市民發現「山寨」鱈魚重現市場。華西3·15記者調查發現,廉價鱈魚大多銷往中低檔餐館、自助餐廳和超市。不過,因目前沒有相關的行業標準,商家仍在打擦邊球,以次充好。  去年,低價劣質「油魚」冒充高檔鱈魚銷售、惹得孩子拉肚子的事件,引起消費者高度關注。各大超市紛紛將其下架。
  • 永輝超市部分門店「鱈魚塊」已下架 專家:腹瀉很可能是買到油魚
    ↑永輝超市部分門店19.8元一斤的「鱈魚塊」已經下架事件曝光之後,永輝超市成都部分門店的「鱈魚塊」在12月5日已經下架,產品供貨商稱,將完善產品出售標籤上的配料信息,而中科院海洋研究所海洋生物學博士李學鵬表示,孩子食用「鱈魚塊」後出現腹瀉,很有可能是買到了油魚。
  • 永輝超市澄清非「油魚」冒充而是「水鱈魚」,水鱈魚是什麼魚?
    19.8元/500g的「鱈魚塊」    事件曝光之後,永輝超市成都部分門店的「鱈魚塊」在12月5日已經下架。據成都市武侯區紅牌樓街道辦相關人員稱,12月5日永輝超市的部分門店已經將「鱈魚塊」下架,相關部門正在對此事做進一步調查。    然而,近日,經過紅星新聞記者向永輝超市「鱈魚塊」供應商和永輝超市進一步了解,超市並未售賣「油魚」,售賣的「鱈魚塊」實際上是產自俄羅斯的深海魚——細鱗壯鱈,行業俗稱「水鱈魚」。
  • 大連部分超市下架鱈魚產品 並進行DNA檢測(圖)
    女明星馬伊琍微博控訴市場上買來的「鱈魚」令女兒腹瀉後,「鱈魚」一時成為人們關注的焦點。有網友發帖稱在北京一超市買的鱈魚是油魚冒充的,在歐洲被列為有毒魚種,是禁止上市的。昨日,記者走訪長興水產品交易市場、部分農貿市場及多家大型超市發現,大連市場上鱈魚的種類很多,不同品種的鱈魚每斤的差價可接近上百元。超市要對鱈魚進行DNA檢測昨天,記者走訪了多家大型超市,均未發現鱈魚的身影。
  • 【分辨】銀鱈魚油魚啥區別
    銀鱈魚肉雪白,油魚色如雞胸脯肉  ●記者買的是鱈魚嗎  這兩種鱈魚到底是什麼鱈魚?是不是像銀鱈魚的油魚?記者帶著從世紀聯華和樂購超市買的兩種散裝鱈魚,專程請海洋魚類專家、省海洋與漁業局漁業處副調研員劉定康來鑑別一下。
  • 6歲男孩疑食用「鱈魚」後腹瀉,專家:很有可能是買到了油魚
    事件曝光之後,永輝超市成都部分門店的「鱈魚塊」在12月5日已經下架,產品供貨商稱,將完善產品出售標籤上的配料信息,而中科院海洋研究所海洋生物學博士李學鵬表示,孩子食用「鱈魚塊」後出現腹瀉,很有可能是買到了油魚。
  • 滬上家樂福以油魚冒充鱈魚 單看魚塊難分品種
    昨天上午,北京網友「Triple顏」在個人微博上質疑家樂福「李代桃僵」,用油魚代替鱈魚導致她家寶寶吃了拉肚子。「@上海熱門資訊」發帖稱,「在家樂福給寶寶買的鱈魚,原來是油魚,在歐洲被列為有毒魚種,是禁止上市的,太特麼坑爹了!」而明星「@馬伊琍」也在微博發帖稱,女兒吃了冒充鱈魚的油魚,導致腹瀉。對此,家樂福方面昨天明確回應:在其商品系統中只允許銷售鱈魚,並保證在銷產品證照齊全。
  • 這些鱈魚是「假的」,讓娃拉肚子,央視曝光:低於這個價格需謹慎
    被三文魚案板陷害後,三文魚就成為眾矢之的,任憑它多麼營養豐富、「豔色撩人」,都難逃下架一劫!三文魚是寶寶的補腦佳品,也是寶寶生活中最常見的輔食之一。毫不誇張地說,日本的娃,都是吃三文魚長大的!家住紅牌樓的葉女士,在附近超市購買了一些「鱈魚」拿回家蒸著吃,結果孩子吃了過後,當天半夜就出現「上吐下瀉」的症狀!葉女士稱:「我懷疑自己購買的並不是正宗的鱈魚,而是【油魚】。」當然,類似的事情不止出現過一次。
  • 市場多現油魚冒充鱈魚 價格相差八倍易導致腹瀉
    在大超市買的鱈魚,還能有什麼問題?瀋陽市民劉女士就是這麼想的,可事實上,在吃了「鱈魚」之後,劉女士和兒子都出現了程度不同的腹瀉。劉女士認為,自己買的鱈魚不是真正的鱈魚,而是油魚。昨天,有關專家在接受記者採訪時表示,真正的鱈魚,10多元一斤是買不到的,劉女士買來的魚很有可能是油魚。
  • 網傳超市把油魚當鱈魚賣 天津市家樂福未見銷售
    內容提要:日前,一則「網曝超市油魚當鱈魚賣,食用易致腹瀉」的新聞被多家媒體報導,聲稱家樂福超市用一種名叫「油魚」的魚類冒充鱈魚出售,消費者在食用後容易出現腹瀉等不良反應。天津北方網訊:日前,一則「網曝超市油魚當鱈魚賣,食用易致腹瀉」的新聞被多家媒體報導,聲稱家樂福超市用一種名叫「油魚」的魚類冒充鱈魚出售,消費者在食用後容易出現腹瀉等不良反應。
  • 孩子吃了「鱈魚」拉出油 業內人士:真鱈魚難買到
    據現場觀察,此處散裝鱈魚每斤價格只有十多元,而魏女士購買的就是這種。該超市工作人員表示,這種鱈魚就是真正的鱈魚,因為年後促銷打折,所以才賣得便宜。隨後,上遊新聞·重慶晨報記者又走訪了幾家大賣場,發現各家售賣的鱈魚種類很多,最貴的銀鱈魚和最便宜的散裝鱈魚價格竟相差十倍以上。在三亞灣海鮮市場,鱈魚相較於其他賣場種類更全,絕大多數都是以魚段的形式出售。
  • 從杭州7家超市買來14款「鱈魚」 DNA檢測結果:沒一個是真鱈魚!
    一般新生寶寶開始吃輔食時,醫生都會建議多吃一些鱈魚。但是網上有個說法,市場上很少有真正的鱈魚。真相如何?記者在杭州6家大型超市和某大廈的進口超市買了14款鱈魚,全部送到浙江省檢驗檢疫科學技術研究院的物種資源檢測鑑定實驗室,結果讓人大吃一驚!
  • 怕買到油魚!六招分清鱈魚和油魚的區別
    很多家長喜歡購買鱈魚給寶寶食用,但購買「鱈魚」時,爸爸媽媽們要擦亮眼睛進行分辨,保證咱們的寶寶吃到安全的「真鱈魚」!昨天小編教大家7個鱈魚食譜(猛戳這裡),網友提出質疑,怕買到假的鱈魚,導致寶寶拉肚子。
  • 油魚變身鱈魚 「魚之惑」不能悄悄沉入水底
    「在家樂福給寶寶買的鱈魚,原來是油魚,在歐洲被列為有毒魚種,是禁止上市的,太坑爹了!」昨天上午,北京網友「Triple顏」在個人微博上質疑家樂福「李代桃僵」,用油魚代替鱈魚導致她家寶寶吃了拉肚子。而明星「@馬伊琍」也在微博發帖稱,女兒吃了冒充鱈魚的油魚,導致腹瀉。
  • 鱈魚還是油魚?
    近日一位網友在微博上控訴市場上買來的「鱈魚」令女兒腹瀉後,「鱈魚」一時成為人們關注的焦點。一些專家爆料,真正的銀鱈魚是產自加拿大,但是數量少、價格貴、市場罕見,市場更多的是用低端鱈魚冒充銀鱈魚,或者用雜魚冒充鱈魚。
  • 「掛鱈魚標牌賣油魚」惹眾怒
    昨天,網上傳言稱「超市以油魚充鱈魚賣」,激起千層浪。該傳言後被藝人馬伊琍轉發,引發輿論關注,馬稱自己4歲的女兒曾因誤食假鱈魚,拉稀不止。 油魚冒充鱈魚的情況是否真的存在?記者昨走訪滬上多個海鮮市場,發現個別地方確實存在「以油充鱈」的現象,而海鮮市場價格的混亂,更是讓消費者如霧裡看花,難辨真假。
  • 天哪,我們平時買的鱈魚,好多其實都不是真正的鱈魚!
    新生寶寶開始吃輔食時,很多醫生都會建議多吃一些鱈魚。鱈魚不僅刺少口感好,而且還富含維生素A、D和ω-3(歐米伽3)脂肪酸等營養元素。對身體很有好處。上次,聽一個朋友說起。經DNA比對,確認為這幾種魚:價格較為便宜的普通「鱈魚」:細鱗壯鱈,壯鱈屬,鼠尾鱈科,鱈形目;黃線狹鱈,狹鱈屬,鱈科,鱈形目;龍首長尾鱈,長尾鱈屬,鼠尾鱈科,鱈形目;至少這幾種便宜的「鱈魚」跟真正的鱈魚還是遠方親戚
  • 19.8元/斤能買到的是油魚還是鱈魚?網友:吃的不是魚!是瀉藥!
    6歲兒童吃超市19.8元一斤的「鱈魚」後腹瀉,市場上真正的鱈魚動輒上百元一斤的價格!永輝超市的19.8元/斤 真的可以買到鱈魚嗎?事件回顧:據紅星新聞消息,11月23日,劉女士在永輝超市成都雙楠店購買了6兩多的冷凍「鱈魚塊」,購買之前,她看清了在標有「19.8元一斤」的價格標籤上,註明了「鱈魚塊」的字樣。
  • 假鱈魚吃完屁股會漏油? 14款鱈魚檢測結果震驚
    一般新生寶寶開始吃輔食時,醫生都會建議多吃一些鱈魚。鱈魚不僅刺少,口感好,而且還富含維生素A、D和ω-3(歐米伽3)脂肪酸等營養元素。但是網上有個說法,市場上很少有 真正的鱈魚。影星馬伊琍曾發微博說,自己的女兒吃了假冒的鱈魚,結果莫名其妙地拉出了一堆油。
  • 油魚冒充鱈魚 文章回應爆粗口:一個父親的憤怒
    文章馬伊琍夫婦  女星馬伊琍18日中午發微博稱女兒一個月前曾莫名奇妙拉出一堆油,後經檢查原因是吃了冒充鱈魚的油魚,並質問監管部門「07年就曾出此問題依然沒解決她表示小女兒目前的健康狀況挺好,「拉肚子是上個月的事情了。」  家樂福被指油魚冒充鱈魚賣 馬伊琍聲討  東方網4月19日消息:據《勞動報》報導,「在家樂福給寶寶買的鱈魚,原來是油魚,在歐洲被列為有毒魚種,是禁止上市的……」昨天,這樣一條信息在微博上快速轉載,連明星馬伊琍也發博稱女兒曾吃了冒充鱈魚的油魚。