今天給大家介紹的是一種水果,別單單的以為他只是水果哦,它還是製作成菜品,有沒有猜到它是什麼呢?沒錯,它就是香蕉。這是一種老少皆宜都適合的水果,深受廣大人民愛戴,而且具有相當重要的營養價值,經常食用它還能促進消化、潤肺止咳、防止便秘等作用。那這麼有價值的水果,一定不能放過它啊,所以小編接下來要給大家介紹幾款關於它的其他吃法,個個都是很美味的,讓你吃的停不下來哦!
拔絲香蕉
首先我們將準備的香蕉去皮切成塊狀,再將適量的生粉和麵粉調糊,最好可以加一個雞蛋,這樣吃起來更香醇可口。然後將備好的香蕉裹上面糊,再放入油鍋中炸一遍,之後取出來備用。之後再開始熬糖,直到糖漿開始變得粘稠,而且可以聞到香甜的味道時,就可以將備好的香蕉塊放入,用大火炸至香蕉定型,最後再慢慢的收汁,這樣出鍋即可食用了。
香蕉派
這款美食很好吃,很適合年輕人食用,口感甜甜的。首先將奶酪放入碗中,再將香蕉去皮切成塊狀,並和奶酪放到一起。之後將它們放入微波爐中,蒸好以後攪拌成餡狀。然後將買來的飛餅皮擀開,再切成兩半,取其邊緣用手捏住,再用叉子將邊緣壓緊並放入烤盤中。最後烤盤放入微波爐燒烤架上,調至微波燒烤檔烤制十三分鐘,等到派皮變成焦黃色即可出鍋。
香蕉蛋餅
這款美食可以用來當主食,而且營養價值及其豐富,也很適合早上食用。那製作它首先需要我們用到的食材有:麵粉、雞蛋、香蕉、水。接下來將買來的香蕉去除表皮後切成段莊,再放入大小適中的容器中,之後將其用工具壓成糊狀,再倒入適量的麵粉,並把雞蛋磕入容器中,並加入適量的水,將其攪拌成糊狀。
然後在鍋中倒入適量的油,等到油熱以後,將火調成小火,再將備好的香蕉蛋糊倒入鍋中。將其煎制變色後,再慢慢的翻面,等到兩面均變成黃色後,即可出鍋了。最後將其放入備好的盤子中,這樣美味可口的香蕉蛋餅就做好了!快點學起來做給家人吃吧。
別樣的香蕉吃法
這一款美食很獨特,也很有創意,口感有些辣,但是又很美味,相信你吃過一次後,肯定會想念第二次。那製作這款美食需要用到的食材有:香蕉、麵粉、幹澱粉、精煉油、精鹽、味精、泡打粉、清水、幹辣椒、花椒、薑片、 蔥段。接下來將麵粉、幹澱粉、精煉油、精鹽、泡打粉和清水放入同一個容器中,將其用工具攪拌成脆漿糊。
然後開過起鍋,在鍋中倒入適量的精煉油,在等油熱的過程中,將買來的香蕉段切成段狀,再將其用裹上剛剛調製的漿糊。之後等油熱了以後,再將香蕉放入鍋中進行油炸,炸至表面變成金黃色後將其撈出來備用。最後再另起鍋,油熱以後,再將幹辣椒、花椒、薑片、蔥段放入鍋中爆香,之後放入備好的香蕉,並加入少許的精鹽和味精,將其炒勻後,起鍋盛盤即可食用。
文章最後小編提示大家,在香蕉炸好後,應馬上製作,千萬不宜久放,那樣會耽誤香蕉的口感及質量。不過最後還是祝大家生活愉快,喜歡此文章的記得點讚和分享哦!
文章由《愛吃美食的老蘇》百家作者原創撰寫,未經允許,禁止轉載。