今天跟大家分享一道用一根香蕉，一個雞蛋做的早餐，這道早餐的特點是製作簡單，味道香糯，許多的人都愛吃，小孩最喜歡吃，吃過的人都說好，不知道你喜不喜歡，反正我全家人都愛吃。
準備好一根香蕉，把香蕉拍成泥，用刀拍，拍成泥，然後是準備好一個雞蛋，攪拌打散。
準備好香蕉也可以用打漿機進行攪打，總之拍成非常的碎就好。
把香蕉泥和雞蛋放到一起，然後放一點糖。
接著放上一點生粉，用筷子進行攪拌，一直把他們攪拌成為一體。
熱鍋下油，把油燒到七十度的時候把剛剛準備好的雞蛋香蕉泥放進去。
接著是翻滾雞蛋香蕉，把他們的形狀煮成形，餅開始冒泡，然後破裂，香味充滿了空氣。
一面煎熟了以後把餅翻過來，這是一個需要技術的活，畢竟顛鍋不是讓人都會的。
兩麵餅都熟了以後就可以了，大家應該多試試製作這道餅，這道早餐比那些油條豆漿包子健康多了，香蕉含有非常多的維生素，雞蛋能補充身體裡的能量，是不可多得的組合，喜歡的朋友趕緊分享出去給你的朋友們吧。