早餐別吃豆漿油條了!給我一枚雞蛋,教你營養健康又美味的早餐!

2020-12-22 美食傑

有相當一部分上班族從來不吃早餐,這樣對身體非常的不健康,久而久之身體就會因營養不良發出訊號。還有一些人每天就是早餐店豆漿油條一買就完事了,天天吃難免會膩,而且他們用的油都不知道是反覆炸了幾天的。早餐別吃豆漿油條了!給我一枚雞蛋,教你營養健康又美味的早餐!每天早上攝入一枚雞蛋,整個上午身體所需的蛋白質就有了,小編今天給大家帶來從營養師大喬那裡淘來的早餐新吃法,絕對好吃,而且做法簡單!感興趣的小夥伴可以在評論區評論哦~

拉絲款火腿溏心吐司

By 半滴雨‰

配料:

吐司片 2片、雞蛋 2個、火腿腸 1根、聖女果 3個、馬蘇裡拉奶酪 適量、黃油 適量、胡椒粉或椒鹽 適量

烹飪步驟:

1.火腿腸切丁

2.小番茄切小塊

3.吐司片挖出中間的一塊

4.鍋中放適量黃油,下吐司框煎十來秒

5.打入一個雞蛋

6.再放入火腿丁 番茄塊和芝士碎,煎一會

7.再把挖出的吐司片填回去,壓壓實

8.撒適量胡椒粉或椒鹽,翻面繼續煎,煎至兩面金黃即可

9.能拉絲的火腿溏心吐司,簡單的快手早餐

烹飪小貼士:

1、健康價值細細看,麵包看起來總是非常誘人,分類也比較麻煩。按用途,可以分為「主食麵包」和「點心麵包」兩類;按質感,可以分為「軟質麵包」、「脆皮麵包」、「松質麵包」和「硬質麵包」4類;按原料,可以分為白麵包、全麥麵包和雜糧麵包3類。2、從熱量來說,以表皮乾脆的脆皮麵包熱量最低,因為這類麵包不甜,含糖、鹽和油脂都很少,烘焙後表皮脆硬,趁熱吃非常可口。法式主食麵包和俄式「大列巴」都屬於這一類,營養價值和饅頭大體類似。硬質麵包和軟質麵包加入雞蛋、糖、牛奶、油脂等材料,只是加入的水分不同。孩子們喜歡的「吐司麵包」、「奶油麵包」和大部分花色點心麵包都屬於軟質麵包。軟質甜面包含糖約15%,油脂約10%,吐司麵包更多一些。但因為加入了雞蛋和奶粉,營養價值也有所增高,適合給寶貝食用。

你吃早餐麼?

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