論點
人一頓三餐該怎麼吃？我的主張是：「早吃好，午吃飽，晚吃少。」
一、「晚吃好」，它不香嗎？
我提出這個觀點，可能 有人不同意了，他們主張晚上吃好，甚至夜間吃點宵夜，這樣晚上睡覺時候才有飽腹感，第二天起床時候才會有精神活力。這樣的說法做法對嗎？
主張晚上吃好的人，還有一個社會原因包含在內：白天工作忙，早餐午餐很難顧得上，囫圇一頓解決掉就好了，還能多騰出點時間休息一下歇個懶覺。而工作一天回來，精心準備一頓豐盛的晚餐去犒勞疲累的自己，心情更愉悅不是？
再說了，只有晚上的時間才屬於自己支配，才可以一家人聚在一起，不但小年輕小兩口可以逛街電影宵夜各種娛樂休閒放鬆，小孩白天上課也沒啥機會陪伴吖？你看，好節目都得留到晚上！
更要命的是社會風氣和需求如此吖！不然怎會夜場、夜食檔那麼多？又怎會宵夜文化、夜生活那麼豐富？現代「文明」的進步、「科技」的發展，改變了淳樸的生活規律，也可以說是社會規律滋生了社會現象，活脫脫的「科技創造未來，知識改變命運」吖！
二、一切源於自然規律
三餐到底怎樣分配才好呢？我們不妨思考並參考一下大自然規律。因為中醫就是講大自然規律的，脫離了大自然規律，中醫也就難以治病救人，更別提什麼養生保健了。
古人講求都是「日出而作，日入而息」，西方人西方模式姑且不論，中華民族子女大抵是應當順應這個作息規律的。道理何在？
一日分陰陽，白天為陽，晚上為陰。
把勞逸、動靜分陰陽，工作、辛勞是動，是陽；休息、閒逸是靜，是陰。大家能理解了嗎？
先看陽的規律。早上，太陽出來了，人體的陽氣升發，充盈全身，維持生活勞作所需的動力能源。中午，太陽最盛，陽氣到極點，運動能力達到高峰。傍晚，太陽開始下山，陽氣漸衰減，人類拾掇工具回家休息。
再看陰的規律。中午，陽至盛，陰開始生，經歷了上半天的工作，人體略有疲累感，精力開始下降，不時需要短暫休息。傍晚，陽漸衰而陰漸長，疲累感越發明顯，難以支撐高強度的工作，身體不時發出信號提醒要注意休息。晚上，陰至盛，陽氣潛藏內守，人進入安睡令身體得到休息、同時氣血得到蓄養，為即將來臨的新的一年提供足夠的能源動力。
三、「早吃好」更符合自然規律
看到這裡，大家可能就都有一個概念了。
早上，陽氣升發，脾胃甦醒，高質量的早餐能夠把能源支撐到中午，令自己的工作或學習效率達到最好。
中午，陽至盛，陰始長。脾胃陽氣藉助大自然的日照能量能消化、運化更多的食物，一方面補充陽氣能量，一方面滋養陰血儲藏，使陰陽調和。
傍晚，陽漸衰，陰漸長。脾胃的陽氣（消化吸收能力）開始衰減，額外的飲食能量攝入會造成脾胃的負載過大，長期以往容易出現胃腸功能紊亂、消化不良。
晚上，陽氣潛藏。這時候還進食夜宵，則容易擾動本該潛藏在內的陽氣，使人難以入睡安眠。尤其是有宵夜習慣的人，晚上吃得飽飽脹脹，全身要調動能量集中在胃腸消化，必然忽視了其它臟器的能量需求。
古人倡議「冬三月，勿擾乎陽」，如果把一天對應一年分出四季，那麼晚上就相當於一天的「冬季」。這句話的意思就是封藏的季節或時間點儘可能不要擾動陽氣、造成躁動。人能入睡安臥，就是「陽藏入陰」，所以有些中醫會跟失眠不寐的患者說，你這是「陽不入陰」所致的失眠。
中醫還說「胃不和則臥不安」，其中一個啟示點就是說「別吃太飽太撐了，尤其是晚上時間脾胃缺乏陽氣的運化能力，這樣是很難安穩睡個好覺的」。
四、結論
綜上所述。我們三餐的大體規律應該還是「早吃好，午吃飽，晚吃少」。
但現代人的社會規律逐漸影響並改變人的自然規律，該如何是好？
生活壓力相對小的，又想要養生惜命的，自然是順應自然規律至上。
生活壓力大的，想著用生命活力換取利益和「高品質生活」的，社會規律凌駕於自然規律這樣的狀況，目前看來是無可避免的的。
當然，我所提出的觀點也只是一種養生保健主張而已，實際上的操作也還是是得根據自身的情況和需求靈活調整的，不能僵固不化。不能犯了「教條主義」吖！生搬硬套容易違背人類的社會屬性呀。
但是，奉勸一句：還是儘可能順應大自然規律為好。與天鬥，雖然其樂無窮，但也並非所有人都有健康資本跟老天鬥上一鬥的，哪怕是一代天驕的成吉思汗，不也有化歸一柸黃土的時候？你說對不？
五、尾聲
還有其它的健康飲食規律相關觀點，留待下回分解，敬請繼續關注、分享和討論！#一日三餐#