科學家稱鉻元素膳食補充劑可能致癌

2020-12-23 新華網客戶端

  新華社雪梨1月11日電 澳大利亞新南威爾斯大學近日稱,該校與雪梨大學等科研機構共同研究發現,備受減肥人士和健身愛好者歡迎的鉻元素膳食補充劑,會在進入人體後部分轉化成致癌物。

  鉻通常主要由兩種形式存在:三價鉻和六價鉻。其中六價鉻是強氧化劑,對人體健康危害很大;而三價鉻是人體必需的微量元素,被製成膳食補充劑後,還可用於糖尿病輔助治療,增強胰島素和口服糖尿病藥物的效應。但研究人員發現,膳食補充劑中的三價鉻進入人體細胞後,會在一定程度上被氧化而變得具有致癌性。

  研究小組在實驗室中向動物脂肪細胞內注入三價鉻,然後利用X射線螢光顯微鏡元素映射技術等對經過處理的細胞進行觀察,發現這些細胞中的鉻被氧化,丟失了電子,並轉化為一種致癌的化合物。

  研究人員發現,攝入低劑量的鉻對人體幾乎沒有危害,但長期或大劑量服用鉻片則可能有患癌風險。因此,研究人員呼籲公眾謹慎服用相關產品。

  一些鉻元素膳食補充劑的鉻含量高達每片500微克,但澳大利亞健康部門建議,成年人每日只攝入25至35微克鉻,以維持人體所需。

  該研究報告已發表在德國最新一期周刊《應用化學》上。

相關焦點

  • 慎用鉻補充劑!澳大利亞發現鉻補充劑可產生致癌物
    「所有證據表明,鉻補充劑的益處非常小,尤其是低劑量服用的情況下,但如果高劑量服用,可能會有危險。我們不敢肯定它會增加患癌風險……但它能產生致癌物的事實令人擔憂。」 澳大利亞糖尿病協會的執行長詹森(Greg Johnson)教授稱,如果病人缺鉻,醫生可能會建議他們服用鉻補充劑,但一般情況下他們不會建議,因為沒有足夠證據證明它們的益處。
  • 澳研究:長期服用鉻補充劑或致癌
    近年來,鉻補充劑常被用作預防II型糖尿病及保持所謂「糖平衡」的營養品,尤其受到追求瘦身人士的追捧。但澳洲科學家近日表示,長期使用鉻補充劑可能致癌。他們發現,鉻元素在進入人體後,很可能會轉化為一種致癌物質。新州大學研究人員林賽·吳(Lindsay Wu)博士表示,「雖然我們並不清楚到底有多少人在服用鉻補充劑,但我們可以確定的是,這種補充劑在很多藥店都有出售,且常見於各類複合維生素中。」
  • 「膳食纖維導致肝癌」?是膳食補充劑中纖維可能誘發肝癌
    然而,最近在最頂級科研期刊CELL上發表的一篇論文卻得出驚人結論:膳食補充劑中的纖維可能誘發肝癌。這個結論是怎麼得出來的?靠不靠譜?這個研究是怎麼回事?生活中不是每個人都能保證每天吃到足夠的水果蔬菜,還有人根本就不喜歡吃。
  • 維他命可能要人命?法國專家警告營養補充劑有害健康
    【環球網報導 記者 趙怡蓁】正值寒冬,你是否正在補充維生素A、D、益生菌、硒或鋅來提高免疫力?或者吃些鎂和人參增加抗壓力?膳食補充劑和維生素的使用由來已久,然而法國媒體「歐洲時報」報導稱,最近西方科學家顛覆了此前的「經典」論調稱,除了極個別的情況(孕期、更年期、嬰幼兒)需要補充維生素,其他情況下食用「補品」不但於事無補,反而有害健康。
  • 為孕期保駕護航——5種必要膳食營養補充劑
    雖然我們都知道孕期的膳食營養起著關鍵的作用,很多人還是會對如何安排均衡飲食、需不需要服用膳食營養補充劑等等一系列問題存在疑惑。這個時候膳食營養補充劑或許可以幫到您。根據孕期的營養物質需求,結合市場上相關膳食補充劑的供給來看,準媽媽們或多或少會接觸到以下5種膳食補充劑,那麼這些營養物質為什麼如此重要?如何科學合理的攝入和補充呢?下面我們就來為您一一解答。1.
  • 《中國膳食營養補充劑行業發展報告(2020)》發布 膳食營養補充劑...
    從供給端來看,我國是全球膳食營養補充劑產業鏈最為完整的國家之一,是全球最大的原料供應者,同時也是全球最大的生產國,擁有全球數量最多的保健食品生產企業(2317家),通過原料的進出口情況,可以對世界膳食營養補充劑的市場情況及發展趨勢進行初步的預測。日前,中國醫保商會發布《中國膳食營養補充劑行業發展報告(2020)》(以下簡稱《報告》)。
  • 分析原裝進口膳食營養補充劑到底好在哪?
    分析原裝進口膳食營養補充劑到底好在哪?來源:聯商網2014-03-11 17:20  就像大多數媽媽更青睞洋奶粉一樣,越來越多國人在日常生活中也開始逐漸傾向於選擇原裝進口膳食營養補充劑來進行保健養生。眾所周知,從價格上來看,原裝進口膳食營養補充劑普遍高於國內產品,俗話說「一分錢一分貨」,但原裝進口膳食營養補充劑到底好在呢?相信絕大多數消費者並不一定能夠全面了解。下面我們以當下一些熱銷的原裝進口膳食營養補充劑領導品牌為例,從諸多方面為大家一一分析。  首先,從產品源頭——食材說起。
  • Science:衰老領域重大發現,健身膳食補充劑(AKG)可減緩衰老、延長...
    近年來,全球科學家在這「衰老」研究這方面取得了許多進展。2016年美國梅奧診所的科學家們發現,清除衰老細胞能使小鼠的器官更加健康,從而使壽命延長超過20%。除了這一研究發現,還有細胞重編程讓小鼠「返老還童」、抗衰老「神藥」雷帕黴素讓小鼠活到「140歲」、石榴+腸道菌=延長壽命等等。
  • 美國研究:NAD+抗衰老保健品或致癌,應慎重考慮其副作用
    但在2月18日,美國Wistar研究所在《自然細胞生物學》(Nature Cell Biology)期刊上發布文章,研究人員發現吸收NAD+可能促進腫瘤發展,因此提醒,當前熱門的NAD+補充劑應用,應慎重考慮其潛在的致癌副作用,以便更精準的使用。
  • 以嶺藥業連花清瘟膠囊獲烏克蘭膳食補充劑註冊批文
    4日,以嶺藥業發布公告稱,公司已收到由烏克蘭認證機構ТЕСТМЕТРСТАНДАРТ有限責任公司核准籤發的膳食補充劑註冊批准文件,批准公司藥品連花清瘟膠囊符合烏克蘭膳食補充劑標準註冊。烏克蘭註冊的基本情況產品名稱:連花清瘟膠囊編號:No.UA.P.001056-20用途:膳食補充劑有效期:2020年12月1日—2021年11月30日
  • 6大方向,16款產品案例,中國膳食補充劑行業創新的新參考
    原標題:6大方向,16款產品案例,中國膳食補充劑行業創新的新參考 大健康被譽為IT之後的下一個朝陽產業,而膳食補充劑作為大健康產業中非常重要的一環,正在受到社會各界的高度關注。在Foodaily之前的一篇文章「千億級的膳食補充劑市場,局內局外的企業如何憑藉此機會實現騰飛」中,我們從法規、市場、企業與品牌、消費者和產品趨勢幾個層面對中國膳食補充劑產業進行了深入剖析。
  • 科技背景下的時代產物,膳食補充劑:沛泉菁華
    當優秀的科學家們從多類不同食物中,提取出營養豐富、功效全面的天然成分,並結合精湛的工藝,製作成更益於人體吸收的精華產品時,人類離夢想中的「青春永駐」又近了一步。而萬眾關注的「沛泉菁華」就是尖端科技背景下,最耀眼的時代產物。
  • 理性認識新資源食品、保健食品和膳食補充劑!別再交納智商稅了
    三、膳食補充劑膳食補充劑是一個來自歐美國家的概念,相當於我國的新資源食品和保健食品。美國食品與藥品管理局(簡稱FDA)公布了《膳食補充劑健康與教育法》,對膳食補充劑作出如下規定:一種旨在補充膳食的產品(而非菸草),它可能含有一種或多種成分,用以增加每日總攝入量來補充膳食的食物成分,包括在得到批准、發證、許可前已作為膳食補充劑或食品上市的、已批准的新藥、維生素或生物製劑。最明顯的例子是國內一些電商平臺上就有許多進口的以膳食補充劑銷售的產品。
  • 孕期需要補充哪些營養素?使用營養素補充劑應該注意哪些問題?
    孕期腸道對膳食鐵的吸收增加,但許多孕婦仍會出現鐵缺乏。 孕期嚴重缺鐵與低體重兒,早產和嬰兒死亡風險增加有關。 高劑量鐵補充劑可能引起可逆的胃腸道不良反應,如噁心、便秘、嘔吐和腹瀉。
  • 益生菌產業新風口已至 膳食補充劑品類迎百億市場機遇
    原標題:益生菌產業新風口已至 膳食補充劑品類迎百億市場機遇 來源:財聯社益生菌有多火?走進超市看看,糖果餅乾、酸奶等乳製品……各種宣傳含有益生菌的食品讓人眼花繚亂,儼然成為消費新時尚。人民日報就曾報導稱,隨著消費需求的大幅增加,我國益生菌迎來了「井噴式發展」。
  • 哈佛營養系深度解讀:新冠疫情期間膳食和營養補充劑的作用
    然而,在疫情期間,人們除了關心如何安全購物和準備食物等常見問題外,還關心膳食和營養補充劑的作用。我們採訪了Wafaie Fawzi博士(曾任哈佛大學公共健康和人口系主任)、Walter Willett博士(曾任哈佛大學營養系主任)和Ibraheem Abioye博士研究生,以期幫助大家了解更多關於營養和免疫之間的聯繫,並展示有關營養狀況、營養補充劑和感染的現有證據。
  • 2020年上半年膳食營養補充劑進出口貿易實現雙增長
    據醫保商會統計,2020年上半年膳食營養補充劑進出口總額達到了30億美元,其中出口貿易在經歷疫情影響前期下滑後又快速回彈,出口額為9.9億美元,同比增長了10.4%,從事出口貿易的企業1743家,同比增長4.4%;進口額達到20.1億美元,同比增長了32.1%,從事進口貿易的企業2543家,同比增長10.8%。
  • 膳食營養補充劑葉黃素什麼牌子好??
    這樣就要補充葉黃素,來了解下葉黃素吧:本文引用地址:http://www.eepw.com.cn/article/201901/396609.htm葉黃素是什麼葉黃素是一種天然存在於蔬果中的類胡蘿蔔素,是視網膜的主要色素成分。葉黃素對眼睛的作用有兩方面,第一是清除自由基,中老年人由於種種原因體內含有可能產生大量的自由基,這些自由基不受到控制會攻擊身體器官,導致衰老。
  • 服用維生素悠著點,可能不會「治癌」還會「致癌」
    維生素致癌?居然不是謠言!美國的權威機構從來沒有對維生素補充劑的「功效」進行過背書。不管是美國國立衛生研究院的「膳食補充劑辦公室」,還是絕大部分行業機構、著名大學,在對公眾宣傳中,都是主張「通過多樣化的飲食獲得均衡的營養」、「沒有證據表明額外補充膳食補充劑有益健康」、「過量補充膳食補充劑可能增加風險」。甚至連製藥商輝瑞自己也稱複合維生素的主要目的僅在於幫助人們彌補通過飲食攝入的營養不足的情況,而不是為了診斷、治療、治癒或是預防任何疾病。
  • 全球膳食補充劑市場迎來新產品GLYMATE
    加州BREA2019年8月16日 /美通社/ -- 南加州一家新成立的營養保健公司Glymate™宣布,其專有的糖平衡膳食補充劑於2019年6月在美國正式推出,標誌著這一面向全球消費者的產品的全球營銷正式啟動。