排骨蓮藕四寶湯
冬季，北方天寒地凍，人體免疫力下降，此時溫補，效果最好。今天，為大家推薦一款排骨，蓮藕，四粒紅花生，枸杞四寶，用它們一起煲湯，養顏益氣補血，提高人體免疫力，所以我推薦：
原料：排骨、蓮藕、四粒紅花生、枸杞、胡椒粉、鹽、蔥、姜、料酒。
做法步驟：
第1步、準備食材。排骨反覆換水，處理乾淨。
第2步、鍋裡涼水加排骨，加蔥段和姜，料酒。
第3步、水開，去除浮沫，煮幾分鐘撈出備用。
第4步、將排骨放砂鍋或者電燉鍋中，此時一定要加熱水或者溫水。加薑片，大火燒開，小火慢燉半小時。
第5步、蓮藕處理乾淨，切滾刀塊備用。
第6步、放排骨鍋中。
第7步、加枸杞和花生。繼續燉40分鐘，排骨軟爛就可以。
第8步、加適量的鹽和胡椒粉，關火。
小貼士：
一定要四粒紅花生，此物花生衣有補血功效。
來自 美食天下 小草根家庭美食 的作品。