在美食江湖中,總有那麼一些店家藏身於街角巷尾,靠著多年的口碑維持著自己的熱度,和售賣概念的網紅店不同,這些靠口碑出名的美食店家幾乎都是環境一般但食物誘人。
今天,就和大家說說寧波這些口碑網紅店,快來看看你吃過幾家吧!
1、新華麵店
在古鎮慈城附近,地方不是太好找,但是性價比很高。幾乎進門的都是熟客,選定座位坐下,熟練地點上一碗鱔絲面、一盤燻魚,幾十塊錢就能吃得非常過癮。鱔絲面鱔絲新鮮滑順;燻魚更是現炸現吃,非常不錯。
2、再回首泡椒牛蛙
雖然不少朋友吐槽現在的再回首泡椒牛蛙不如從前了,但是50元一大盤的新鮮牛蛙,滋味鮮辣彈牙,依然是寧波美食界吃牛蛙的首選。所以,無論哪一家分店,一到飯店依然是人滿為患。
3、阿四飯店
很多去過東錢湖遊玩的朋友應該都知道東錢湖邊下水村的這個小飯店,特別是周末的時候,很多人特地驅車來這裡嘗嘗錢湖螺螄、青魚划水、白灼河蝦等湖鮮。
4、橋頭龍蝦
鄞江鎮山清水秀,出的龍蝦個頭大、肉質鮮嫩。橋頭龍蝦現在在寧波人心目中是吃龍蝦的首選,也開了不少分店,我還是最喜歡去鄞江吃,畢竟臨窗面對著清清江水吃龍蝦,還是非常有情調的。
5、姜山燒鴨面
姜山鎮南大路上的這家店也是老店了,店主人比較隨性每天賣光十幾個燒鴨就收工回家了,很多年間,價格也沒怎麼漲,10元左右一碗的燒鴨面還是性價比比較高的。
6、南塘油贊子
南塘老街是很多來到寧波遊玩的朋友都會去逛逛的地方,而在南塘老街上,南塘油贊子店永遠是排隊最長的一家,油贊子是寧波人愛吃的一種小吃,和北方的麻花比個頭比較小,有鹹甜兩種,口感酥脆,是不少寧波人記憶中的美味。
7、坎墩羊骨頭粥
坎墩的羊骨頭粥是家挺不錯的老店,每到冬天,就有絡繹不絕的客人從四面過來,只為吃一碗暖人身心的羊骨頭粥。
8、奉化鬥門牛肉麵
其實在奉化,很多人都習慣吃「牛肉乾面」,裡面用的不是麵條,而是番薯粉絲。配上原湯和白切牛肉,鮮美順滑,非常好吃。奉化滿大街的牛肉麵店裡,鬥門算是一個比較有名的老店,現在在印象城附近開了一家分店,生意也是非常不錯。35元一碗的鹹齏牛肉麵湯鮮味醇,非常好吃。
當然,寧波值得一去的口碑美食店家還有不少,今天就先寫到這裡。下次再和大家細細分享。
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