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香蕉這樣做,我家三天兩頭做著吃,做法簡單又解饞,全家都愛吃
放在家裡幾根香蕉就快熟過頭了,再不吃就會壞掉的,孩子都不愛吃,我一下子也吃不了那麼多,於是,我就用香蕉來做一道好吃的小零食,沒想到做出來外酥裡軟,香甜可口,就連不愛吃香蕉的孩子也一片一片地吃得停不下來,孩子說這樣的做法比直接吃的還要好吃。我家三天兩頭做著吃,做法簡單又解饞,全家都愛吃。
香蕉除了可以直接食用之外,還可以用來做果醬,奶昔,麵包或煎餅,那麼,今天小廚就給大家分享一道簡單好吃又解饞的低脂小零食——烤香蕉片,做法和食材都非常簡單,喜歡吃烤香蕉片的朋友,不妨也試試這個做法,保證吃一次就喜歡上的。
香蕉具有潤腸通便、清熱解暑、助消化的作用,是女性朋友的最佳減肥水果,常吃香蕉不僅不會發胖,而且還能使皮膚變得細膩,所以,平時不妨適當的食用一些香蕉。
【烤香蕉片】
食材:香蕉3根,雞蛋兩個,玉米澱粉20克。
做法:
步驟一:首先將香蕉皮剝去,用刀把香蕉切成厚薄均勻的薄片,不能太厚,切好放一旁備用。
步驟二:將兩個雞蛋打入大碗中,倒入20克玉米澱粉。
步驟三:用打蛋器攪拌均勻,攪拌至無顆粒為主。
步驟四:把香蕉片放入雞蛋液中,拿著大碗來回抖動幾下,讓香蕉片都可以均勻的裹滿雞蛋液。
步驟五:烤盤中鋪入一張油紙或錫紙以防粘連,把裹滿雞蛋液的香蕉片放入烤盤中擺放整齊。
步驟六:烤箱上下管180℃預熱5分鐘,預熱後上下管180℃放入烤箱中烤20分鐘,因為每個烤箱度溫度高低都不一樣,時間長短根據自己家的烤箱來調整即可。
步驟七:最後幾分鐘,要觀察一下香蕉表面的顏色,表面金黃有一點點微焦就是烤好了,要不一不注意就容易烤糊了,所以最後幾分鐘要時刻觀察著。
步驟八:烤好的香蕉片取出裝盤就可以開吃啦外酥裡軟!,香甜可口又好吃,是一款不錯的解饞小零食,真的太好吃了,喜歡的,不妨也試試吧。
以上就是烤香蕉片的詳細做法,如果您有更好的做法或建議,也可以留言分享。
小提示:
1、香蕉不要選購太熟的,要選擇比較硬點的,要不一烤好就比較軟了。
2、因為每個烤箱溫度高低都不一樣,時間長短還是根據自家的烤箱來調整就可以。
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