【我愛發明】報警鍋蓋來了 再不怕鍋燒乾

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報警鍋蓋來了 再不怕鍋燒乾

　　每日甘肅網5月27日訊(西部商報記者崔李平)煮鍋，家家戶戶每餐必不可少的生活用具。放在火上熬粥、煮飯，聽著加熱後熱氣騰騰的鍋裡，呼哧呼哧的撲騰聲，再聞著香噴噴的美食味兒，感覺美食離軟糯熟透還要一會兒。怎麼房裡突然有了糊味了，不好了，鍋被燒糊了。煮鍋被燒糊的事兒時有發生，有什麼好辦法可以解決？

　　本期「科普甘肅」欄目，讓廚娘們不必擔心煮鍋被燒糊的自動報警鍋蓋來了。

　　煮鍋能報警 不擔心鍋被燒乾了

　　隨著人們現代生活節奏的加快，人們的生活壓力越來越大，在做家務時，鍋裡煮著飯，再忙著做個家務，不知不覺忘了火上的鍋，只聞得滿屋子一股焦糊味的事兒，在家家戶戶時有發生。楊童莘、張靖舒、馬夢陽三位發明的「煮鍋防燒乾自動報警鍋蓋」，就是來解決繁忙快節奏的生活中人們的這一煩惱，為居家生活提供便利。

　　三位發明者告訴記者，日常生活中，人們鍋裡煮著食物，又忙著幹其他的活兒，忘記關火，鍋被燒糊，甚至燒乾引發火災的情況時有發生。特別是老人或小孩，在做飯時發生這種情況的可能性更大。如果在生活中能有一種防報警的鍋蓋，一旦鍋內的水位低於一定的警戒線，就會發出自動報警的聲音，這樣就可以提醒人們引起注意，避免發生不必要的意外。讓人們在煮飯時，不再擔心鍋被燒乾或燒糊。經過多方查找資料，他們三位就著手準備研發一種能讓煮鍋防燒乾的自動報警鍋蓋。

　　水位低於警戒線 煮鍋報警音樂響起來

　　煮鍋防燒乾自動報警鍋蓋的設計原理是在鍋蓋外部安裝一個音樂報警器，及一組紐扣電池以提供電源。在鍋蓋內部安裝一個浮子開關，浮子下端深入鍋內，底部距離鍋底約3釐米。浮子開關上端的兩根導線與音樂報警器相連。當水位下降到距離鍋底3釐米處的時候，浮子下降，與浮子開關底部鐵片接觸，開關內導線接通電流，與鍋蓋上的報警器連通，報警器發出報警笛聲。為了防止浮子被食物堵塞，在浮子外部安裝濾網，以進行保護。

　　當然，煮鍋防燒乾自動報警鍋蓋的不足之處是將浮子開關安裝在鍋的中部，可能會影響到鍋內煮較大體積的食物。此外，在聽到報警音樂後，短暫時間內需要進行緊急處置，如果屋內無人或者沒有聽見報警仍然會發生鍋幹燒的情況。為了進一步改進，可以在煤氣管道的閥門處安裝感應器，進行自動滅火。當鍋內水燒乾時，鍋內會冒煙，感應器與煤氣管道閥門相連，自動斷開煤氣管道，防止發生危險。