臺灣工業旅遊|興麥蛋卷烘焙王國的蛋卷家族傳奇

2021-01-17 上海工業旅遊促進中心

興麥蛋卷烘焙王國成立於2017年7月1日,是彰化地區很新的觀光工廠景點,彩色夢幻的外觀很引人目光,仿佛像是進入國王的童話世界裡,喜歡吃蛋卷、泡芙、蛋糕等等甜食點心的朋友們一定會非常喜歡!

興麥蛋卷烘焙王國,是以生產蛋卷為主,各式甜品點心為輔的烘焙工廠,透過繽紛多彩的展館以及可愛形像公仔,讓遊客得到烘焙的應用知識的觀光工廠!展館裡透過興麥國王家族~蛋卷國王、乳酪皇后、泡芙王子,來幫大家介紹蛋卷相關知識!展館各角落都有可愛的公仔身影等著跟遊客一同來合影拍照!

一進入這個王國,眼前是大波浪造型的椅子,可以在上頭稍做休憩。

興麥共有四層樓

一樓:簡介區、販賣區、戶外餐飲區

二樓:展示區、烘焙教室

三樓:育嬰室

四樓:蛋卷製程區域

每一層樓都有可愛的立牌指引

這裡的導覽導視也很有特色。不知道要怎麼逛的話,依著地板上的腳丫子走就可以了!

興麥希望透過繽紛色彩的展館空間設計,深入淺出的介紹烘焙知識,帶給你不一樣的感官享受。

首先就由甜點家族、蛋卷國王、乳酪皇后、泡芙小王子帶領大家進入甜食的美妙夢幻世界——

每一隅都可以看到可愛的互動式布景,也因為人物太可愛了,讓許多人搶著跟它們合照。

乳酪的傳說及製程

乳酪皇后光天化日之下泡澡挺讓人害羞滴,這也是傳說中的牛奶浴嗎?

歡迎來到泡芙小王子的遊戲區。嗯~不愧是小朋友的房間,超多玩具的。

可愛公仔提供大家拍照,但請記得不要太大力拆了它們呀~愛它請不要破壞它哦~小朋友,有沒有聽到~

有沒有坐過雞蛋坐椅?很特別的感受哦~~~哈。被蛋包圍的fu,厄~頓時覺得自己是小雞來著。

蛋糕的典故

這幾款蛋糕的緣起,從何而來。讓我邊看邊流口水了~

DIY烘焙學堂

共有兩個時段(早上、下午)可預定。自製蛋糕感覺挺酷的,而且這樣的甜點小朋友興趣度非常高。所以看到每一時段的學員非常踴躍,想體驗記得快預約哦!

每個階梯的轉角處都各自精彩,要拍到絕佳的角度,請站在地板的指示處,有沒有看到「最佳拍照位置」,讓每個人都是攝影巧手。

蛋卷的美味方程式,透過櫥窗看著蛋卷的機械化製程。這時段是巧克力口味,吼~整個就是點燃了我的甜點魂呀~

整棟樓都逛完後,嘿嘿嘿。血拼時間到了~一樓的販售部有餅乾、蛋卷、蛋糕等甜品,這真的是甜食控不能放過的地方吧!!!進來就不想走了~~~~~~~

中間區域比較偏向餅乾類,而且有提供試吃哦~我當天有試吃到蛋卷和餅乾,好吃捏~蛋卷偏厚實感且濃鬱的蛋香氣十足,而餅乾也是走樸實微厚感,不幹不膩好吃哦~

這一冰櫃都是為了女孩子開設的吧。無敵爆滿的蛋糕呈現在眼前,而你想吃哪種口味的呢?冰櫃前的玻璃上有貼上成品圖案。看你喜歡吃什麼,下手吧!

而你如果覺得盒裝吃不完,此區域也有提供小片裝。可以現場吃滿足一下自己的甜食胃~

食品飲料行業是較容易做好工業旅遊的領域,這也是美國好時巧克力和納帕谷每年接待數百萬遊客的核心原因。

臺灣的興麥蛋卷烘焙王國選取獨特的角度,用IP形象人物來展示自己的產品體系,這是工業旅遊很好的開發方向,值得我們借鑑。

素材來源|藍裕文化

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上海工業旅遊促進中心

地址:建國中路8號8號樓4樓

電話:021—54654890   

傳真:021—54656458

網址:www.itripsh.com

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