黑糖珍珠鮮奶茶
By 不想開奶茶店的奶茶店主
焦糖色奶茶裡的「泥石流」可以說是最最最誘人的泥石流了!奶茶+黑糖珍珠,一口下去感覺得到了全世界。今日分享-黑糖珍珠鮮奶茶配方,這款飲品最重要的一點就是煮黑糖珍珠,把黑糖珍珠做好了,就成功了一半。
原料:蜜香紅茶水、加奶屋、冰塊、黑糖珍珠、黃金糖。
做法步驟:
第1步、準備一個雪克杯,倒入紅茶水。
第2步、倒入加奶屋。
第3步、加入黃金糖。
第4步、再加入適量冰塊。
第5步、蓋好雪克杯蓋,快速雪克均勻。
第6步、準備一個打包杯,加入一湯勺黑糖珍珠,稍微掛杯黏上黑糖裝飾。
第7步、再倒入雪克杯中鮮奶茶。
第8步、黑糖珍珠鮮奶茶完成了!
小貼士:
「黑糖珍珠鮮奶茶」的珍珠先慢火煮到外軟內韌,再加入黑糖熬煮到入味。這樣的珍珠不僅不綿爛,反而甜而不膩有嚼勁! 融入紅糖香甜的鮮奶茶帶來滿口馥鬱,還有blingbling軟萌軟萌又充滿嚼勁的珍珠,美少女喝了怕是要變仙女了!
來自 美食天下 不想開奶茶店的奶茶店主 的作品。
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