導語：雞蛋這種生活中常見的食物，不僅富含蛋白質等多種營養物質，吃法也是多種多這樣的。早餐吃一兩個水煮蛋，簡單又營養，還沒有脂肪的負擔。午餐可以做西紅柿炒雞蛋、韭菜炒雞蛋、雞蛋餅等等，久吃不膩還很美味。人們對雞蛋的喜愛可見一斑，雞蛋也確實能夠補充我們每日的能量所需。
此時會有另外一種聲音說，不能每天吃那麼多雞蛋的，會使體內膽固醇升高。那麼，每天吃一個雞蛋會對人體血糖造成哪些影響呢？
每天都吃一個雞蛋，會影響人體血糖水平嗎？聽聽醫生怎麼說
人們之所以會有這種擔心，主要是因為雞蛋黃裡面的膽固醇含量是比較高的，擔心由此會引發血糖波動。其實一整顆蛋黃裡面的膽固醇不會超過300克，拋去不足三分之一的吸收率，人體實際攝入的膽固醇量是很低的，不會影響到血糖的正常水平。每天吃一個雞蛋，其中含有的軟磷脂還有助於調節人體血脂，有益於身體健康，無需過多擔心。
2件事情要多做，或能幫助穩定血糖
1、常吃粗糧
像燕麥、蕎麥等粗糧食物，不僅含糖量低，而且富含膳食纖維，有助於人體消化和代謝。因此，在主食裡面添加適量的粗糧或者是煮粥喝，是比較適合糖尿病人群食用的，有助於穩定人體血糖。
需要注意的是，高血糖人群也要遠離高油高脂類食物，預防由這類食物導致的血糖升高。
2、醫生建議：常喝降血糖茶，或能幫助降血糖
我們從小就學過，水是組成人體的重要元素，水對於我們身體的健康是很重要的。尤其是高血糖患者，多喝水有助於降低血糖濃度、促進人體基礎代謝。僅僅是多喝水，對於高血糖患者來說是不夠的。在水中添加調節血糖的食材，來幫助穩定血糖，要比單純喝水要好很多。
根據《內經知要》中的記載，薄荷、苦瓜、百合、蒲公英、金銀花等能降血糖。很多的中醫據此提出了一個小食方，就是把這些降血糖的食材一起煮水喝。
蒲公英：利尿祛溼、清涼解表、消腫散瘀、促進代謝。
苦瓜：化血散瘀、降燥消渴、清熱利尿、殺菌解毒。
薄荷：理氣疏肝、清咽鎮痛、祛風除熱、發汗散熱。
金銀花：益肝解毒、化痰平喘、養肝健脾、輔助降糖。
這些生活中常見的食材可以自己搭配著來飲用，如果嫌麻煩的話，可以選擇同款茶包，食材配比更科學合理，小包裝也更方便飲用，5分鐘簡單衝泡即可。
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結語：雞蛋是一種營養美味的食物，能夠補充人體健康所需的多種營養物質。即使每天吃一個雞蛋，其中的膽固醇含量也不足於影響人體的血糖波動。高血糖人群日常生活中可以多吃些燕麥、玉米等粗糧食品有益於維持血糖的穩定。另外，按照醫生的建議，每天堅持喝些降血糖茶，也有助於穩定血糖。