hello,朋友們,大家好!今天小編給大家分享一個製作芒果乾的小方法!
想必大家都有這樣的感覺,在超市裡購買芒果乾價格昂貴,每次買一包自己還吃不盡興!
今天小編就給大家分享一個製作芒果乾的方法,自己在家中就可以製作哦!
接下來就讓我們一起學習吧!
如何自製好吃的芒果乾呢?這裡有方法哦!一起學習吧!
如何製作好吃的芒果乾呢?首先選擇一個可愛的新鮮芒果,芒果要成熟的,這樣才會更加迷人!將芒果的皮進行剝離,接下來把芒果豎著切成厚度相等的芒果片,這個厚度不要太厚了,大約在0.3公分左右就可以了。
接下來我們在鍋中加入100克的清水和30克的糖,選擇使用中火,慢慢的將糖熬融化把切好的芒果片放進煮好的糖水當中晾涼,然後在冰箱裡冷藏,大約冷藏三個小時左右,然後再把芒果片皮取出,放在晾架上晾乾,要注意放在通風陰涼的地方,不要讓陽光直射。
然後每間隔3~4個小時進行翻面,大約晾曬24小時就可以了,這樣芒果就會變得有韌性,不要晾曬的時間過長,這樣吃起來就會有一些硬了,浸泡過芒果片兒的水也是可以用來飲用的,這樣也不會浪費,並且還非常好喝呢!
甜甜的芒果乾製作成了,不知道你有沒有學會呢?接下來小編再和大家分享一些有關芒果乾方面的小知識,比如說哪些人適合吃芒果乾!
首先女性可以吃芒果,幹芒果,幹當中富含非常豐富的維生素,特別是胡蘿蔔素,可以讓皮膚變得細膩光滑,有助於保養;高血壓患者也是可以吃芒果乾的,在芒果乾當中富含非常豐富的礦物質以及維生素c可以幫助預防動脈硬化;在平時還有一些人容易出現便秘,也是可以吃芒果的,能夠幫助排便;暈車人也可以選擇吃芒果,能夠防止暈車。
芒果乾吃起來特別的甜美,但是它的熱量卻不低,在100克芒果當中熱量能夠到達380多卡,芒果乾這種食物屬於熱量比較高的一種小零食了,如果你在減肥期間的話,芒果乾或許有些不合適,如果說平時大量的食用,還有可能會導致肥胖。