你還在吃菠蘿蜜嗎?今天我才弄清楚,趕緊告訴家人,別再吃虧了

2021-01-18 東北美食臺

你還在吃菠蘿蜜嗎?今天我才弄清楚,趕緊告訴家人,別再吃虧了

今天去超市的時候發現居然有賣菠蘿蜜的了,這可是我的最愛啊,雖然味道有一點臭臭的,但吃起來切是特別的香,每次我都要買個好幾盒,在買的時候無意間從服務員哪偷聽到一個秘密,愛吃菠蘿蜜的要留意了,今天我才弄清楚,趕緊告訴家人,別吃虧了!

你還在吃菠蘿蜜嗎?今天我才弄清楚,原來這菠蘿蜜裡面的核也是能吃的,趕緊告訴家人,別再吃虧了,一般我們在吃菠蘿蜜的時候都是把裡面的核給扔了的,但今天我才弄清楚,原來這裡面的核是可以吃的,不僅可以吃,而且菠蘿蜜的核營養並不比果肉差!

菠蘿蜜核含有豐富的蛋白質,脂肪,胡蘿蔔素,維生素C,維生素E,維生素A,膳食纖維,鉀,銅,鈉等身體所必需的微量元素,適當的食用有健體的功效,還有一定的減肥功效,現在想想以前把菠蘿蜜的核給扔掉真的是太虧了!

菠蘿蜜核的吃法有很多種,最簡單的方法就是水煮,煮熟的菠蘿蜜核口感類似煮熟的板慄或是菱角,柔軟粉糯,味道還不錯哦,現在就給大家分享一下製作方法!

首先我們要把菠蘿蜜核清洗乾淨,在放入鍋中煮,煮20分鐘,看著鍋裡的清水變成暗紅色的就可以關火了。

煮好的菠蘿蜜核又薄又脆,很容易切開,剝開外殼我們就能食用了,是不是很簡單,要是感覺吃著淡,在煮的時候,可以適當的放點食鹽,感興趣的小夥伴就試試吧,再吃菠蘿蜜的時候不要把核扔掉了,這樣就太虧了!

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